Lazio: die Reben des Weinguts des Jahres bei Baur-au-Lac Vins geniessen Seesicht.

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Ich gebe zu, die Weine aus der Region Lazio kenne ich nicht wirklich gut. Ich hatte zwar den einen oder anderen Tropfen während meinen Besuchen in Rom schon im Glas, doch war ich selten wirklich angetan von deren Qualitäten. Die Weinhandlung…

Weingut Kaufmann: Rieslinge mit Wilhelm Tells Präzision

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Auf der jährlichen „Riesling und co.“ Degustation vom Deutschen Weininstitut in Zürich haben wir sie entdeckt: die roten Etiketten mit dem Schweizerkreuz. Doch was verbirgt sich hinter einer Flasche Riesling aus dem Rheingau mit der Aufschrift…

Die DNA von Champagne Henri Giraud: Aÿ Grand Cru, Pinot Noir und Chêne d'Argonne.

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Für Weinliebhaber ist es eine Normalität geworden darauf zu achten, auf welchem Untergrund die Reben für einen spezifischen Wein gewachsen sind. Bei Fässern dagegen spricht man meist nur über den Tonnellier: François Frères, Seguin Moreau…

Charaktervolles Rheingau: ein spannendes Trio von Peter Jakob Kühn

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Das Weingut Peter Jakon Kühn aus Oestrich-Winkel im Rheingau hat eine lange Tradition und gehört heute zu den führenden Produzenten der Region. Der Betrieb befindet sich seit rund 230 Jahren in Familienbesitz, arbeitet nach den Grundsätzen…

Der Grand-Seigneur und der junge Wilde: Dom. Raveneau und Dom. Lorenzon im Kreuz Emmen

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Am 13. Mai 2017 lud das Team von Collection Markus Nauer zu einem ganz speziellen Event. Nicht weniger als fünf Jahrgänge des äusserst raren und entsprechend teuren Chablis Le Clos von der Domaine François Raveneau wurden kredenzt, ergänzt…

Weingut Gabel, Pfalz.

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Weingut Gabel, Pfalz (c) vvWine.ch Die Pfalz hat sich über die letzten Jahre zu einem wahren Mekka für spannende Weinbau-Betriebe entwickelt. Das Weingut Gabel war mir bisher allerdings unbekannt, und dies, obwohl das Gut…

Albet i Noya Reserva Martí, Penedès: 13 und 20 Jahre danach.

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Auch reif sehr angenehm zu trinken: 1997er und 2004er Albet i Noya Reserva Martí, Penedès (c) vvWine.ch Kürzlich genossen wir ein Abendessen mit Freunden, die gerne bei Delinat einkaufen. Delinat ist quasi der Bio-Weinhandels-Pionier…

Chassagne-Montrachet avec précision: Domaine Michel Niellon

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Die 2014er Weissweine aus dem Burgund sind grossartig ausgefallen und bringen nebst Struktur und Schmelz auch sehr viel Frische und Eleganz ins Glas. Darüber haben wir bereits zweimal ausführlich Berichtet und zwar im Rahmen der Burgund 2014…

rennersistas – in a hell mood

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Es ist so eine Sache mit diesen Natural Weinen. Es ist ebenfalls so eine Sache mit einer schicken, jungen Aufmachung. Aber die Story der Renner Schwestern ist einfach zu gut, als dass diese von geschniegelten Marketing-Menschen konstruiert werden…

San Giusto a Rentennano: una resurrezione del Chianti Classico?

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Manchmal scheint es mir, als wären die Weine aus dem Chianti Classico total out. Doch woran liegt das? Am Fiasko-Image, welches womöglich nicht aus allen Köpfen zu kriegen ist, oder an der Tatsache, dass die Regale im Supermarkt oftmals nur…

Donnafugata: Wiederentdeckte Sizilien-Liebe.

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Weine, die einen nicht in die Flucht schlagen: Weiss, Rot und Süss von Donnafugata (c) vvWine.ch Donnafugata ist kein kleiner Player in Sizilien. Der Familienbetrieb verfügt über 160 Jahre Weinbautradition und produziert…

Bollinger „La grande Année“ 2007 & 1999

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An einem unscheinbaren Donnerstagvormittag, inmitten den Vorbereitungen für einen ikonischen Event (Infos dazu folgen in Kürze unter anderem auf diesem Blog), wurden wir überrascht durch das Auftauchen von Andreas Etter von der Firma Jeroboam.…

Ch. La Vôute 2016 en Primeur: was Wein und Magnetschwebebahn gemeinsam haben können.

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Merlot-Reben auf dem Plateau von Saint-Etienne de Lisse: Ch. La Vôute (c) vvWine.ch Im Rahmen meiner Primeur-Reise verkostete ich am Montagmorgen auf Ch. La Vôute den jüngsten Jahrgang. Ich habe schon letztes Jahr über La Vôute…

Domaine Bourgogne-Devaux: ein aufstrebendes Weingut.

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Auf meiner kleinen Burgundreise besuchte ich zusammen mit Viniferra-Mundi ein kleines Weingut an der Côte de Beaune. Viniferra-Mundi hat mich auf dieses Gut aufmerksam gemacht. Die Domaine Bourgogne-Devaux liegt in Meloisey, einem kleinen,…

Die 2015er Weissweine vom Winzerkeller Strasser

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Ich liebe die Weine von Nadine und Cédric Besson-Strasser vom Winzerkeller Strasser. Aber ich kann nun wirklich nicht behaupten, dass ich völlig unvoreingenommen an die Weine des talentierten Winzerpaars herangehe, wenn ich diese nicht blind…

Burgund für den kleinen Geldbeutel: Domaine des Croix

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Auf der Suche nach preiswerten Weinen aus dem Burgund, bin ich auf die Domaine des Croix gestossen. Das Weingut befindet sich in Beaune und besitzt 6,5 ha Rebfläche, welche auf verschiedene Parzellen in Beaune, Aloxe-Corton und Savigny Les…

21 Jahrgänge Ch. Montrose

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21 Jahrgänge Ch. Montrose, St. Estephe (c) vvWine.ch Kürzlich verkostete ich im Rahmen einer von Vinifera-Mundi initiierten Monday Bouteille im Carlton 21 Jahrgänge des legendären Ch. Montrose. Ch. Montrose gehört,…

Pinot Noir Brauneberger Klostergarten** 2013 von Markus Molitor

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Die Mosel ist für mich der Inbegriff für die Herkunft von Rieslingen mit kühler Stilistik, Leichtigkeit und Finesse. Doch Markus Molitor beweist seit vielen Jahren, dass aus den steilen Schieferlagen auch spannende Pinot Noir entstehen können.…

Tenuta delle Terre Nere: auch die 2015er sind ein Hit!

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Wir verkosteten die Weine der Tenuta delle Terre Nere schon mehrmals und sind immer wieder begeistert von den Qualitäten. Bereits die "einfachen Gewächse" dieses nach Bio-Richtlinien arbeitenden Weingutes präsentieren sich komplex und hochelegant. Die…

Weingut Daniel & Monika Marugg (Bovel): Man trifft sich im Leben immer zwei Mal.

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Sechs Weine vom Weingut Daniel & Monika Marugg, Fläsch (c) vvWine.ch Manchmal verliert man Weingüter aus den Augen. So geschehen mit dem Weingut Marugg, dessen Weine ich vor rund 15 Jahren schon im Keller hatte und jede,…