Vertikalverkostungen

Hermitage by Jean-Louis Chave

Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Nördliche Rhone, Vertikalverkostungen, Weingüter

Kurz nach der spannenden Vertikal-Degustation mit Weinen von Michel Chapoutier (den Bericht findet man hier) fand eine zweite, hochklassige Weinprobe statt, bei der ich diverse Weine von Chave verkosten konnte. An den sonnenverwöhnten Hängen…

M. Chapoutier Vertikale.

Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Nördliche Rhone, Vertikalverkostungen, Weingüter

Mein guter Weinfreund Peter alias Asterix organisiert regelmässig Weinverkostungen, bei denen grosse Weine zu unterschiedlichen Themen verkostet werden. Ende 2023 fanden gleich zwei dieser Weltklasse-Events statt und beide Male drehte es sich…

Châteauneuf aus der Amphore.

Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Horizonalverkostungen, Südliche Rhone, Vertikalverkostungen

Vielen werden die Namen Mounir und Rotem Saouma nicht geläufig sein, denn im Burgund tritt das Paar unter dem Fantasienamen Lucien Le Moine auf. Doch hinter diesen burgundischen Kult-Weinen, welche das Paar ohne eigene Weinberge quasi als…

10x Il Rosso di Chiara von Paolo Basso.

Einzelne Weine, News vom Handel, Schweiz, Tessin, Vertikalverkostungen

Paolo Basso, geboren in Besnate, in der Provinz von Varese (I), entwickelte schon früh eine Leidenschaft für edle Tropfen. Seine Reise in die Welt des Weins begann mit einer Ausbildung zum Sommelier, gefolgt von Jahren intensiver Erfahrung…

Hommage à Jacques Perrin.

Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Südliche Rhone, Vertikalverkostungen, Weingüter

Kürzlich durfte ich an einer interessanten Verkostung teilnehmen, bei der die Weine von Château de Beaucastel sowie weitere Weine der Familie Perrin im Fokus standen. César Perrin, Weinmacher in mittlerweile fünfter Generation, war persönlich…

Amber Revolution by Gravner.

Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Friaul, Italien, Vertikalverkostungen, Weingüter

Man kann mir sicher nicht vorwerfen, ein militanter Orangewine-Fan zu sein. Zu oft habe ich fehlerhafte Naturweine im Glas gehabt, die abgesehen von meist recht kreativen Etiketten wenig Unterhaltungswert bieten. Es gibt aber auch die anderen…

Drei Vertikalen mit J.R. Germanier.

Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Schweiz, Vertikalverkostungen, Wallis, Weingüter

Jean-René Germanier aus Vétroz verkörpert wie kaum ein anderer Winzer die Leidenschaft für exzellenten Wein und die Verbundenheit mit der einzigartigen Weinbauregion im Kanton Wallis. Seine Weine sind ein Ausdruck von Handwerkskunst und…

DVO: Eleganz x Freiheit

Coup de Cœur, Einzelne Weine, Kalifornien, USA, Vertikalverkostungen, Weingüter

«OLD WORLD ELEGANCE AND NEW WORLD FREEDOM» – was so viel heisst wie «Die Eleganz der Alten Welt kombiniert mit den Freiheiten der Neuen Welt», so steht es auf der Homepage von DVOWINE.COM und eine bessere Zusammenfassung dessen, was dieser…

Sechs Jahrgänge Viñedo Chadwick.

Chile, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Vertikalverkostungen, Weingüter

Vor einigen Tagen durfte ich in den Räumlichkeiten von Arvi in Zürich sechs Jahrgänge des Kultweins Viñedo Chadwick verkosten. Der Wein ist eine Hommage an Don Alfonso Chadwick und unterstreicht die Tradition und das Know-how der Familie…

14x Château Gruaud Larose

Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Vertikalverkostungen, Weingüter

Am Samstag, 25. März traf ich mich mit ein paar weininteressierten Menschen zu einer kleinen Vertikalen mit 14 Weinen von Château Gruaud Larose: Der älteste Wein hatte den Jahrgang 1973, der jüngste 2018. Die Wurzeln von Gruaud Larose,…

Ch. Tour Saint Christophe 2015-2020

Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Vertikalverkostungen, Weingüter

Es gehört zu den Weingütern, die über die letzten Jahre enorme Fortschritte gemacht haben und heute ganz klar eines der besten Preis/Genussverhältnisse in Saint-Emilion verspricht. Die Rede ist von Château Tour Saint Christophe, das kürzlich…

Château Branas Grand Poujeaux

Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Vertikalverkostungen, Weingüter

Wer sich mit Bordeaux-Weinen etwas auskennt weiss, dass die Appellation Moulis en Médoc als Geheimtipp gehandelt wird. Unweit von Margaux, etwas zurückversetzt von der Gironde gelegen, gedeihen hier an den besten Lagen Weine, die von ähnlich…

Poggio Valente: Eine Vertikale.

Coup de Cœur, Einzelne Weine, Italien, News vom Handel, Toskana, Verkostungen Primeurs, Vertikalverkostungen, Weingüter

Kürzlich lud die Firma Terravigna zu einer interessanten Vertikale ein. Der Samstagvormittag war dem Weingut Fattoria Le Pupille gewidmet, das natürlich vor allem für seinen Saffredi bekannt ist, der Jahr für Jahr zu den besten Weinen Italien…

Azelia-Vertikale mit Caratello.

Coup de Cœur, Italien, News vom Handel, Piemont, Vertikalverkostungen, Weingüter

Das Weingut Azelia (ich habe über dessen Weine schon mehrmals berichtet) liegt im Herzen des Barolo, im piemontesischen Örtchen Castiglione Falletto. Das Weingut produziert seit Jahren ausgezeichnete Barolo-Weine und verfügt in Castiglione…

Vinattieri 1994 bis 2017.

Coup de Cœur, Einzelne Weine, News vom Handel, Schweiz, Tessin, Vertikalverkostungen, Weingüter

Vinattieri gehört zweifelsohne zu den Referenzbetrieben des Schweizer Weinbaus. Der erste Jahrgang wurde 1985 produziert und noch heute schwingt bei mir ein Hauch Nervosität mit, wenn ich eine dieser eindrücklichen, schweren Flaschen öffne.…

3.1415 auf Les Carmes Haut-Brion

Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Vertikalverkostungen, Weingüter

Es gibt wenige Weingüter in Bordeaux, die eine solch eindrückliche Transformation durchgemacht haben, wie das Château Les Carmes Haut-Brion, über dessen märchenhafte Verwandlung ich vor gut sechs Jahren zum ersten Mal berichtet habe. Seither…

Chianti von einem anderen Stern

Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Italien, News vom Handel, Toskana, Vertikalverkostungen

«Grosse Weine sind immer gross», sage ich gerne, wenn mich jemand fragt, was einen grossen Wein von einem sehr guten Wein unterscheidet. Und diese simple Maxime trifft eigentlich immer zu. Ob im Burgund, wo die herausragenden Weine von DRC,…

Wasserstands-Meldung aus Bordeaux.

Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Horizonalverkostungen, Verkostungen Primeurs, Vertikalverkostungen

Manchmal ist es gut, wenn man seine eigenen Bewertungen kritisch prüft, denn auf Basis solcher werden ja nicht selten Kaufentscheide gefällt. So zum Beispiel der Entscheid, ob man den jüngsten En Primeur-Jahrgang 2021 kaufen soll oder nicht.…

Charles Heidsieck Blanc des Millénaires

Champagne, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Vertikalverkostungen, Weingüter

Charles Camille Heidsieck hat sich wie bereits sein Vater in die Champagner-Dynastie Henriot eingeheiratet und gründete 1851 als 29jähriger zusammen mit seinem Schwager Ernest Henriot sein eigenes Champagner-Haus. Zwei Visionen trieben den…

Besuch beim Löwen: 24x Léoville Las Cases.