Burgunder vom Kaiserstuhl: zwei 2014er Henkenberg von Salwey

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Das Weingut Salwey ist eines dieser Weingüter, die bei mir zwei Anläufe brauchten. Nicht weil die Weine nicht gut sind, sondern weil diese in der Schweiz nur bedingt verfügbar sind. Ich erinnere mich gut: im Mai 2011 besuchte ich das Weingut…

Spanien weit weg vom Mainstream: Micro Bio Wines von Ismael Gozalo

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Der spanische Winzer Ismael Gozalo arbeitet seit 1998 selbstständig und kreiert im Norden von Castilla y León interessante Weine. Besonders viel Wert legt er auf die Herstellung, denn genau auf diese möchte er wenig Einfluss nehmen um die…

Damilano Barolo Lecinquevigne und Cannubi 2013.

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Herbstzeit ist Nebbiolo-Zeit. Keine andere Traubensorte - natürlich in vergorener Form - begleitet die Steinpilz- und Trüffelgerichte aus dem Piemont besser als die "Königstraube Nebbiolo". Nebbiolo ist auch der Grundstein für alle Weine…

Green Label: biodynamischer Champagner von Lanson.

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Tanzt aus der Reihe: Lanson Green Label, der erste Bio-Wein eines grossen Champagnerhauses (c) vvWine.ch Bio und biodynamisch produzierte Weine liegen stark im Trend und so bewirtschaften weltweit immer mehr Produzenten…

Herrlich ausgewogen: Gevrey Chambertin Aux Echezeaux 2002 von Fourrier

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Ich gebe zu, ich habe ein Faible für die Fourrier-Weine, dies ist wohl bekannt. Dennoch, oder gerade deswegen, möchte ich meine Eindrücke zu einem gereiften Village-Wein dieses hervorrgenden Produzenten teilen. Es handelt(e) sich dabei um…

Rosé geht auch im Herbst: M-G Rosé Grande Cuvée 2016

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Alleskönner: Spaghetti alle vongole und M-G Rosé 2016 (c) vvWine.ch Wenn man in der Schweiz jemandem einen Rosé hinstellt, winkt dieser meistens dankend ab (also der Schweizer oder die Schweizerin winkt ab, nicht der Rosé).…

Kraft und Finesse: Südtirol Lagrein Riserva Abtei Muri DOC 2014

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Es gibt sie also doch, die finessenreichen Weine aus der Sorte Lagrein. Wenige davon sind mir bisher ins Glas gekommen, meist wurde mein Gaumen richtiggehend erschlagen von Kraft und Wucht, selten aber wurde ich durch Eleganz und Finessenreichtum…

Sommer adé, der Herbst kann kommen: Tuffo Gavi und Core di Montevetrano.

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Der Herbst kommt in grossen Schritten näher, nur ungern lassen wir den Sommer gehen. Die zwei heute verkosteten Weine verbinden beide Jahreszeiten wunderbar. Während der Weisswein noch einmal an warme Sommerabende auf der Terrasse erinnert,…

Ein hoch auf die weissen 14er aus dem Burgund.

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Kürzlich fiel in einem Gespräch zum Thema weisse Burgunder die Aussage eines guten Freundes, dass man für gute Weissweine aus diesem Gebiet ein Vermögen hinblättern muss. Nun, was ein Vermögen genau bedeutet ist immer relativ, doch die…

Gagliole: auch in schwierigen Jahrgängen zuverlässig

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Ich bin eigentlich absoluter Sangiovese-Fan. Besonders dann, wenn die Weine frisch, elegant, knackig und charaktervoll sind. Breite, spannungsarme und marmeladige Alkoholbomben hingegen mag ich überhaupt nicht. Doch fallen gerade moderne Sangiovese-Interpretationen,…

Viel Wein fürs Geld: 2011er Pinot Noir "M" und NoPiNo "M" von Cicero.

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Wir haben schon mehrmals über die Weine von Cicero berichtet und werden im Oktober in Zürich eine Vertikale Pinot Noir "M" resp. Mattmann mit diversen anderen Weinen von Cicero organisieren. Zwei letzte Plätze für diese spannende Verkostung,…

Zweieiige Zwillinge: Francois Le Saint, 2015er Sancerre «Calcaire» und «Silex»

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Sie sehen sich zum Verwechseln ähnlich, heissen fast gleich und sind im selben Jahr und am selben Ort geboren worden: nämlich in Sancerre an der Loire. Sie haben mit dem Weingut "Domaine de Fouassier" den selben Vater, seit dem Jahr 2000 wird…

Den Jahrgang gut gemeistert: Christmann Riesling Mandelgarten GG 2011

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Jedes Mal wenn ich das Weingut A. Christmann in Gimmeldingen besuche, verlasse ich den Verkostungsraum glücklich und mit ein paar Kisten Riesling unter dem Arm. Warum? Weil die Weine schlichtweg authentisch und charaktervoll sind - genauso…

Die Väter wussten es: ein Hoch auf Beaujolais.

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Über gewisse Weine muss man keine grossen Worte verlieren. Nicht weil die Weine banal sind, oder überflüssig. Nein, weil die Weine einfach genau dafür gemacht sind, wofür sie bei unseren Vätern schon immer standen: Weine sind ein Getränk…

Goldgelb, goldrichtig: Quintaine, Domaine de la Bongran, Viré-Clessé

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Stell dir vor, du sitzt im TV-Studio bei Wer-wird-Millionär und es kommt die folgende Frage: was ist Viré-Clessé? a) ein französischer Dichter, b) eine französische Weisswein-Appellation, c) eine berühmte, kurvenreiche Strasse in den französischen…

Schwupp und weg: "Prà Rosso" Merlot del Ticino DOC 2015

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Es soll auch sie geben, die einfachen, unkomplizierten Tischweine für alle Tage. Denn nicht jede Gelegenheit schreit nach einem teuren oder komplizierten Wein. Zur selbstgemachten Mittagspasta oder einem gemütlichen Grillabend mit Nachbarn…

Ein GG mit Charakter - Spätburgunder Kirschgarten 2012 von Knipser

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Die Pfalz gilt eigentlich als Riesling-Hochburg, besitzt aber auch hervorragendes Terroir für hochwertige Pinot Noir Weine. Der Beweis dafür liefern Produzenten wie Friedrich Becker, Rings, Wageck und Rebholz, welche in den letzten Jahren…

Pinot Noir aus dem Wallis: es geht also doch frisch und saftig.

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Ich gebe es zu: ich habe gewisse Vorurteile gegenüber Pinot Noir Weinen aus dem Wallis. Zu oft habe ich breite, füllige ja gar verkochte Pinot's aus dem Wallis im Glas gehabt. Der Grund: das Klima im Wallis wird wie überall sonst auch wärmer,…

Piemont für jeden Tag: Roero Arneïs und Langhe Nebbiolo

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Nach einer Ferienpause im kühlen Norden und damit verbunden vielen guten Rieslingen war mir wieder einmal nach etwas ganz anderem. Heute im Glas, ein frischer, fruchtbetonter Roero Arneïs 2016 von Serra Lupini sowie ein grossartiger "kleiner…

Elegante Kraftpakete aus Südfrankreich: Domaine des Enfants

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Über die Domaine des Enfants habe ich schon einmal berichtet und zwar über den äusserst spannenden Weisswein Tabula Rasa. Doch das Weingut im südfranzösischen Maury, welches der Schweizer Ex-Banker Marcel Bührer 2006 übernommen hat, erzeugt…