Beiträge

Die 8 Grand Cru des Jahrgangs 2013 von der Domaine de la Romanée-Conti.
Einzelne Weine
8 Grand Cru des Jahrgangs 2013 von der Domaine de la Romanée-Conti (c) vvWine.ch
Es gibt Momente im Leben eines Weinfreaks, die er nicht so schnell vergessen wird. Nicht oft hat man nämlich die Chance, gleich alle acht Grand…

2012er Cicero Pinot Noir "Alte Reben" sowie NO π NO
Und weil kürzlich der Mattmann 2009 so viel Spass machte, besorgte ich mir zwei "kleinere" Weine vom Weingut Cicero. Zum einen den 2012er Pinot Noir "Alte Reben", zum anderen den 2012er "NO π NO", ein Wein, der aus Dornfelder, Merlot und Cabernet…

Der Mattmann 2009 und Cicero M 2012: Eleganz aus der Bündner Herrschaft.
Das Weingut wurde resp. wird dieses Jahr aufgelöst. Es wird sie also bald nicht mehr geben. Die Rede ist von den Mattmann-Weinen. Thomas Mattmann, ehemaliger Schweizer Meister im Weindegustieren, kelterte seiner Zeit einen der schönsten Schweizer…

Weingut Wageck, Teil 1: die Pfalz küsst das Burgund.
Coup de Cœur, Deutschland, Pfalz, WeingüterAuf unserer letzten Ferienreise verbrachten wir eine Nacht auf der Schlossanger Alp. Das ist ein äusserst familienfreundliches Hotel mit grosszügigen Zimmern, sehr freundlichem Service und einer überdurchschnittlich guten Küche.
Der Gastgeber…

Weingut Wageck, Teil 2: Besuch in Bissersheim.
Bio- / biodynamisch, Deutschland, Pfalz, WeingüterEin beschaulicher Ort dieses Bissersheim. Dank der beiden stattlichen Fahnen konnte ich das Anwesen unmöglich übersehen. Ich zirkelte also in die Einfahrt und klingelte an der Tür. Etwas verwirrend, denn es gibt eine Klingel für Thomas Pfaffmann…

Weinpassion Deutschland: zugängliche Rieslinge 2015 und charaktervolle Spätburgunder 2013/14
Wie jedes Jahr fand Anfangs September die grosse Deutschland Degustation von Gerstl im Kaufleuten statt. Dort durften Simon Maissen (SM) und Marcio Hamann (MH) die Weine in einer gemütlichen Ecke und in aller Ruhe verkosten. Dafür möchten…

Les Rissieux 2010: der Küfer lässt grüssen.
Man hört viel über ihn. Alle wissen, er soll sehr gut sein. Und er ist teuer, sofern man ihn überhaupt kaufen kann, denn: man kriegt ihn fast nicht. Ich hatte drei davon. Einer vor rund drei Jahren zu einem netten Mittagessen mit Freunden.…

Oltrepò Pavese: Pinot Noir einmal anders.
Conte Vistarino Pinot Nero Pernice, IGT Provincia di Pavia (c) vvWine.ch
Oltrepò Pavese? Noch nie gehört? Zugegebenermassen, auch ich kannte diese Weinregion nicht wirklich. Zwar bin ich dem Namen schon einige Male…

Less is more! Der Albi 2014 zeigt, wo die Strasse der Strassers hingeht.
Nadine und Cédric Besson-Strasser kenne ich schon länger und ich verfolge ihr Schaffen mit grossem Interesse, denn die beiden gehören wohl zu den innovativsten Winzern des Landes.
Das seit einigen Jahren nach bio-dynamischen Richtlinien…

Seesicht, Ruhe und ein kulinarisches Highlight.
Einzelne WeineMan sollte über solche Orte eigentlich gar nicht berichten, denn sie leben davon, dass nicht jeder sie kennt. Orte, die zwar vom Tourismus leben, aber noch nicht zu stark von diesem beeinträchtigt worden sind. Der österreichische Ort Traunkirchen…

14 Champagner aus dem Jahr 2000
Champagne, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Horizonalverkostungen
Champagne Millésimé 2000 (c) vvWine.ch (Simon Maissen)
Letzten Montag verkosteten wir im Rahmen der von Dominik Betschart organisierten Champagne Monday Bouteille 14 Jahrgangs-Champagner aus dem Jahr 2000. Die Weine wurden in vier…

Pünter Weinbau und trotz Regen viel Sonne in Stäfa.
Gestern Samstag machten wir einen – offen gesagt – Blitzbesuch bei August „Gusti“ und Kathrin Pünter in Stäfa. Ich traf Gusti letzte Woche im Rahmen des Grand Prix de Vin Suisse in Sierre und ich musste feststellen, dass die Weine…

Domaine Arnoux-Lachaux: Villages auf höchstem Niveau.
Burgund, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, WeingüterSeit 2011 gab es viel frischen Wind auf dem bereits 1858 gegründeten Weingut. Denn seither leitet der 28 Jährige Charles Lachaux das Geschehen bei der Domaine Arnoux-Lachaux. Er hält nicht nur das bereits hohe Qualitätsniveau aufrecht, sondern…

Grosser Spass mit grossen Flaschen
Magnum-Verkostung - die Weissweine (c) Andreas Berghoff
Am letzten Montag lud Andreas Berghoff zu einer Burgunder-Magnum-Probe. Am Start standen diverse Grossflaschen in Weiss und Rot aus unterschiedlichsten Jahren und Appellationen.…

Burgund 2014 - früh zugänglich in Rot, sehr lebendig in Weiss
Anfang Woche konnte vvWine im Rahmen der Gerstl-Probe im Zürcher Volkshaus einige Burgunder aus dem Jahr 2014 verkosten. Die Degustations-Bedingungen waren einmal mehr hervorragend. An dieser Stelle ein grosses Dankeschön an das ganze Gerstl-Team,…

Weingut Abril: aufstrebender Betrieb am Kaiserstuhl.
Weine vom Weingut Abril, Kaiserstuhl (c) vvWine.ch
Ja, es war ein Fehler. Ein grosser Fehler sogar. Eine Fahrt in Richtung Europapark, am Freitag nach Auffahrt. Wir hätten es wissen müssen, das kann nur schief laufen. Und…

Unter der Linde: Sehr solide Weine aus dem Aargau.
Einzelne Weine
Die Linner Linde, mächtig, eindrücklich, solid. (c) Michel Jaussi, Facebook Seite Linner Linde
Unter den Linden ist eine der bekanntesten Strassen der Welt, in Berlin, einer Weltmetropole gelegen. Die rund…

Ein Kurzbesuch bei Domaine Muré in Rouffach.
Einzelne Weine
Clos Saint Landelin (Grand Cru Vorbourg), (c) Domaine Muré
Ein guter Weinfreund machte mich auf die Domaine Muré in Rouffach aufmerksam. Dieser Familienbetrieb kultiviert rund 25 Hektar Reben und keltert daraus verschiedenste…

Siebe Dupf: 25 Burgunder-Weine und viel Freude im Glas
Siebe Dupf Weine gehört zu den Schweizer Weinhandlungen, welche über ein speziell schönes Burgund-Sortiment verfügen. Neben bekannten Namen wie die Domaine Dujac oder die Domaine des Lambrays vertreibt Siebe Dupf auch etwas weniger geläufige…

Regensberger Pinot Noir Barrique, Weingut Weidmann
Als Zürcher, selbst im Aargau wohnend, glaubt man sämtliche guten Zürcher Weine zu kennen. Weit gefehlt! Das Weingut Weidmann war mir bisher unbekannt. Doch ein Weinfreund - eigentlich mehr Bordeaux-orientiert, schenkte mir kürzlich eine…
