Die Leichtigkeit des Südens: Domaine Gilles Troullier

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Südfrankreich ist allgemein nicht gerade als Premium-Weinbaugebiet bekannt, denn in vielen Appellationen entstehen oftmals nur einfache Trinkweine. Umso spannender sind die Spitzenweine, welche von rauen Terroirs stammen und aus alten Buschreben…

Shelter Winery: Pinot Noir mit Rasse und Klasse.

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Hätte ich die mir bisher nicht bekannte Shelter Winery geografisch einem Land zuordnen müssen, ich hätte sie wohl in die USA oder nach Australien verbannt. Doch weit gefehlt: das rund fünf Hektar kleine Weingut von Hans-Bert Espe und Silke…

Terroir à la Barossa Valley: Turkey Flat Vineyards

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In den letzten Jahren habe ich sehr viele Weine rund um den Globus verkostet. Dabei durfte ich feststellen: die "neue" Weinwelt dreht sich besonders schnell! So suchen sich ambitionierte Winzer auch in wärmeren Regionen stets kühle Ecken um…

Bitte nicht weitersagen; die Weine von Alain Chabanon sind grossartig!

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Vor einigen Monaten erhielt ich eine eMail von Peter Kuhn. Darin erwähnte Peter einen südfranzösischen Wein, den ich bisher absolut nicht auf dem Radar hatte, wie folgt: «Wenn Sie Tiefe, distinguirte Würze, Kraft, Geschmeidigkeit und Eleganz…

Mediterrane Frische: Castello di Querceto

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Über das toskanische Weingut Castello di Querceto haben wir vor rund zwei Jahren schon einmal berichtet. Adrian van Velsen hat das Gut in Greve in Chianti besucht und einige Weine direkt auf dem Weingut verkostet. Diese haben bereits damals…

Fiano und Verdeca

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"Fiano, Verdeca! Bitte räumt mal euer Zimmer auf." Es dürfte nur eingeweihten Weinfreaks auffallen, dass am vorhergehenden Satz etwas nicht stimmen kann. Fiano und Verdeca sind nämlich keine Kindernamen sondern süditalienische Traubensorten,…

Ruhig, ruhiger, Selosse.

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Es gibt viele Weinikonen auf dieser Welt, von denen man zumindest einmal im Leben einen Wein probiert haben sollte. Wenn ein Weinliebhaber Weinikonen aus der Champagne aufzählen muss, wird dieser Name höchstwahrscheinlich fallen: Jacques Selosse.…

Weingut Schwarz: Schaumschläger oder aufsteigender Star?

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Vor einigen Wochen bin ich via Facebook über ein Youtube Video gestolpert. Priska und Andreas Schwarz, zwei junge Winzer aus Freienstein im Kanton Zürich, berichteten darin frisch von der Leber und in herrlich schlechtem wenn auch nicht minder…

Châteauneuf kann auch elegant

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Ich habe es schon oft versucht: die Châteauneuf du Pape Weine zu mögen. Ich war ab meiner eigenen Dekadenz überrascht, da mir bislang nur die Weine von Château Rayas und diejenigen von Henri Bonneau als bemerkenswert gut in Erinnerung…

Poderi Aldo Conterno: der Jahrgang 2014

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Es schneite, es schneite stark, so stark wie man es sich selbst in der Schweiz kaum gewohnt ist. Die Hügel der Langhe lagen versteckt unter einem Zuckerhut, die Strassen waren nur noch schwierig zu meistern. Der 4Matic brachte uns dennoch…

Harmonie aus Châteauneuf du Pape: Domaine de la Charbonnière

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Das Weingut Domaine de la Charbonnière liegt im Herzen von Châteauneuf du Pape und wird seit 2004 von Caroline und Véronique Maret geführt. Auf gerade mal 19 Hektar Rebfläche erzeugen die beiden Schwestern elegante Weine aus unterschiedlichen…

Die 8 Grand Cru des Jahrgangs 2014 von der Domaine de la Romanée-Conti.

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Das Line-up bei der DRC-Probe von Martel: 8 Grand Cru in Reih und Glied (c) vvWine.ch Über das Weingut Domaine de la Romanée-Conti muss man nicht viel sagen. DRC gehört zu den renommiertesten Weingütern dieser Welt, seine Weine…

Der Mattmann: Vertikale mit Ausflügen nach Quinten, sowie Weiss- und Schaumwein.

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Genau an meinem 39. Geburtstag, dem 02.07.2011, ist der begabte Winzer Thomas Mattmann von uns gegangen. Sein tragischer Freitod im Sommer 2011 änderte an der Ausrichtung des Weinguts allerdings nichts, denn das 5 Hektar grosse Weingut Cicero…

Clos des Fées im Engadin: wo Wärme und Frische sich die Hand geben

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Wenn Wärme und Kälte aufeinander treffen, entstehen ganz spezielle Stimmungen. So auch diese Tage, welche ich bei perfektem Herbstwetter im Oberengadin geniessen darf. Tagsüber an der Sonne 40 Grad, im Schatten deren 11. Nachts fällt…

Dönnhoff 2016: eine beeindruckende Riesling-Parade!

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Als ich Ende September auf Gut Hermannsberg verweilte, packte ich die Gelegenheit natürlich beim Schopf und vereinbarte gleich nach dem Frühstück einen Termin beim Weingut Dönnhoff in Oberhausen. Obwohl sich praktisch das ganze Team…

Beeindruckend frisch: Daniel Gazzar Vins präsentiert die 2015er Carandelle und Petit Verdot von Podere San Cristoforo

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Ziemlich genau sechs Jahre ist es her, als ich die Weine von Podere San Cristoforo zum ersten Mal verkosten durfte. Es war im November 2011 und im Glas waren zwei Weine aus dem Jahrgang 2009, welche ich damals durchaus zu schätzten mochte. An…

Gut Hermannsberg: Entspannung und Riesling pur!

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Steile Weinberge, Böden aus Vulkangestein, Löss und Tonschiefer, verwinkelte Seitentäler und elegante Rieslinge in Top-Qualität: wir sind an der Nahe! Genauer gesagt auf Gut Hermannsberg, wo ich zwei Tage lang grossartige Gastfreundschaft…

Wie reifen die Ice-Cider-Weine von Brännland? Eine Mini-Vertikale.

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Vor rund anderthalb Jahren hatte ich die schwedischen Apfel-Eisweine von BRÄNNLAND ICECIDER zum ersten Mal im Glas. Seither durfte ich diese spannende Weinkuriosität ein paar Mal probieren und im Rahmen einer dieser Gelegenheiten auch einige…

Domaine Jacob und Schweizer Weinatelier: zurück zu den Wurzeln.

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Die Weinkellerei Rahm in Hallau lud zur Eröffnung der zum Unternehmen gehörenden Domaine Jacob sowie zur Vorstellung der Schweizer Weinatelier AG. Sitz der Domaine Jacob ist das Geburtshaus der Weinkellerei Rahm an der Schulgasse 17 in Hallau.…

Neu auf dem Radar: Champagne Roger Coulon

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Roger Coulon war mir bisher kein geläufiger Name, im Gegenteil. Man hätte mir diesen Namen auch als Haute Couture Marke oder Vertreter der französischen Nationalversammlung verkaufen können, ich hätte es geglaubt. In der Tat handelt…