Domaine des Bosquets: Frisch, frischer, Grenache!

Es gibt einige Rebsorten, die enorm vielseitige Stile und Interpretationen zulassen. Eine davon ist Grenache, welche von alkoholstarken und marmeladigen bis hin zu eleganten, würzigen und rotbeerigen Gewächsen nahezu alle Varianten hervorbringt. Dabei ist das Ergebnis abhängig von vielen Faktoren wie etwa dem Klima, Boden, Alter der Reben und der Vinifikation. Wo das alles perfekt zusammen passt? In Gigondas! Und zwar dort, wo die Reben in etwas erhöhten Lagen in sandigen Böden wurzeln und von Julien und Laurent Bréchet von der Domaine des Bosquets nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet werden. Ein Paradebeispiel ist ihr Gigondas aus der Einzellage «Le Lieu dit» aus dem traumhaften Rhône-Jahrgang 2016. Die kleinen Buschreben für diesen Cru sind weit über 50 Jahre alt und liefern naturgemäss nur kleine, aber hochwertige Erträge. Die Trauben werden von Hand gelesen, mit natürlichen Hefen vergoren und anschliessend in 600 Liter grossen Holzfässern ausgebaut. Das Ergebnis ist ein hedonistischer, kraftvoller und zugleich finessenreicher Wein, der die Eleganz des Südens perfekt ins Glas bringt!

2016, Gigondas Le Lieu Dit, Domaine des Bosquets, Rhône (100% Grenache von sandigen Böden direkt neben dem Weingut, ausgebaut in 600 Liter Demi-Muids): Dunkles Rubinrot mit violettem Kern. Was für ein Bouquet: Schwarzkirschen, Brombeeren, etwas Cassis, dazu Thymian, weisser Pfeffer, balsamische und florale Noten, sehr komplex. Enorm saftig am Gaumen mit vollem Körper, noch präsenten aber sehr eleganten, ja fast schon «süss» wirkenden Gerbstoffen, die 15% Vol. Alkohol sind perfekt eingebunden und wirken niemals hitzig. Auch hier viel dunkle und rote Frucht sowie würzige Noten nach Brombeeren, Preiselbeerkompott, Magenbrot und orientalischen Gewürzen. Im Abgang sehr lang und trotz der opulenten Struktur herrlich frisch und trinkanimierend. Selten hatte ich 15 Umdrehungen derart elegant im Glas. Ein grossartiger Gigondas der so manchem Châteauneuf-du-Pape den Meister zeigt! 2020 bis 2030+, 19vvPunkte (94/100)

Die Weine von Domaine des Bosquets sind in der Schweiz bei der Studer-Vinothek in Luzern erhältlich.