2004 – vvWine

Zurück zur Eleganz: Troplong Mondot

Bordeaux, Einzelne Weine, Frankreich, Vertikalverkostungen, Weingüter

Aymeric de Gironde ist seit 2017 der Leiter des Château Troplong Mondot. Kurz nach seiner Ankunft hat er nahezu alles geändert, was mit der Vergangenheit des Weinguts zu tun hatte. Das Terroir, bestehend aus Kalk- und Lehmböden und zu den…

Hermitage by Jean-Louis Chave

Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Nördliche Rhone, Vertikalverkostungen, Weingüter

Kurz nach der spannenden Vertikal-Degustation mit Weinen von Michel Chapoutier (den Bericht findet man hier) fand eine zweite, hochklassige Weinprobe statt, bei der ich diverse Weine von Chave verkosten konnte. An den sonnenverwöhnten Hängen…

Vinattieri 1994 bis 2017.

Coup de Cœur, Einzelne Weine, News vom Handel, Schweiz, Tessin, Vertikalverkostungen, Weingüter

Vinattieri gehört zweifelsohne zu den Referenzbetrieben des Schweizer Weinbaus. Der erste Jahrgang wurde 1985 produziert und noch heute schwingt bei mir ein Hauch Nervosität mit, wenn ich eine dieser eindrücklichen, schweren Flaschen öffne.…

La Mission Haut-Brion 1966-2008.

Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Vertikalverkostungen

Über das Château muss man eigentlich nicht viele Worte verlieren, gehört es doch zu den renommiertesten Schlössern des Pessac-Léognan. Bekannt für seine Langlebigkeit und Eleganz produziert es mit hoher Konstanz einen der besten Weine…

Ciabot Mentin: Lebenswerk von Domenico Clerico.

Coup de Cœur, Italien, Piemont, Vertikalverkostungen, Weingüter

Domenico Clerico, im Sommer 2017 leider von uns gegangen, war ein charismatischer Mensch. Er war zudem Mitglied der sogenannten «Barolo Boys», jener quirligen Truppe von Barolo-Modernisten, die ihre Weine in Barriques anstatt traditionell…

Punkte kann man nicht trinken.

Australien, Bordeaux, Einzelne Weine, Frankreich

Im Anschluss an die Mini-Vertikale mit den «Unter der Linde»-Weinen machte sich der Gastgeber den Spass, uns zwei Weine aus anderen Regionen blind zu servieren (die Eindrücke des Gastgebers sowie seinem Mitschreiber findet man hier). Während…

Vertikale «San Rocco di Serralunga d'Alba» von Azelia

Coup de Cœur, Italien, Piemont, Vertikalverkostungen

Azelia, das Boutique-Weingut von Luigi und Lorella Scavino wurde 1920 Luigi Scavinos Grossvater gegründet. Die Azienda liegt im piemontesischen Castiglione Falletto, wo der als eine der besten Lagen von Castiglione Falletto geltende «Bricco…

18 Jahrgänge L'Ambassadeur von Mathier

Coup de Cœur, Schweiz, Vertikalverkostungen, Wallis

JA, Pinot Noir gehört definitiv zu meinen Lieblingssorten. Und NEIN, wenn eine Schweizer Region nicht zu meinen Favoriten bezüglich Pinot Noir gehört, dann ist es das Wallis. Denn zu oft geraten die aus Pinot Noir gekelterten Weine hier etwas…

Besser als Geld: Raritäten Querbeet.

Bordeaux, Burgund, Coup de Cœur, Deutschland, Einzelne Weine, Elsass, Frankreich, In eigener Sache, Österreich, Pfalz, Rheingau & Rheinhessen, Schweiz, Waadt & Genf, Weine Querbeet

Vor einigen Wochen meldete sich ein regelmässiger Leser von vvWine bei mir per E-Mail. Er machte uns ein Kompliment für unsere Arbeit, er schätze unser Engagement sehr und wolle sich dafür gebührend revanchieren. Statt auf dem offiziellen…

18 Facetten des Nebbiolo.

Coup de Cœur, Italien, Piemont, Weine Querbeet

Die Traubensorte Nebbiolo gehört, zusammen mit dem Pinot Noir, zu meinen liebsten roten Rebsorten. Der Name leitet sich vom italienischen nebbia (Nebel) ab und weist darauf hin, dass es sich beim Nebbiolo um eine spät reifende Sorte handelt,…

Klassische Barolo-Weine von Oddero

Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Italien, Piemont, Weingüter

Heute möchte ich den Fokus auf ein Weingut legen, das in den letzten Jahren grosse, qualitative Fortschritte gemacht hat und heute äusserst feine, klassische Barolo-Weine produziert. Oddero ist ein historischer, sehr renommierter Barolo-Betrieb…

Spanische Qualität zum Schnäppchenpreis.

Einzelne Weine, News vom Handel, Spanien

Eines muss man den Spaniern lassen: sie verstehen es, gute und teilweise spannende Weine zu produzieren, welche äusserst preiswert sind. Ich habe an dieser Stelle schon einmal über den 2004er Mayor Rioja Reserva sowie über einen fantastischen…

Albet i Noya Reserva Martí, Penedès: 13 und 20 Jahre danach.

Bio- / biodynamisch, Spanien, Weingüter

Auch reif sehr angenehm zu trinken: 1997er und 2004er Albet i Noya Reserva Martí, Penedès (c) vvWine.ch Kürzlich genossen wir ein Abendessen mit Freunden, die gerne bei Delinat einkaufen. Delinat ist quasi der Bio-Weinhandels-Pionier…

Zwölf Jahrgänge einer Ikone, darunter eine leckere Fälschung? Ch. Cheval Blanc 1911 bis 2004.