Weingut Höfling: Silvaner und mehr.
Deutschland, Einzelne Weine, Franken, Weingüter
2024 war ich Pate der Rotweinkategorie an der Best of Franken Verkostung und durfte an einem wunderschönen Sommerwochenende verschiedenste Weine aus Franken probieren, darunter natürlich viele Silvaner-Weine. Der Gewinner in der Kategorie…
Karthäuserhof Brut
Deutschland, Einzelne Weine, Mosel-Saar-Ruwer
Heute im Glas, ein vorzüglicher, eleganter Schaumwein aus Deutschland. Der Karthäuserhof Brut ist der erste Sekt des Weinguts, der in limitierter Auflage auf den Markt gekommen ist. Die Cuvée aus Riesling und Weissburgunder, deren Trauben…
Deutsche Pinot Noir 2021/2022
Ahr, Baden, Coup de Cœur, Deutschland, Einzelne Weine, Franken, Horizonalverkostungen, News vom Handel, Rheingau & Rheinhessen
Am Mittwoch, dem 4. September 2024, präsentierte Gerstl Weinselektionen im Zürcher Volkshaus eine erlesene Auswahl deutscher Spätburgunder, mehrheitlich mit Jahrgang 2022. Die Veranstaltung bot Weinliebhabern die Gelegenheit, sich von der…
Grosse Rieslingparade.
Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Deutschland, Einzelne Weine, Elsass, Frankreich, Graubünden, Mosel-Saar-Ruwer, Nahe, Österreich, Pfalz, Rheingau & Rheinhessen, Schweiz
Wieder einmal lud mein Weinfreund Peter Buser zu einer eindrücklichen Weinverkostung ins Hotel Ochsen in Zug. Rund 16 Weinnasen durften dabei eine kleine Zeitreise machen die jahrgangstechnisch mit einer Flasche Gantenbein Riesling 2018 begann…
Deutsche Spätburgunder bei Gerstl.
Baden, Bio- / biodynamisch, Deutschland, Einzelne Weine, Franken, News vom Handel, Pfalz, Rheingau & Rheinhessen
Die Burgunderpreise sind die letzten Jahren durch die Decke gegangen, was manches weinvernarrte Herz schmerzt und die Lust auf preiswerte Alternativen steigert. Im Rahmen einer grossen Degustation, die von Gerstl Weinselektionen organisiert…
Grünes Licht für Orange-Weine.
Aargau, Alicante, Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Deutschland, Drei-Seen-Region, Einzelne Weine, Elsass, Franken, Frankreich, Friaul, Georgien, Italien, Kampanien, Katalonien, Languedoc-Roussillon, Loire, Montsant, News vom Handel, Österreich, Priorat, Schweiz, Sizilien, Slowenien, Spanien, Südliche Rhone, Wallis, Weine Querbeet
Keine Angst, ich werde nicht zum Orange-Fanatiker. Aber ja, die Skin-Contact Weine, egal ob in Amphoren, im Holzfass oder im Stahltank vergoren, faszinieren mich heute mehr als auch schon. Lange Zeit machte ich einen Bogen um diese Weine, denn…
vvWine, Wild & Blind: Pinot Noir.
Aargau, Baden, Burgund, Deutschland, Drei-Seen-Region, Einzelne Weine, Frankreich, Italien, Lombardei, Neuseeland, Schweiz, Video Tasting / Virtual Tasting, vvWine Wild & Blind
Nach einem ersten Versuch mit Chardonnay, kamen viele Wünsche nach einem vvWine, Wild & Blind mit Pinot. Gewünscht, getan – auch dieses Mal wieder mit Marcio Hamann und – als Special Guest – Yasmin Bucher, die mit ihrem kurzen Intro…
Chardonnay und ein paar Rote.
Argentinien, Baden, Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Burgund, Champagne, Coup de Cœur, Deutschland, Einzelne Weine, Frankreich, Italien, Schaumwein, Tessin, Toskana, USA, Weine Querbeet
Vor einigen Wochen traf sich der enge Kreis rund um vvWine zu einem Blind-Tasting. Thema des Abends war «Chardonnay around the world» und jeder Teilnehmer brachte ein bis zwei Flaschen Chardonnay mit, welche in zufälliger Reihenfolge blind…
Die Weine von Max Geitlinger.
Baden, Coup de Cœur, Deutschland, Weingüter
Nach unserem Besuch auf dem Weingut Ziereisen (den Bericht dazu findet man hier) empfahl uns Hanspeter Ziereisen, noch kurz bei Max Geitlinger vorbeizuschauen, denn Max sei ein ganz spezieller Winzer, dessen Weine wir unbedingt probieren sollen.…
0% Alkohol mit Kolonne/Null
Deutschland, News vom Handel, Spanien, Weine Querbeet
Wie schmeckt Wein ohne Alkohol? Kolonne/Null – ein junges Berliner Unternehmen, das von Philipp Rößle und Moritz Zyrewitz, die sich bereits seit Studententagen kennen, gegründet wurde, produziert heute eine ganze Reihe von alkoholfreien…
Hanspeter Ziereisen: Weinwerdenlasser.
Baden, Coup de Cœur, Deutschland, Einzelne Weine, Horizonalverkostungen
Seit Jahren faszinieren mich die Weine von Edeltraud und Hanspeter Ziereisen, über deren Weingut ich an dieser Stelle schon mal berichtet habe. Kürzlich statte ich Edeltraud (Edel) und Hanspeter wieder einen Besuch ab und verkostete dabei…
Scharzhofberger Spätlese meets Fourrier.
Bio- / biodynamisch, Burgund, Champagne, Coup de Cœur, Deutschland, Einzelne Weine, Frankreich, Graubünden, Mosel-Saar-Ruwer, Nördliche Rhone, Schweiz
Es gibt Weinabende, die von A-Z Spass machen. Gestern geschehen, in Buchs im St-Galler Rheintal. Ein weinverrückter Mensch zog eine schöne Flasche nach der anderen auf und beglückte seine Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten. Zwei Produzenten…
Streifzug durchs Gerstl-Sortiment.
Baden, Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Burgund, Champagne, Coup de Cœur, Deutschland, Franken, Frankreich, Friaul, Italien, News vom Handel, Nördliche Rhone, Pfalz, Piemont, Portugal, Rheingau & Rheinhessen, Ribera del Duero, Schaumwein, Toskana, Weine Querbeet
Kürzlich verkostete ich einige neue Weine oder Jahrgänge von Weinen, die Gerstl im Angebot hat. Der Zeitrahmen war beschränkt und so findet man nachfolgend eher kurze Notizen zu einigen Highlights. Sehr gut gefallen haben mir gleich am Anfang…
Einige 2019er von Müller-Catoir.
Deutschland, Einzelne Weine, News vom Handel, Pfalz, Weingüter
Das Weingut Müller-Catoir muss man eigentlich nicht weiter vorstellen. Es gehört zu den klingenden Namen der Pfalz. Waren die Weine früher vielleicht einen Tick zu Barock, hat sich der Stil mittlerweile in eine elegantere Richtung entwickelt.…
Knewitz: Herkunft statt Stilnebel.
Bio- / biodynamisch, Deutschland, Einzelne Weine, Rheingau & Rheinhessen, Weingüter
«Herkunft ist das Stichwort.», sagt Tobias Knewitz sinngemäss während der Zoom-Präsentation seiner Weine, «Es geht nicht nur um Stil. Während heute die Spur Reduktion und etwas "Funkyness" zum guten Ton jedes hippen Weinguts gehören,…
Bitte mehr davon!
Coup de Cœur, Deutschland, Einzelne Weine, Rheingau & Rheinhessen
Und gleich nochmals ein Love-Wine aus Deutschland im Glas, gekeltert von einem Winzer, der (aus meiner Sicht) zu Recht als einer der Burgunder-Shootingstars Deutschlands gehandelt wird: Carsten Saalwächter.
Bitte mehr davon: La Première…
Auf zu neuen Ufern mit Weinen von Richard Östreicher.
Coup de Cœur, Deutschland, Franken
Vor einigen Jahren, ich erinnere mich gut, stand ich mit einem Glas Wein auf Basis der Grenache-Traube im Keller eines bekannten Winzers im südlichen Rhonetal, und dieser sagte zu mir: «Die beste Wein-Qualität entsteht immer am nördlichsten…
Gunderloch 2019: Go4it!
Coup de Cœur, Deutschland, Einzelne Weine, Rheingau & Rheinhessen
Die Weine von Gunderloch gehörte zu den ersten Rieslingen, welche den Weg in meinen Keller gefunden haben. Das waren damals Weine mit Jahrgang 2001 und noch immer schlummert eine Magnumflasche des Nackenheim Rothenberg Riesling Spätlese in…
Ein Schwarzriesling auf den Spuren des Pinot Noir.
Baden, Deutschland, Einzelne Weine, Video Tasting / Virtual Tasting, Weine Querbeet
Kürzlich erhielt ich von meinem Weinfreund Tobias Hess, seineszeichens Sommelier und Weinberater, eine WhatsApp-Nachricht. «Hallo meine vinophile Freunde, ich würde gerne die Zeit nutzen und mit euch ein kleines Experiment machen. Ich durfte…
Aber hallo! Weingut Peter Wagner.
Baden, Coup de Cœur, Deutschland, Einzelne Weine, Weingüter
Einer meiner äusserst süffisant schreibenden Facebook-Weinfreunde machte mich kürzlich auf das Weingut Peter Wagner im Kaiserstuhl aufmerksam. Sein Beschrieb des 2017er Grauburgunders vom Schlossberg las sich so gut, dass ich mir sicher…