Neue Winzer-Champagner bei Gerstl.

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Winzer-Champagner sind im Trend, und so erstaunt es nicht, dass mittlerweile fast alle Weinhändler den einen oder anderen Winzer-Champagner im Sortiment führen. So auch Gerstl Weinselektionen, ein mir sehr gut vertrauter Händler, der allerdings…

Réva: eine Piemont-Entdeckung!

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Oft braucht ein Barolo viel Zeit. Zeit um zu reifen, damit die in der Jugend manchmal etwas kantig wirkenden Tannine weicher und der Wein trinkfreundlicher wird. Schon im jugendlichen Alter erstaunlich zugänglich, elegant und trotz einem…

Bordeaux und Mathier: Tag 2 – Léoville Las Cases und Cos d’Estournel

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Am zweiten Abend unseres Zermatt-Aufenthaltes (der Bericht über den ersten Abend mit Vertikalen von Château Les Carmes Haut-Brion und Château Beychevelle sowie den weissen L’Ambassadeur-Weinen von Diego Mathier findet man hier) widmeten…

Littorai: The Sonoma Identity

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Dass in Kalifornien auch frische und elegante Gewächse entstehen, hat das Santa Barbara Chardonnay-Tasting letzten Frühling eindrucksvoll bewiesen. Daneben rückt auch der Pinot Noir in Kalifornien zunehmend in den Fokus. Dieser fühlt sich…

Bordeaux und Mathier: Tag 1 - Les Carmes Haut-Brion & Beychevelle.

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Ich habe eine starke Kindheitserinnerung an Zermatt: Besonders an die vielen, kleinen Elektromobile, die auf den sonst autofreien Strassen emsig Menschen in Pelzmänteln und diverse Koffer und Waren von A nach B transportieren. Das war damals…

Chardonnay *** 2017 von Holger Koch.

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Nach zehn Tagen Sonne in Jamaica und einer leider sehr eintönigen Weinauswahl (naja, eigentlich zweitönig, es gab nämlich abwechselnd einen Sauvignon Blanc aus Neuseeland und einen Saint-Véran aus Frankreich) freuten wir uns weniger auf…

Schweizer Pinot Noir 2015: eine Horizontale.

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Ein im Jahr 2015 geborenes Kind hat Glück. Zumindest dann, wenn Vater, Mutter, Paten oder sonst jemand – natürlich mit entsprechend oenologischem Weitblick – ein paar schöne Rotweinflaschen zur Seite gelegt hat, um diese dereinst, zum…

10 Jahrgänge Pinot Rhein.

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PinotRhein: eine nunmehr über 10 Jahre alte Erfolgsgeschichte. Sie begann im Jahr 2006, als der erste PinotRhein, ein gemeinsam produzierter Pinot Noir der Weingüter Liesch, Adank, Lampert (und damals auch noch Thomas Mattmann aus Zizzers)…

Poderi Aldo Conterno: 2016 und 2015 Barolo.

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Es war deutlich freundlicheres Wetter als noch vor einem Jahr. Man könnte sogar sagen, es war perfektes Spätherbst-Wetter und Giacomo Conterno erwartete uns um punkt 10 Uhr zur Verkostung der aktuellen Jahrgänge. Das Team von vvWine hatte…

Nik Weis und seine Möselchen.

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Der St. Urbans-Hof ist ein relativ junges Weingut, welches erst 1942 von Nik Weis' Grossvater gegründet wurde. Ursprünglich als Mischbetrieb aufgestellt, in dem auch eine Schuhmacherei integriert war, entwickelte sich der Betrieb über die…

Domaine Gérard Duplessis: viel Bio-Chablis fürs Geld.

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Während meinem Besuch an den Grand Jours de Bourgogne habe ich einige Weine der Domaine Gérard Duplessis probieren können. Sie haben mir sehr gut gefallen und da ich in der Schweiz keinen Weinhändler fand, der diese Weine anbietet, bestellte…

Burgund 2016 bei Martel.

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Auch dieses Jahr durfte ich im Rahmen der Burgunder-Degustation, welche die Firma Martel organisiert, eine ganze Reihe Weine des aktuellen Burgunder-Jahrgangs verkosten. 2018 standen die 2016er am Start. Was die Menge angeht, ein kleines Jahr.…

Dr. Bürklin-Wolf: mit Dynamik und Identität an die Spitze!

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Die Geschichte von Bürklin-Wolf reicht bis in das Jahr 1597 zurück, womit das Weingut zu den ältesten der Pfalz gehört. Zwei besondere Meilensteine in der Historie des Gutes sind die massgebliche Beteiligung an der Lagenklassifikation der…

Noch ein Geheimtipp: Champagne Maurice Grumier.

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Mein lieber Weinfreund Simon schwärmte schon vor rund einem Jahr von den Maurice Grumier Champagnern und so kaufte ich seinerzeit blind ein paar Flaschen. Diese verkostete ich über die letzten Monate und war davon so angetan, dass ich den…

Beeindruckende Palette: Peter Jakob Kühn.

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In drei Tagen haben wir vier Weingüter besucht und dabei rund 970km mit dem Auto zurückgelegt. Das war ein wahrer Marathon für das Sitzleder. Wir wurden dafür mit teils wirklich grossartigen Weinen uns spannenden Begegnungen verwöhnt. Ausgangspunkt…

Electus & Eclat: neue Jahrgänge und neuer Stil beim Roten.

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Das Wallis ist ein Mosaik aus Traubensorten, Bodenbeschaffenheiten und «Savoir faire». Nicht weniger als 22 Tausend Rebbesitzer bauen hier ihre Trauben an, einige davon geben diese zur Verarbeitung weiter, andere keltern selber eine ganze…

Julian Haart 2017: Pure Emotionen vom Schiefer!

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Julian Haart beweist mit dem 2017er Jahrgang einmal mehr, weshalb er zu den Spitzenwinzern der Mosel gehört. Aber erst mal der Reihe nach: sein Handwerk lernte Julian bei namhaften Top-Betrieben wie Emrich-Schönleber (Nahe), Heymann-Löwenstein…

Die 8 Grand Cru des Jahrgangs 2015 von der Domaine de la Romanée-Conti.

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Am 24. Oktober 2018 war es wieder so weit: Ich durfte alle acht Grand Crus von der Domaine de la Romanée-Conti parallel verkosten. «Diese ist», so Jan Martel von der Weinhandlung Martel, «eine einmalige Chance für jeden Weinliebhaber.»…

10 Jahre Pinot Noir «B» Rosenau von Toni Ottiger

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Ich lernte Toni Ottiger von Weinbau Ottiger an der diesjährigen Grand Prix du Vin Suisse Jurierung in Sierre kennen. Wir wechselten beim Frühstück einige Worte und ich musste ihm gegenüber zugeben, dass ich seine Weine bisher noch nie im…

Broger: wenig Schwefel, viel Herzblut.

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Ich besuchte Michael Broger im September 2018. Allerdings war es ein ungünstiger Zeitpunkt, denn Michael und seine erst seit kurzem bei ihm angestellte Winzerin Carmen, waren mitten in der Ernte und entsprechend auch mit Kellerarbeiten beschäftigt.…