Mein in der Szene nicht unbekannter Weinfreund Jean François Guyard, der auf Vinifera-Mundi regelmässig über noch unbekannte Winzer schreibt, und im Speziellen für Weine aus dem Burgund einen sehr guten Riecher hat, stellte mir 2018 einen Wein der Domaine Collotte aus Marsannay vor. Im Anschluss an einer Grand Cru Degustation ausgeschenkt, hatte die Weine alles […]
Albaner Berge (italienisch Colli Albani); noch nie gehört? Ich, zugegebenermassen bisher auch nicht und wäre es eine Spielshow, hätte ich mich wohl beim Länderraten auch im Land vertan. Die Albaner Berge sind Reste des vulkanischen Ringgebirges Vulcano Laziale, ein mit rund 60 Kilometer Umfang eindrücklicher Gebirgszug rund 20 Kilometer südöstlich von Rom resp. nördlich von […]
Es ist nun rund 20 Jahre her, als ich begonnen habe, mich intensiver mit Wein zu beschäftigen. Der Zufall wollte es, dass ich kürzlich gleich zwei Weine im Glas hatte, die mich stark an diese «Wein-Anfangszeit» erinnerten. Es war dies zum einen der Weisswein von Château Thieuley, der mir seinerzeit von einer Arbeitskollegin empfohlen worden […]
«Mas» steht in Südfrankreich für ein freistehendes Bauernhaus. Quernes ist eine Ableitung des englischen Wortes «Cairn», eine Bezeichnung für aus Steinen konstruierte, heilige Stätten, welche von den Kelten erbaut worden sind. In der Kombination ergibt es «Mas des Quernes», ein seit der Übernahme durch die beiden Freunde Jean Natoli (Oenologe) und Peter Riegel (Bio-Weinimporteur) nach biologischen […]
Ich habe Vorurteile gegenüber spanischen Weinen, das gebe ich zu. Nicht weil die spanischen Weine per se schlecht wären, sondern weil es viel zu viele, industriell gefertigte und auf den Massengeschmack ausgerichtete Fruchtbomben gibt, die mir und meiner besseren Hälfte einfach keinen Spass machen wollen. Das pure Gegenteil dessen sind die Rioja Alta Gran Reserva […]
Ich staune nicht schlecht während dem ich ein Paket mit Musterflaschen vom Weingut Gratz auspacke. Die drei Rotweine sind in weisse Flaschen gefüllt, was meine bessere Hälfte mehr an einen medizinalen Kräutermix aus einer Apotheke als an Wein erinnert. Die Flaschen sind, modern und durchaus qualitätsbedacht, mit farbcodiertem Schrauber verschlossen, welcher wiederum perfekt zur äusserst […]
Es war ein lustiger Abend, zu Hause bei einem bisher nicht näher benannten vvWine-Leser. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer der Verkostung waren bunt gemischt, der Gastgeber legte sich mit einem mehrgängigen, auf sehr hohem Niveau zubereiteten Menu ins Zeug und ich versuchte in Mitten dieser heiteren Tischrunde, einigermassen die Übersicht über die Weine zu behalten. Am […]
Ich kenne Michael Burkhart schon seit vielen Jahren und schätze seine ruhige, bedachte Art. Michael ist nicht der Mann der grossen Worte. Er gehört vielmehr zu den stillen Schaffern, die mit umso mehr Engagement Jahr für Jahr noch mehr aus ihren Rebbergen herausholen möchten. Wobei sich das Wort «mehr» wohlverstanden auf die Qualität der Weine, […]
«Bagatelle» ist in französischer Sprache doppeldeutig. Einerseits steht es für «Kleinigkeit» (wie in Deutsch auch) andererseits kann es auch «Liebschaft» heissen. Clos Bagatelle verkörpert beides, zum einen die Liebe (am Leben und zum Wein), zum anderen die Präzision und Passion fürs Detail. Das in Familienbesitz liegende Weingut gehört zur Appellation Saint-Chinian, ein wildes, karges und […]
Wer mich kennt, der weiss, dass ich leichte, elegante Weine den schweren Tropfen vorziehe. So kann ich es jeweils nicht lassen, mir die eine oder andere Flasche in den Einkaufskorb zu legen, die mir potentiell die Türe zu neuen Weinwelten auftun kann. Eulogio Pomares Zárate, seit 2000 Leiter des Familienbetriebes Zárate, pflegt im nord-westlichen Galicien […]
Winzer-Champagner sind im Trend, und so erstaunt es nicht, dass mittlerweile fast alle Weinhändler den einen oder anderen Winzer-Champagner im Sortiment führen. So auch Gerstl Weinselektionen, ein mir sehr gut vertrauter Händler, der allerdings bis anhin etwas gar schlank aufgestellt war bezüglich Schaumwein. So freute ich mich umso mehr, dass beim letzten Werbemailing eine ganze […]
Oft braucht ein Barolo viel Zeit. Zeit um zu reifen, damit die in der Jugend manchmal etwas kantig wirkenden Tannine weicher und der Wein trinkfreundlicher wird. Schon im jugendlichen Alter erstaunlich zugänglich, elegant und trotz einem modernen Touch sehr sortentypisch, sind die Weine von Réva. Sie sind ungemein sauber vinifiziert und mit viel Trinkfluss ausgestattet. […]
Am zweiten Abend unseres Zermatt-Aufenthaltes (der Bericht über den ersten Abend mit Vertikalen von Château Les Carmes Haut-Brion und Château Beychevelle sowie den weissen L’Ambassadeur-Weinen von Diego Mathier findet man hier) widmeten wir uns zwei sogenannten «Super Seconds». Am Start standen zwei der renommiertesten Weingüter des Médoc, welche seit Jahrzehnten für ihre ausserordentliche Qualität bekannt […]
Ich habe eine starke Kindheitserinnerung an Zermatt: Besonders an die vielen, kleinen Elektromobile, die auf den sonst autofreien Strassen emsig Menschen in Pelzmänteln und diverse Koffer und Waren von A nach B transportieren. Das war damals in den 1970er Jahren so. Und auch heute noch surren die Elektromobile wie fleissige Bienchen durch die Gassen von […]
Nach zehn Tagen Sonne in Jamaica und einer leider sehr eintönigen Weinauswahl (naja, eigentlich zweitönig, es gab nämlich abwechselnd einen Sauvignon Blanc aus Neuseeland und einen Saint-Véran aus Frankreich) freuten wir uns weniger auf die Winterkälte dafür umso mehr auf die wieder vorhandene Wein-Abwechslung. Zum Lachs im Sesam-Mantel öffneten wir gleich nach der Heimkehr einen […]
Ein im Jahr 2015 geborenes Kind hat Glück. Zumindest dann, wenn Vater, Mutter, Paten oder sonst jemand – natürlich mit entsprechend oenologischem Weitblick – ein paar schöne Rotweinflaschen zur Seite gelegt hat, um diese dereinst, zum Beispiel zum 18. oder 20. Geburtstag und in gegebenem Rahmen, an gedeckter Tafel entkorken zu können. Mindestens ein solch […]
Es war deutlich freundlicheres Wetter als noch vor einem Jahr. Man könnte sogar sagen, es war perfektes Spätherbst-Wetter und Giacomo Conterno erwartete uns um punkt 10 Uhr zur Verkostung der aktuellen Jahrgänge. Das Team von vvWine hatte schon wieder die Ehre, als erste quasi «externe Personengruppe» die aktuellsten Jahrgänge der Poderi Aldo Conterno zu verkosten. […]
Der St. Urbans-Hof ist ein relativ junges Weingut, welches erst 1942 von Nik Weis‘ Grossvater gegründet wurde. Ursprünglich als Mischbetrieb aufgestellt, in dem auch eine Schuhmacherei integriert war, entwickelte sich der Betrieb über die Jahre zur ersten Rebschule in Rheinland Pfalz (die Arche Noa des Rieslings) und zu einem der bedeutendsten Weingüter an der Mosel. […]
Während meinem Besuch an den Grand Jours de Bourgogne habe ich einige Weine der Domaine Gérard Duplessis probieren können. Sie haben mir sehr gut gefallen und da ich in der Schweiz keinen Weinhändler fand, der diese Weine anbietet, bestellte ich mir ein paar Flaschen bei einem Deutschen Händler. Lilian Duplessis ist Winzer der fünften Generation. […]