2017 – Seite 4

Zeit für Schnäppchen.

Beaujolais, Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Burgund, Einzelne Weine, Frankreich, Languedoc-Roussillon, News vom Handel, Schweiz, Waadt & Genf

In rezessiven Zeiten sind Weine angesagt, die für wenig Geld maximalen Spass ins Glas bringen. So verkostete ich kürzlich einige neue Jahrgänge von Weinen, die ich schon kannte (z.B. Richard Rottiers Moulin à Vent, den Mâcon-Chardonnay…

Utiger Blaufränkisch Rappbühl 2015.

Coup de Cœur, Einzelne Weine, Österreich

Ich kenne Markus Utiger nun seit Jahren. Stets bescheiden und immer humorvoll haben wir schon oft über die schönen aber auch weniger schönen Seiten der Weinwelt diskutiert. Pragmatisch in seiner Art, fokussiert und in Sachen Sensorik (Markus…

Weingut Schlössli Schafis: Eine Pinot-Vertikale.

Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Drei-Seen-Region, Schweiz, Vertikalverkostungen

An einer fast schon paradiesisch schönen Lage, südlich ausgerichtet, zwischen Bielersee und Wald, liegen die von Stützmauern umgebenen, begrünten Parzellen des Weingut Schlössli. Erbaut wurde das pittoreske Schlössli Schafis im Jahr…

Die 2016er Barolo von Aldo Conterno.

Coup de Cœur, Horizonalverkostungen, Italien, Piemont

Im Dezember 2019 besuchte ich, wie jedes Jahr, die Poderi Aldo Conterno, um dort den jüngsten Jahrgang zu verkosten. Im Laufe des Jahres 2019 hatte ich mit vielen Winzern aus dem Piemont gesprochen, und allesamt schwärmten schon damals vom…

Die Eisenfaust im Seidenhandschuh: Rarissime 2017.

Frankreich, Languedoc-Roussillon, News vom Handel

Er gehört ja nun schon fast zu meinem Standard-Inventar, wenn es um Südfranzösische Weine geht, der «Rarissime»... Nach dem wunderbar gereiften 2008er und dem top gelungenen 2016er probierte ich vor einigen Tagen auch den aktuell erhätlichen…

Arrivage Bordeaux 2017.

Bordeaux, Frankreich, Horizonalverkostungen

Die Union des Grands Crus de Bordeaux lud vor einigen Wochen zur 2017er Arrivage ins Hotel Dolder am Zürichberg. Zahlreiche Château-Vertreter waren anwesend und die Menge der bereitgestellten Weine sprengte den zeitlich verfügbaren Rahmen…

Capichera: Seele des Vermentino.

Coup de Cœur, Italien, Sardinien, Weingüter

Die im Jahr 1996 gegründete DOCG Vermentino di Gallura gehört zu den DOCG-Gebieten mit den höchsten zugelassenen Hektarerträgen. Bis zu 70 Hektoliter/Hektar können hier erzeugt werden. Entsprechend uneinheitlich präsentieren sich…

Le Grand Verdus.

Bordeaux, Einzelne Weine, Frankreich, News vom Handel, Weingüter

Das Château Le Grand Verdus liegt irgendwo im Niemandsland, rund 20 Kilometer östlich von Bordeaux, zwischen den Flüssen Garonne und Dordogne in der Region Entre-Deux-Mers. Das 1579 erbaute Herrenhaus wurde an der Stelle einer alten Burg…

Broger: 10 Jahre ohne Schwefel aber mit viel Dynamik.

Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Schweiz, Vertikalverkostungen, Weingüter, Zürich & Ostschweiz

Seit dem Jahr 2007 produziert Michael Broger regelmässig mindestens ein Fass eines ungeschwefelten Blauburgunders. Wie er in seiner Einladung zur 10-Jahres-Vertikalen schrieb, «seinerzeit nicht einem Trend folgend, sondern aus persönlicher…

Burgund 2017 bei Martel.

Bio- / biodynamisch, Burgund, Coup de Cœur, Frankreich, Horizonalverkostungen

Der Jahrgang 2017 hat im Burgund mit einem kalten Winter begonnen. Der Frühling startete dann überdurchschnittlich mild, allerdings folgten Ende April einige Frostnächte. Durch das Anzünden von mehreren hundert Strohbällen konnte in vielen…

Adrians Weingut: «Rising Star» im Aargau?

Aargau, Bio- / biodynamisch, Schaumwein, Schweiz, Weingüter

Vor einigen Wochen noch sass neben dem schreibenden Adrian gleich noch ein Adrian auf der Terrasse der Alten Spinnerei in Windisch. Adrian Hartmann vom gleichnamigen Adrians Weingut brachte mir seine neuste Kollektion vorbei und erzählte,…

Jahrgang 2017 der Domaine Pierre Amiot et Fils.

Burgund, Coup de Cœur, Frankreich, News vom Handel, Weingüter

Seit mir ein Weinfreund vor einigen Jahren die Domaine Pierre Amiot et Fils im Rahmen eines Clos de la Roche Tastings nähergebracht hat, verfolge ich die Weine dieser Domaine mit Argusaugen. Der erste Jahrgang der bei mir persönlich in den…

Immer besser: Domaine des Remizières.

Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, News vom Handel, Nördliche Rhone

Ich war von Anfang an begeistert von den Weinen der Domaine des Remizières und verfolge das Weingut nun schon mehrere Jahre. Philippe Desmeure schafft mit seinen Syrah-Weinen den Spagat zwischen Moderne und Tradition, zwischen Strenge und…

Gelungen: Gagliole 2016 und Rubiolo 2017.

Einzelne Weine, Italien, News vom Handel, Toskana

Schon 2017 hat Marcio Hamann über die gelungenen Weine von Gagliole berichtet. Rund zwei Jahre später habe ich nun die jüngsten Jahrgänge dieses Weingutes im Glas und möchte es nicht verpassen, diese hier vorzustellen. Die alten Reben…

Eine Entdeckungsreise: Chenin Blanc aus Südafrika

Coup de Cœur, Einzelne Weine, Südafrika, Weingüter

Weintrinken ist wie alleine zu reisen: Man benötigt viel Offenheit und sollte zugleich möglichst neugierig sein, um alle Facetten dieses Abenteuers erleben zu können. Und manchmal braucht es sogar ein bisschen Mut, um den Blick über den…

Maìa und Spèra: Vermentino di Gallura.

Einzelne Weine, Italien, Sardinien

Sommer. Und mit ihm fliesst wieder etwas mehr Weisswein ins Glas. Die letzten Tage über probierte ich zwei Weissweine aus Sardinien. Genauer gesagt aus der nordöstlich gelegenen Region Gallura, einer von lediglich 4 Weisswein-Regionen mit…

Winzerei Zur Metzg.

Coup de Cœur, Schweiz, Weingüter, Zürich & Ostschweiz

Was macht jemand, der aus der Bankenwelt aussteigen möchte? Er wird Metzger! Oder Winzer? Oder sogar beides? Winzerei Zur Metzg heisst auf jeden Fall das Baby von Patrick Thalmann, der auf seiner Homepage folgenden, die Dinge wunderbar zusammenfassenden…

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