Dreamteam: Ch. Peyredon Lagravette 2011 und Ch. Respide-Médeville 2009

Bordeaux ist teuer. JA. Die 100 renommiertesten Chateaux‘ bestimmt.

Bordeaux ist teuer. NEIN. Denn Bordeaux kann auch günstig sein – im sorgfältig ausgesuchten Long-tail auf jeden Fall.

Heute im Glas, zwei „kleine“ aber nicht minder feine Weine von Gazzar aus zwei sehr unterschiedlichen Jahren.

Ch. Peyredon Lagravette 2011
Mittleres Bordeauxrot, jugendlicher Glanz. 4/4. Die erste Nase sehr floral, dann nach etwas Belüftung ein Mix aus Beerenkompott, Himbeere, Holunder, Sauerkirsche, Traubentrester, Traubenzucker und etwas Effeu. 4.5/6. Am Gaumen ein weicher, runder Auftakt, sehr zugänglich und von eher schlanker Statur. Die Fruchtnoten sind im Vordergrund, umhüllen das dezent vorhandene, teils etwas grüne Tannin charmant, das Holz ist wahrnehmbar aber nicht aufdringlich, die Säure animiert zum Trinken. 5.5/8. Im Abgang eher kurz doch äusserst stimmig. Ein unkomplizierter, mit viel Fingerspitzengefühl vinifizierter Bordeaux für alle Tage. In Anbetracht des doch eher durchzogenen Jahrgangs ein sehr gelungener Wein der JETZT Spass macht und doch ein paar Jahre liegen kann (aber nicht muss). 1.5/2 im Gesamteindruck und somit 15.5 vvPunkte (84). Jetzt bis 2018.

Ch. Respide-Médeville 2009

Mittleres Bordeauxrot, jugendlicher Glanz. 4/4. Die Nase ist würzig, dunkelbeerig, anfangs etwas Neuholzgeprägt mit Noten von Vanille und gerösteten Pinienkernen, nach Belüftung gesellen sich Tannenharz,  und Blutorangen dazu – erinnert mich fast etwas an einen noch sehr jungen Burgunder aus einem guten Vicard-Fass… 5/6. Am Gaumen zuerst weich, schmeichelhaft, dann rasch viel Grip, die Gerbstoffe sind präsent, noch ungestüm doch von hoher Qualität. Solide Struktur, da ist Frucht, Tannin, Säure (ja, sogar der 2009er hat eine belebend frische Säure) und da ist trotz 14% nicht zu viel Alkohol – alles in sehr guter Balance. Auch am Gaumen erinnert die Aromatik – neben allen Bordeaux-typischen Anklängen – an einen kräftigen, noch jugendlichen Burgunder (von der Côte de Nuits), ungemein frisch, saftig und mit einer interessanten Würzigkeit und vor allem einer beeindruckenden Leichtigkeit. Sehr schön. 6.5/8. Im Gesamteindruck 2/2 und somit 17.5 vvPunkte (92) für diesen hervorragenden Preis-Leistungs-Wein. Jetzt (1h dekantieren) bis 2023.
Bordeaux ist teuer. NEIN. Diese beiden Weine sind ihren Preis wert. Wer den unkomplizierten Genuss für jetzt sucht nimmt für Fr. 16.75 Ch. Peyredon Lagravette 2011, wer mit deutlich mehr Gerbstoff, Säure und Charakter umgehen kann wähle für Fr. 18.35 Ch. Respide-Médeville 2009.
Impressum: Adrian van Velsen, Alte Spinnerei 1, CH-5210 Windisch, Telefon +41 44 350 01 44. Adrian@vvWine.ch
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