Vin de M. le Baron de Montfaucon 2008

Da hier in der Schweiz schon fast winterliche Verhältnisse herrschen griff ich heute wieder mal zu einem Wein, der eigentlich für kühlere Jahreszeiten bereitgestanden wäre. Nun ja, soviel vorweg – es war kein Fehler.

Mittleres Rubin, schöner Glanz.

Die Nase zeigt rote und schwarze Johannisbeeren, etwas Kaffee, Noten von frisch geschnittenem Gras, Kräutern, Kastanie, feuchter Erde und Blumen – sehr spannend und angenehm tief.

Frischer, fruchtbetonter Auftakt, eher rotbeerig, dann zeigen sich die Gerbstoffe und eine angenehme Säure, der Wein ist von mittlerer Statur, definitiv nicht fett und plump sondern mit sehr guter Balance der Komponenten. Jeder Schluck macht Lust auf den nächsten.

Der Abgang ist mittellang, endet wieder stimmig auf Johannisbeere.

Ein Südfranzose, voll auf meiner Linie. Nix Kraftprotz sondern Eleganz und Finesse. Passt perfekt in dieses grauenvolle Regenwetter. 17 vvpunkte (90). 2012-2018.

PS: ach ja, die Etikette ist sowas von altmodisch und hübsch, nur schon desswegen sollte man sich ein Fläschlein zulegen. Evtl. verfügt die Selection Schwander noch über ein paar davon…