Notte Barbaresco.

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Am letzten Freitag war es wieder mal soweit. Roger Umricht lud zu einer munteren Verkostungs-Runde mit mehrgängiger, kulinarischer Begleitung aus der hauseigenen Küche. Das Thema lautete Barbaresco und am Start standen ein gutes Duzend Barbaresco-Weine…

Adrians Weingut: «Rising Star» im Aargau?

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Vor einigen Wochen noch sass neben dem schreibenden Adrian gleich noch ein Adrian auf der Terrasse der Alten Spinnerei in Windisch. Adrian Hartmann vom gleichnamigen Adrians Weingut brachte mir seine neuste Kollektion vorbei und erzählte,…

DIE 5 GRAND CRU DES JAHRGANGS 2016 VON DER DOMAINE DE LA ROMANÉE-CONTI.

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Der Titel sagt es: Drei der acht Grand Cru der Domaine de la Romanée-Conti aus dem Jahrgang 2016 konnte ich am diesjährigen Martel-Event nicht probieren. Die Lagen Montrachet, Échézeaux und Grands-Échézeaux waren 2016 stark vom Frühlingsfrost…

10 years after: Bordeaux 2009.

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Es ist unter Weinfreunden üblich, einen Bordeaux-Weinjahrgang nach 10 Jahren erstmals anzutasten. Horizontalverkostung nennt man das dann. Etwas weniger üblich ist es, dass man gleich 10 sogenannte 100-Punkte Weine im Glas hat, Weine also,…

Jamais Gamay?

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Gewisse Weinfreunde wollten schon gar nicht teilnehmen an diesem Abend. Thema war nämlich Gamay. Diese recht genügsame und ertragsreiche Sorte macht den Löwenanteil der Weinproduktion im Beaujolais aus. Den Namen hat die Gamay-Traube aber…

Keep an Eye on it: Villa Saletta.

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Villa Saletta kann auf eine über tausend Jahre alte Geschichte zurückblicken. Erstmals erwähnt wurde das Gut nämlich schon Anno Domini 980 (nach diesem Jahr ist auch das Spitzengewächs des Gutes benannt, der AD980, ein reinsortiger Cabernet…

Zwei reinsortige Weine von Riegger.

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Am 1. und 2. November ist wieder Riegger-Fest und ein Besuch dort hat für mich fast schon Tradition. Zum einen natürlich, weil ich nur wenige Minuten von Birrhard entfernt wohne, zum anderen aber auch, weil man am Riegger-Fest rund 70 Qualitätsweine…

Ring the Bell for Champagne

Ich kenne ja Menschen die mögen keinen Champagner. Die einen mögen den Geschmack nicht und die Anderen mögen die Bubbles nicht, die so auf die Bauchnabel prickeln oder so. Mir ein Rätsel wie man auf Champagner verzichten kann. Gut, ich…

Jahrgang 2017 der Domaine Pierre Amiot et Fils.

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Seit mir ein Weinfreund vor einigen Jahren die Domaine Pierre Amiot et Fils im Rahmen eines Clos de la Roche Tastings nähergebracht hat, verfolge ich die Weine dieser Domaine mit Argusaugen. Der erste Jahrgang der bei mir persönlich in den…

Grosse Nebbiolo-Weine mit Caratello.

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Im Rahmen eines Workshops, der wie jedes Jahr während dem Caratello-Concerto im Zürcher Dolder stattfand, konnte ich einige Nebbiolo-Weine höchster Güte verkosten. Die Degustation wurde von Toma Nikaj, dem äusserst kompetenten Gastronomieberater…

Immer besser: Domaine des Remizières.

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Ich war von Anfang an begeistert von den Weinen der Domaine des Remizières und verfolge das Weingut nun schon mehrere Jahre. Philippe Desmeure schafft mit seinen Syrah-Weinen den Spagat zwischen Moderne und Tradition, zwischen Strenge und…

Ciabot Mentin: Lebenswerk von Domenico Clerico.

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Domenico Clerico, im Sommer 2017 leider von uns gegangen, war ein charismatischer Mensch. Er war zudem Mitglied der sogenannten «Barolo Boys», jener quirligen Truppe von Barolo-Modernisten, die ihre Weine in Barriques anstatt traditionell…

Gelungen: Gagliole 2016 und Rubiolo 2017.

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Schon 2017 hat Marcio Hamann über die gelungenen Weine von Gagliole berichtet. Rund zwei Jahre später habe ich nun die jüngsten Jahrgänge dieses Weingutes im Glas und möchte es nicht verpassen, diese hier vorzustellen. Die alten Reben…

Der Weinkritiker.

Das Thema Weinkritiker beschäftigt mich schon lange und dazu habe ich etwa ein so gespaltenes Verhältnis wie zur Bordeaux Subskription. Daher habe ich vorsichtshalber schon mal meinen Wohnort verlegt, eine Namensänderung beantragt und eine…

Nervi Gattinara by Roberto Conterno.

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«Es sieht schlimm aus», sagte meine bessere Hälfte, als sie die Flasche sah: «wie eine schlecht verpackte Bowle»... Und das soll ein Wein von Giacomo Conterno (resp. Roberto Conterno) sein? Doch der markante Schriftzug «Conterno» ist…

Viña Arana: Der neue 904?

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Seit langer Zeit gehört der Rioja 904 Gran Reserva von La Rioja Alta zu unseren Lieblings-Weinen aus Spanien. Dieser klassische Rioja zaubert Jahr für Jahr mit einer unglaublichen Konstanz Freude ins Glas. La Rioja Alta, gegründet 1877…

1949er Lidwien, Ruedi, Jürg, Charmes-Chambertin und Château Latour.

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Wir schreiben den 24. August 2019 und sitzen in gemütlicher Runde auf meiner Terrasse. Wir geniessen den Spätsommerabend mit einem herrlichen Sonnenuntergang über der Reuss. Wir, das sind: Meine Tante aus Holland, Lidwien van Velsen (Jahrgang…

Zweimal Kraft & Eleganz aus dem Süden.

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Weil ich kürzlich so viel Spass hatte mit einem 2008er Rarrisime, wolle ich unbedingt den jüngsten Jahrgang 2016 verkosten, der aktuell bei Schwander erhältlich ist. Natürlich ist der 2016er noch sehr jugendlich, doch seine Anlagen sind…

Klassische Barolo von Fenocchio.

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Weil nach dem Besuch beim Aldo Conterno noch etwas Nachmittag übrig war, besuchten wir einen weiteren «Kultwinzer» des Barolo-Gebiets. Der Name: Fenocchio. Die Weine: klassisch, gradlinig, straff und charaktervoll – viel tradiditioneller…

Wette du magst Vette?

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Der 2018er Vette di San Leonardo, ein Sauvignon Blanc aus dem südlichsten Zipfel des norditalienischen Südtirols, passte ganz gut in einen der hochsommerlichen Hitzenachmittage hinein. Es ist ein Wein, der mehr mit Frucht und Zugänglichkeit…