Chianti von einem anderen Stern

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«Grosse Weine sind immer gross», sage ich gerne, wenn mich jemand fragt, was einen grossen Wein von einem sehr guten Wein unterscheidet. Und diese simple Maxime trifft eigentlich immer zu. Ob im Burgund, wo die herausragenden Weine von DRC,…

Ghizzano Mimesi: Neu auch in Weiss und biodynamisch.

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Ginevra Venerosi Pesciolini von der Tenuta Di Ghizzano hat sich über die letzten Jahre zu einem wahren Geheimtipp gemausert, keltert sie doch einen Sangiovese-Rotwein namens Mimesi, der dieser Sorte ein völlig eigenständiges Gesicht…

Frischer Wind und viel Harmonie bei Luce.

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Eine gute Harmonie in einem Wein ist wichtiger, als all seine Einzelteile. Harmonie sorgt, unbeeinflusst von technischen Angaben, Alkoholgraden, Rebsorten und Vinifikationsmethoden dafür, dass ein Wein als stimmiges Ganzes wahrgenommen wird…

Italianità mit Vergani.

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Der Weinhändler Vergani ist den meisten wohl ein Begriff, gehört das Unternehmen doch zu den etablierten «Hoflieferanten» von so manchem Zürcher Szener-Restaurant. Das Unternehmen wurde 1892 gegründet und ist auf den Import von italienischen…

Ein Charmeur: Ornellaia 2019.

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Den Präsentations-Event des Ornellaia 2016 habe ich noch gut in Erinnerung, den der Wein wurde von einem vorzüglichen Menu des Spitzenkochs Antonio Colaianni begleitet. «Ein fordernder Ornellaia, der irgendwo zwischen Hitze und Frische schwebt»…

Warten nicht nötig

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2018 war kein grosses Jahr in der Toskana, denn der Jahrgang war generell feuchter als andere. Ab Juli jedoch wurde das Wetter sonnig und trocken, so dass man gesunde Trauben ernten konnte, die allerdings über etwas etwas weniger Konzentration…

Klassisch oder nicht? Siepi 2019 ist top!

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Warum ich auch den 2019er Siepi hier beschreibe? Weil ich von der Finesse des 2018ers begeistert war und wissen wollte, wie sich der Wein in einem sogenannt «klassischen Toskana-Jahr», wie 2019 es sei, präsentiert. Was aber ist ein «klassisches…

Lucente: Grosser kleiner Bruder.

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Die Tenuta Luce liegt südwestlich von Montalcino im Herzen des Naturparks Val d'Orcia, der 2004 von der Unesco in die Liste der Welterbestätten aufgenommen wurde. In dieser aussergewöhnlichen Region, die historisch für seine hochwertigen…

Doctor Wine Tasting.

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Das Buch nennt sich "Der ultimative Weinführer Italiens" und kommt mit fast 800 kleinbedruckten Seiten daher. Ob die dafür nötige Waldrodung heute noch zeitgemäss ist und jemand auf seinen Weinreisen wirklich diesen Schunken mit sich tragen…

Castello di Vicarello.

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Castello di Vicarello ist ein kleines, pittoreskes Weingut im Herzen der toskanischen Maremma. Das Anwesen gehört der Familie Baccheschi Berti, welche die verschiedenen Gebäude mit viel Feingefühl und Passion restauriert hat. Neben luxuriösen,…

Viva Italia!

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Eine Überraschungs-Kiste mit Wein bekam ich zu meinem Geburtstag von einem Weinfreund. Alles Tropfen, die ich bisher nicht kannte, deren Qualität mich aber von A-Z überzeugte. 2016, Cancellaia, Pakravan-Papi, Toskana, Italien (60% Cabernet…

Streifzug durchs Gerstl-Sortiment.

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Kürzlich verkostete ich einige neue Weine oder Jahrgänge von Weinen, die Gerstl im Angebot hat. Der Zeitrahmen war beschränkt und so findet man nachfolgend eher kurze Notizen zu einigen Highlights. Sehr gut gefallen haben mir gleich am Anfang…

Ein Bilderbuch-Brunello.

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Nicht immer sind Brunello-Weine schon in ihrer Jugend zugänglich, doch das kürzlich verkostete Beispiel von der Tenuta di Sesta – ein 2016er Brunello di Montalcino – präsentierte sich ungemein schön. Die Tenuta di Sesta erstreckt sich…

Ornellaia 2018/2019.

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So langsam bekommt man Routine mit den ganzen Video-Tastings. Schon zum zweiten Mal verkostete ich vor einigen Tagen den neuen Ornellaia-Jahrgang resp. die neuen Jahrgänge, denn Axel Heinz präsentierte dieses Mal gleich vier Weine: Den Poggio…

Neue Jahrgänge von Argentiera.

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Wer an Bolgheri denkt, denkt spontan an Sassicaia und Ornellaia, zwei Weingüter, die den Qualitätsweinbau in dieser erst 1994 gegründeten Rotwein-DOC stark beeinflusst haben (die DOC Bolgehri für Roséweine wurde bereits 1983 gegründet).…

Siepi 2018.

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Der IGT Toscana Siepi ist der zu Wein gewordene Traum von Lapo Mazzei, der das Terroir eines rund sechs Hektar kleinen, aussergewöhnlichen Weinbergs in der Gemeinde Castellina in Chianti zu einem Juwel des toskanischen Weinbaus machen wollte.…

Ruit Hora: Für unbeschwerte Tage.

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Bogheri ist eine noch relativ junge Appellation (1983 zur DOC erkührt) und in Sachen Traubensorten-Zulassung eine der internationalsten und auch flexibelsten Italiens. So sind für den Bolgheri Rosso (und auch Bolgheri Rosato) die Rebsorten…

Ein Super-Jahrgang: Luce Brunello 2016

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Viele kennen den Luce, der übrigens über die letzten Jahre deutlich an Finesse gewonnen hat und so ganz und gar mit dem bricht, was manche Weinfreundin und mancher Weinfreund über ihn denken mag. Doch dass das Gut auch einen Brunello macht,…

2 Regionen, 2x 2018, 2x Eleganz.

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Sie gehören zu meinen Lieblingswinzern und soeben sind ist das jüngste Kind mit Jahrgang 2018 eingetroffen. Die Weine von Nicolas Rossignol finden seit dem grossartigen Jahrgang 2010 jährlich den Weg in meinen Keller (aktuell liebe ich z.B.…

Ein femininer Toskaner.

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Auf ihrer Website schreibt Stella di Campalto, dass nicht sie selbst das Tal ausgewählt hat, sondern dass das Tal sie gefunden habe. Wenn das Terroir den Menschen findet (c) www.stelladicampalto.it Das Weingut, damals eher eine kleine,…