Grünes Licht für Orange-Weine.
Aargau, Alicante, Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Deutschland, Drei-Seen-Region, Einzelne Weine, Elsass, Franken, Frankreich, Friaul, Georgien, Italien, Kampanien, Katalonien, Languedoc-Roussillon, Loire, Montsant, News vom Handel, Österreich, Priorat, Schweiz, Sizilien, Slowenien, Spanien, Südliche Rhone, Wallis, Weine Querbeet
Keine Angst, ich werde nicht zum Orange-Fanatiker. Aber ja, die Skin-Contact Weine, egal ob in Amphoren, im Holzfass oder im Stahltank vergoren, faszinieren mich heute mehr als auch schon. Lange Zeit machte ich einen Bogen um diese Weine, denn…
Kellerfunde und Glückshormone.
Bio- / biodynamisch, Burgund, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Italien, Piemont
Selbst mit einem ausgeklügelten Flaschen-Management-System gibt es im Keller eines Weinfreaks ein paar Weine oder in seltenen Fällen sogar ganze Weinkisten, die es nicht in die Datenbank geschafft haben. Ich nenne diese Flaschen Kellerleichen,…
Besucht bei den Bret Brothers.
Beaujolais, Bio- / biodynamisch, Burgund, Coup de Cœur, Frankreich, Horizonalverkostungen, Weingüter
Schon öfter durfte ich Weine von den Bret Brothers verkosten, doch erst dieses Jahr habe ich es geschafft, ihr Weigut unweit von Macon zu besuchen. Im malerischen Vinzelles, im Süden des Burgunds gelegen wurde das Weingut «La Soufrandière»,…
Neue Winzer bei «Les Bulles».
Bio- / biodynamisch, Champagne, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, News vom Handel
Im Dezember 2021 habe ich über das Champagner-Start-up «Les Bulles» berichtet, das damals fünf Winzerbetriebe im Sortiment führte. Heute, knapp einenhalb Jahre später, sind es zwar ein paar Produzenten mehr, doch die Auswahl ist nach…
Great Value for Money.
Beaujolais, Bio- / biodynamisch, Einzelne Weine, Frankreich, Languedoc-Roussillon
Kürzlich verkostete ich wieder einmal ein paar Weine aus der Kategorie «Great Value for Money». Es sind alles Weine, die den Geldbeutel nicht sonderlich strapazieren und entsprechend ideal als Alltagswein einzusetzen sind. Besonders fasziniert…
vvWine, Wild & Blind: Pinot Noir.
Aargau, Baden, Burgund, Deutschland, Drei-Seen-Region, Einzelne Weine, Frankreich, Italien, Lombardei, Neuseeland, Schweiz, Video Tasting / Virtual Tasting, vvWine Wild & Blind
Nach einem ersten Versuch mit Chardonnay, kamen viele Wünsche nach einem vvWine, Wild & Blind mit Pinot. Gewünscht, getan – auch dieses Mal wieder mit Marcio Hamann und – als Special Guest – Yasmin Bucher, die mit ihrem kurzen Intro…
Blanc de Moulin Haut-Laroque
Bordeaux, Einzelne Weine, Frankreich, Weingüter
Moulin Haut-Laroque gehört seit Jahren zu meinen Favoriten, wenn es um Preis-/Qualitäts-Bordeaux geht. Das Weingut liegt in Fronsac und ich gebe zu, dass ich bis anhin nicht einmal wusste, dass Moulin Haut-Laroque einen Weisswein produziert.…
Chardonnay und ein paar Rote.
Argentinien, Baden, Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Burgund, Champagne, Coup de Cœur, Deutschland, Einzelne Weine, Frankreich, Italien, Schaumwein, Tessin, Toskana, USA, Weine Querbeet
Vor einigen Wochen traf sich der enge Kreis rund um vvWine zu einem Blind-Tasting. Thema des Abends war «Chardonnay around the world» und jeder Teilnehmer brachte ein bis zwei Flaschen Chardonnay mit, welche in zufälliger Reihenfolge blind…
Die Champagner von Elise Dechannes.
Bio- / biodynamisch, Champagne, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Weingüter
Elise Dechannes ist eine Winzerin im Süden der Champagne, genauer gesagt in der Region Côte des Bars. Ihr Weingut befindet sich im Dorf Les Riceys, das die grösste Rebfläche und die meisten Weingüter in der Region beheimatet. Auf 900 Hektar…
Champagner von einem anderen Stern
Bio- / biodynamisch, Champagne, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Leicht einen sitzen: Kolumne von Philipp Uehlinger
Kürzlich durfte ich als Vertretung vom Chefe an eine Champagner Degu von meinem Mittbewerber Les Bulles teilnehmen, einem hiesigen Champagner Händler, der auf Winzer-Champagner spezialisiert ist. Der Anlass fand in den chic designten, super…
Bordeaux 2022: Veilchen und Paradoxe.
Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Einzelne Weine, Frankreich, Horizonalverkostungen, Verkostungen Primeurs
Mit viel Vorfreude reiste ich dieses Jahr nach Bordeaux, um während zehn Tagen einen Eindruck vom jüngsten Jahrgang zu erhalten, der wohlbemerkt noch immer in Fässern, Tanks oder Amphoren schlummert. Im Vorfeld hörte man viele Stimmen,…
Bello e Buono: Iginio Massari @Artrust
Bordeaux, Einzelne Weine, Frankreich, Italien, Piemont, Portugal, Rund um Wein, Südafrika, Weine Querbeet
Der Weinhändler Arvi lud kürzlich zu «Sweetzerland» ein. Im Zentrum der Veranstaltung stand der wohl berühmteste Konditor Italiens, Iginio Massari. Herr Massari präsentierte in der Kunst-Galerie Artrust in Zürich an der Bärengasse seine…
14x Château Gruaud Larose
Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Vertikalverkostungen, Weingüter
Am Samstag, 25. März traf ich mich mit ein paar weininteressierten Menschen zu einer kleinen Vertikalen mit 14 Weinen von Château Gruaud Larose: Der älteste Wein hatte den Jahrgang 1973, der jüngste 2018.
Die Wurzeln von Gruaud Larose,…
2022er Bordeaux Primeurs mit 25%.
Bordeaux, Frankreich, In eigener Sache, Rund um Wein
Wer diesen Blog regelmässig liest weiss, dass ich seit Jahren eine gute Woche meiner kostbaren Freizeit in der Region Bordeaux verbringe (oder wenn mal wieder Covid ist im Home Office...), um die Fassmuster des jüngsten Jahrgangs zu verkosten.…
Falling Blue
Einzelne Weine, Frankreich, Languedoc-Roussillon, News vom Handel
Maury ist ein kleines, verschlafenes Weinbaudorf im Hinterland von Perpignan in der Region Okzitanien im Süden Frankreichs. An Sonnenstunden mangelt es hier natürlich nicht, doch die umliegenden Gebirge federn die grosse Hitze etwas ab und…
Domaine de la Romanée-Conti 2019
Bio- / biodynamisch, Burgund, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Horizonalverkostungen, Weingüter
Auch dieses Jahr durfte ich im Rahmen einer von der Weinhandlung Martel organisierten Degustation den aktuellen Jahrgang der Domaine de la Romanée-Conti verkosten. Für einen ausgesuchten Kreis von rund 120 Personen polierten drei Personen…
Bordeaux 2020: Arrivage.
Bordeaux, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Horizonalverkostungen
Das Bordeaux-Jahr 2020 kurz zusammengefasst: Die Qualität ist erfreulich hoch und quer über alle Appellationen findet man gute bis sehr gute Weine. Die Quantität dagegen ist verhältnismässig klein. Was das Klima angeht kann man 2020 grob…
Ch. Tour Saint Christophe 2015-2020
Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Vertikalverkostungen, Weingüter
Es gehört zu den Weingütern, die über die letzten Jahre enorme Fortschritte gemacht haben und heute ganz klar eines der besten Preis/Genussverhältnisse in Saint-Emilion verspricht. Die Rede ist von Château Tour Saint Christophe, das kürzlich…
Villányi Franc @Franc&Franc
Argentinien, Bio- / biodynamisch, Einzelne Weine, Frankreich, Loire, Reiseberichte, Ungarn, Villány, Weine Querbeet, Weingüter
Vor einigen Wochen durfte ich im Rahmen einer viertägigen Reise die ungarische Region Villány besuchen. Im Zentrum dieser Reise stand die Veranstaltung Franc & Franc, ein Weinforum mit Vorträgen und Verkostungen rund um die Rebsorte…
Château Branas Grand Poujeaux
Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Vertikalverkostungen, Weingüter
Wer sich mit Bordeaux-Weinen etwas auskennt weiss, dass die Appellation Moulis en Médoc als Geheimtipp gehandelt wird. Unweit von Margaux, etwas zurückversetzt von der Gironde gelegen, gedeihen hier an den besten Lagen Weine, die von ähnlich…