Vor etwas mehr als zwei Jahren haben wir eine Auswahl an Brunellos aus dem Jahrgang 2011 verkostet. Obwohl dieser Jahrgang in der Allgemeinheit eher kritisch betrachtet wurde, hatten wir einige, sehr schöne und elegante Weine im Glas. Für mich persönlich war damals der Brunello von Le Potazzine die grosse Überraschung: ein Wein den ich noch nie […]
Ich habe es schon oft versucht: die Châteauneuf du Pape Weine zu mögen. Ich war ab meiner eigenen Dekadenz überrascht, da mir bislang nur die Weine von Château Rayas und diejenigen von Henri Bonneau als bemerkenswert gut in Erinnerung blieben. Über Geschmack soll man ja bekanntlich nicht streiten, aber Bomben wie Janasse, Clos des Papes […]
Es ist so eine Sache mit diesen Natural Weinen. Es ist ebenfalls so eine Sache mit einer schicken, jungen Aufmachung. Aber die Story der Renner Schwestern ist einfach zu gut, als dass diese von geschniegelten Marketing-Menschen konstruiert werden könnte. Aber lasst uns erst etwas ausholen: Das Weingut Renner in Gols befindet sich seit jeher in […]
Gerade zurück vom Printemps des Champagnes, musste ich meinem Zahnschmelz erstmal eine kleine Pause gönnen. Die Säure der unzähligen, verkosteten Champagner hat meinem Gebiss ordentlich zugesetzt. Der Zahnschmelz regeneriert sich jedoch erstaunlich schnell und so konnte ich bereits 2 Tage nach meiner Rückkehr, wieder an das Öffnen einer Flasche Sprudel denken. Ich hatte zudem, die […]
An einem unscheinbaren Donnerstagvormittag, inmitten den Vorbereitungen für einen ikonischen Event (Infos dazu folgen in Kürze unter anderem auf diesem Blog), wurden wir überrascht durch das Auftauchen von Andreas Etter von der Firma Jeroboam. Im Gepäck von Andreas, zwei ganz spezielle Flaschen von Bollinger. Die eine stammt aus dem Privatkeller von Andreas und die andere […]
Dem Volksglauben zufolge soll der Freitag, der 13. ein Unglückstag sein, welcher seinesgleichen sucht. Diverse Auswertungen haben jedoch ergeben, dass an diesem Tag, welcher bis zu dreimal pro Jahr auftreten kann, keine Häufung von Unfällen festzustellen sei (Wikipedia). Bis ich diesen Freitag im Januar 2017 daheim ausklingen lassen wollte, habe ich keinen abergläubischen Gedanken verschwendet, […]
Escoses Volante (Calatayud) Nach unserem ersten Tag in Spanien wartete nach einem schönen Frühstück eine stolze Anfahrt zum nächsten Weingut auf uns. Über Zaragossa führte die Route ins Landesinnere, wo wir nach rund drei Stunden fahrt Calatayud erreichten. Die Fahrt an sich ist mässig spektakulär doch freuten wir uns auf das Treffen mit einem Master […]
Spanien, das Land mit der grössten Rebbaufläche der Welt. Knapp 15% aller Reben dieses Planeten gedeihen im Königreich auf der iberischen Halbinsel. Wieso nur findet sich in meinem Weinkeller nur ein sehr bescheidener Bestand an spanischem Wein? Natürlich, weltbekannte Namen wie Pingus, Vega Sicillia und einige andere, sind von hervorragender Qualität und vielen bekannt, aber […]
Ein beschaulicher Ort dieses Bissersheim. Dank der beiden stattlichen Fahnen konnte ich das Anwesen unmöglich übersehen. Ich zirkelte also in die Einfahrt und klingelte an der Tür. Etwas verwirrend, denn es gibt eine Klingel für Thomas Pfaffmann und eine Klingel für die Familie Frank Pfaffmann. Intuitiv drückte ich die die Klingel ohne Familie ohne zu […]
Luce – der Name war bereits Programm, als ich den Hügel zum Hotel Atlantis hoch stieg. Nach Tagen des Regens riss die dicke Wolkendecke auf und die Sonne erstrahlte in alter Frische. Ich schritt dem wundervoll renovierten Hotel Atlantis entgegen. Zur Lancierung des 2013er Jahrgangs lud Lamberto Frescobaldi höchstpersönlich ein ausgewähltes Fachpublikum ein, den 2013er […]
Seit 2007 weht auf dem Pfälzer Weingut von Winning ein neuer Wind. Nach fast hundert Jahren hat man hier wieder zum ursprünglichen Namen zurückgefunden und mit Stefan Attmann lenkt ein äusserst talentierter Betriebsleiter die Geschicke dieses geschichtsträchtigen Betriebes. Seit 2009 stehen die Flaschen mit den sehr einprägsamen Etiketten im Regal, wobei dies eigentlich eher selten […]