Ich habe eine starke Kindheitserinnerung an Zermatt: Besonders an die vielen, kleinen Elektromobile, die auf den sonst autofreien Strassen emsig Menschen in Pelzmänteln und diverse Koffer und Waren von A nach B transportieren. Das war damals in den 1970er Jahren so. Und auch heute noch surren die Elektromobile wie fleissige Bienchen durch die Gassen von […]
Nach zehn Tagen Sonne in Jamaica und einer leider sehr eintönigen Weinauswahl (naja, eigentlich zweitönig, es gab nämlich abwechselnd einen Sauvignon Blanc aus Neuseeland und einen Saint-Véran aus Frankreich) freuten wir uns weniger auf die Winterkälte dafür umso mehr auf die wieder vorhandene Wein-Abwechslung. Zum Lachs im Sesam-Mantel öffneten wir gleich nach der Heimkehr einen […]
Ein im Jahr 2015 geborenes Kind hat Glück. Zumindest dann, wenn Vater, Mutter, Paten oder sonst jemand – natürlich mit entsprechend oenologischem Weitblick – ein paar schöne Rotweinflaschen zur Seite gelegt hat, um diese dereinst, zum Beispiel zum 18. oder 20. Geburtstag und in gegebenem Rahmen, an gedeckter Tafel entkorken zu können. Mindestens ein solch […]
Es war deutlich freundlicheres Wetter als noch vor einem Jahr. Man könnte sogar sagen, es war perfektes Spätherbst-Wetter und Giacomo Conterno erwartete uns um punkt 10 Uhr zur Verkostung der aktuellen Jahrgänge. Das Team von vvWine hatte schon wieder die Ehre, als erste quasi «externe Personengruppe» die aktuellsten Jahrgänge der Poderi Aldo Conterno zu verkosten. […]
Der St. Urbans-Hof ist ein relativ junges Weingut, welches erst 1942 von Nik Weis‘ Grossvater gegründet wurde. Ursprünglich als Mischbetrieb aufgestellt, in dem auch eine Schuhmacherei integriert war, entwickelte sich der Betrieb über die Jahre zur ersten Rebschule in Rheinland Pfalz (die Arche Noa des Rieslings) und zu einem der bedeutendsten Weingüter an der Mosel. […]
Während meinem Besuch an den Grand Jours de Bourgogne habe ich einige Weine der Domaine Gérard Duplessis probieren können. Sie haben mir sehr gut gefallen und da ich in der Schweiz keinen Weinhändler fand, der diese Weine anbietet, bestellte ich mir ein paar Flaschen bei einem Deutschen Händler. Lilian Duplessis ist Winzer der fünften Generation. […]
Auch dieses Jahr durfte ich im Rahmen der Burgunder-Degustation, welche die Firma Martel organisiert, eine ganze Reihe Weine des aktuellen Burgunder-Jahrgangs verkosten. 2018 standen die 2016er am Start. Was die Menge angeht, ein kleines Jahr. Im Hinblick auf die Qualität jedoch zweifellos ein grosses – leider auch was die Preise betrifft. Jan Martel und sein […]
Seit vielen Jahren ist Delinat ein fixer Stern am Schweizer Weinhimmel. Als Bio-Pionier hat das Weinversandhaus viel zur Akzeptanz von Bio-Weinen bei einer breiten Schweizer (Wein-)Bevölkerung beigetragen. Ich selber war jahrelang Degu-Paket-Abonnent von Delinat und durfte immer wieder mal einen interessanten Tropfen kennenlernen, der besonders in Sachen Preis/Leistungsverhälnis überzeugte. Kürzlich lud das Delinat-Weindepot Olten zu […]
Wer kennt sie nicht: die rundliche Chianti-Korbflasche die mit Stroh umhüllt ist? Wer Chianti hört, denkt oft an diese sogenannte Fiasco-Flasche. Sie ist unzertrennbar mit Erinnerungen an vergangene Zeiten. Abende in Wohngemeinschaften, Studenten-Essen mit schlichten Gerichten, weltverbessernde Gespräche bis tief in die Nacht hinein, viele, sehr viele Zigaretten und dazu eben diesen mittelmässigen Chianti, dessen […]
Kürzlich habe ich die beiden Weine der Domaine Gueguen aus dem Chablis in einem Newsletter von Riegger gesehen und mir aufgrund meiner wohlbemerkt nicht zu verleugnenden Chablis-Affinität zwei Musterflaschen besorgt. Diese kamen heute ins Glas und zeigten mir einmal mehr eindrücklich, dass grosser Weingenuss nicht zwingend teuer sein muss. Die Domaine Gueguen kultiviert insgesamt 23 […]
Vor einigen Wochen durfte ich mir im Rahmen der «Passion du Terroir on Tour» von Daniel Gazzar ein Bild über das aktuelle Sortiment machen. Der Event hat mir einmal mehr bewiesen, dass man auch für wenig Geld wahre Trouvaillen finden kann. Ich begann mit den Rotweinen und machte mir einige Notizen dazu. 2013, Argiano, Brunello […]
Und schon wieder ein Spanier, der gefällt. Als kleiner Preis-/Leistungs-Hit – aktuell für CHF 22.60 bei Daniel Vins erhältlich – möchte ich diesen Wein meinen Lesern nicht vorenthalten. Denn für einmal ist die uns zugesandte Musterflasche aus der Region Ribera del Duero im Nu leer geworden. Wer mich kennt, der weiss: das will was heissen! Die […]
Mein lieber Weinfreund Simon schwärmte schon vor rund einem Jahr von den Maurice Grumier Champagnern und so kaufte ich seinerzeit blind ein paar Flaschen. Diese verkostete ich über die letzten Monate und war davon so angetan, dass ich den Winzer unbedingt selbst besuchen wollte. Eines Vorweg: die Grumier-Champagner bieten sehr viel Trinkspass fürs Geld. Leider […]
Frescobaldi gehört zu den grossen Namen in der Toskana. Das Familienunternehmen besitzt dort nicht weniger als sechs Weingüter mit illustren Namen wie Castello di Nipozzano, Castello di Pomino, Tenuta Castiglione, Remole, CastelGiocondo in Montalcino oder Ammiraglia in der Maremma. Dazu kommen unter eigenen Markennamen gehandelte Weine wie Ornellaia, Luce sowie Masseto, welche ebenfalls Frescobaldi gehören. […]
In drei Tagen haben wir vier Weingüter besucht und dabei rund 970km mit dem Auto zurückgelegt. Das war ein wahrer Marathon für das Sitzleder. Wir wurden dafür mit teils wirklich grossartigen Weinen uns spannenden Begegnungen verwöhnt. Ausgangspunkt der Reise war Luxemburg, von wo aus wir am Freitagabend zu Peter Jakob Kühn fuhren. Im Jahre 1703 gründete […]
Es gibt sie, diese Weine aus Spanien, da halte ich eine Nase rein und das Schaudern beginnt. Moderne, perfekt vinifizierte aber leider auch „zerbarriquidierte“ Fruchtbomben mit einem Hauch Restzucker. Meine bessere Hälfte bringt davon kaum ein Glas hinunter. Und dann gibt es glücklicherweise auch die anderen Spanier. Weine, die zwar nicht minder modern gekeltert sind, […]
Das Wallis ist ein Mosaik aus Traubensorten, Bodenbeschaffenheiten und «Savoir faire». Nicht weniger als 22 Tausend Rebbesitzer bauen hier ihre Trauben an, einige davon geben diese zur Verarbeitung weiter, andere keltern selber eine ganze Palette von Weinen daraus. Geologisch gesehen ist das Wallis höchst spannend, denn die vielseitigen Bodenstrukturen sind durch verschiedenste Gesteinsschichten geprägt. Zum […]
Kürzlich drückte die Sonne nochmals so richtig durch und trotz des deutlich näherkommenden Herbstes, poppen bei mir noch einmal Sommergefühle auf. Der passende Wein zu dieser Übergangszeit heisst Rasteau Rouge «Cuvée Prestige» und kommt von der Domaine la Soumade. Die erst im Jahre 2010 offiziell anerkannte Appellation Rasteau liegt nordöstlich von Orange im südlichen Rhonetal. Im […]
Namen können manchmal ganz schön verwirren. So auch Montepulciano und Pecorino. Der Begriff Montepulciano steht sowohl für eine bekannte, italienische Weinregion (ein «Vino Nobile di Montepulciano» ist ein Wein aus der Ortschaft Montepulciano, der aber aus der Traubensorte Sangiovese gekeltert wird) als auch für eine Traubensorte (die Montepulciano-Traube ist die Leitsorte der italienischen Weinbauregion Abruzzen). […]