Es ist unter Weinfreunden üblich, einen Bordeaux-Weinjahrgang nach 10 Jahren erstmals anzutasten. Horizontalverkostung nennt man das dann. Etwas weniger üblich ist es, dass man gleich 10 sogenannte 100-Punkte Weine im Glas hat, Weine also, denen der legendäre Weinkritiker Robert Parker die Maximalnote gegeben hat. Insgesamt 28 Weine waren am Freitag, 25. Oktober 2019 am Start […]
Gewisse Weinfreunde wollten schon gar nicht teilnehmen an diesem Abend. Thema war nämlich Gamay. Diese recht genügsame und ertragsreiche Sorte macht den Löwenanteil der Weinproduktion im Beaujolais aus. Den Namen hat die Gamay-Traube aber vom gleichnamigen Ort Gamay an der renommierten Côte d’Or im Burgund. Dort enstand die Sorte vermutlich als spontane Kreuzung aus Pinot […]
Villa Saletta kann auf eine über tausend Jahre alte Geschichte zurückblicken. Erstmals erwähnt wurde das Gut nämlich schon Anno Domini 980 (nach diesem Jahr ist auch das Spitzengewächs des Gutes benannt, der AD980, ein reinsortiger Cabernet Franc, von welchem gerade mal 980 Magnumflaschen gefüllt wurden). Noch fast eindrücklicher ist, dass in diesen über tausend Jahren […]
Am 1. und 2. November ist wieder Riegger-Fest und ein Besuch dort hat für mich fast schon Tradition. Zum einen natürlich, weil ich nur wenige Minuten von Birrhard entfernt wohne, zum anderen aber auch, weil man am Riegger-Fest rund 70 Qualitätsweine kostenlos verkosten kann und die nötigen Hintergrund-Informationen darüber teils direkt von den jeweiligen Produzenten […]
Seit mir ein Weinfreund vor einigen Jahren die Domaine Pierre Amiot et Fils im Rahmen eines Clos de la Roche Tastings nähergebracht hat, verfolge ich die Weine dieser Domaine mit Argusaugen. Der erste Jahrgang der bei mir persönlich in den Keller kam, waren einige Flaschen des 2010ers, der sich heute in einem wunderbaren Genussfenster befindet. […]
Im Rahmen eines Workshops, der wie jedes Jahr während dem Caratello-Concerto im Zürcher Dolder stattfand, konnte ich einige Nebbiolo-Weine höchster Güte verkosten. Die Degustation wurde von Toma Nikaj, dem äusserst kompetenten Gastronomieberater von Caratello, souverän geleitet und kommentiert. In einem Jahrgangs-Crescendo, das mit dem 2005er begann und bis zum aktuell erhältlichen Jahrgang 2015 ging, durfte […]
Ich war von Anfang an begeistert von den Weinen der Domaine des Remizières und verfolge das Weingut nun schon mehrere Jahre. Philippe Desmeure schafft mit seinen Syrah-Weinen den Spagat zwischen Moderne und Tradition, zwischen Strenge und Zugänglichkeit. Es sind zu 100% sortentypische Syrah, die im Gegensatz zu vielen anderen Weinen der Region, schon in ihrer […]
Domenico Clerico, im Sommer 2017 leider von uns gegangen, war ein charismatischer Mensch. Er war zudem Mitglied der sogenannten «Barolo Boys», jener quirligen Truppe von Barolo-Modernisten, die ihre Weine in Barriques anstatt traditionell in grossen Fässern ausbauen wollten. Stets auf der Suche nach Neuem, stets ein wenig Querdenker und nicht immer «in line» mit den […]
Schon 2017 hat Marcio Hamann über die gelungenen Weine von Gagliole berichtet. Rund zwei Jahre später habe ich nun die jüngsten Jahrgänge dieses Weingutes im Glas und möchte es nicht verpassen, diese hier vorzustellen. Die alten Reben liegen auf 350 bis 500 Meter über Meer auf Galestro- und Mergelböden. Gelesen wird von Hand und ausgebaut […]
«Es sieht schlimm aus», sagte meine bessere Hälfte, als sie die Flasche sah: «wie eine schlecht verpackte Bowle»… Und das soll ein Wein von Giacomo Conterno (resp. Roberto Conterno) sein? Doch der markante Schriftzug «Conterno» ist eine für Weinfreaks unverkennbare Wortbildmarke, welche die Erwartungshaltung an diese Flasche zweifelsohne erhöht. Die Rede ist vom Nervi Il […]
Seit langer Zeit gehört der Rioja 904 Gran Reserva von La Rioja Alta zu unseren Lieblings-Weinen aus Spanien. Dieser klassische Rioja zaubert Jahr für Jahr mit einer unglaublichen Konstanz Freude ins Glas. La Rioja Alta, gegründet 1877 in Haro, gehört zu den traditionellen Rioja-Produzenten. Das Haus hat die «klassische Linie» nie verlassen und bringt nun […]
Wir schreiben den 24. August 2019 und sitzen in gemütlicher Runde auf meiner Terrasse. Wir geniessen den Spätsommerabend mit einem herrlichen Sonnenuntergang über der Reuss. Wir, das sind: Meine Tante aus Holland, Lidwien van Velsen (Jahrgang 1949), ihr Mann Evert (1948), Jürg Lüthy (1949), Ruedi Hintermann (1949) und meine Wenigkeit (1972) mit Sohnemann Simon-Vineo (2007). […]
Weil ich kürzlich so viel Spass hatte mit einem 2008er Rarrisime, wolle ich unbedingt den jüngsten Jahrgang 2016 verkosten, der aktuell bei Schwander erhältlich ist. Natürlich ist der 2016er noch sehr jugendlich, doch seine Anlagen sind ausgezeichnet. 2016, «Rarissime», Thierry Rodriguez (rot), Faugères, Languedoc, Frankreich (80% Syrah, 15% Grenache, 5% Merlot). Dunkles Purpur, violette Reflexe. […]
Weil nach dem Besuch beim Aldo Conterno noch etwas Nachmittag übrig war, besuchten wir einen weiteren «Kultwinzer» des Barolo-Gebiets. Der Name: Fenocchio. Die Weine: klassisch, gradlinig, straff und charaktervoll – viel tradiditioneller geht Barolo fast nicht. Das Weingut liegt in der Gemeinde Monforte d’Alba und besteht seit über 150 Jahren (gegründet wurde es im Jahr […]
Der 2018er Vette di San Leonardo, ein Sauvignon Blanc aus dem südlichsten Zipfel des norditalienischen Südtirols, passte ganz gut in einen der hochsommerlichen Hitzenachmittage hinein. Es ist ein Wein, der mehr mit Frucht und Zugänglichkeit als grosser Komplexität besticht. Das ist aber auch ok, denn mit rund 17 Franken fällt er auch budgetär nicht zu […]
Sommer. Und mit ihm fliesst wieder etwas mehr Weisswein ins Glas. Die letzten Tage über probierte ich zwei Weissweine aus Sardinien. Genauer gesagt aus der nordöstlich gelegenen Region Gallura, einer von lediglich 4 Weisswein-Regionen mit DOCG-Status. Die beiden Siddùra-Weine erinnerten mich stark an unsere Familienferien vor zwei Jahren in Sardinien, wo die Vermentino-Weine so manches […]
Kürlich berichtete die Sonntagspresse über massive Absatzprobleme für Chasselas-Weine. Gemeint sind damit wohl weniger die qualitativen Spitzenweine einiger Top-Produzenten, sondern vielmehr die riesigen Mengen an Weinen mit durchschnittlich guten Qualitäten. Gerade in der Deutschschweiz kämpfen die Chasselas-Weine mit einem massiven Image-Problem, dabei hätte respektive hat die Sorte so viel zu bieten. Der Chasselas (in Deutschland […]
Die heissen Tage schreien geradezu nach Erfrischung. Zum Einen machen wir das mittels regelmässigem Schwimmen in der Reuss, zum Anderen bietet sich das eine oder andere Glas Champagner an. Diese Tage im Glas, einige Schaumweine aus der Côte des Bar, dem südlichsten Teil der Champagne, wo die Trauben leichter reifen und der Kimmeridgium Kalkstein den […]
Hätte man mich vor dieser Verkostung gefragt, ob es einen Prosecco gibt, den ich selber trinken würde, hätte ich verneint. Für mich persönlich galt seit der Geburt meines Sohnes die strikte Regel: No Brunch, No Station Wagon, No Prosecco! Bisher fand ich diese Schaumweine, welche zu 85% aus der Sorte Glera bestehen müssen und deren […]
Welcher Weinfreund kennt das Problem nicht: Man ist auf irgendwelchen Wegen an die eine oder andere «uralte» Flasche gekommen und möchte diese bei passender Gelegenheit entkorken. Der klassische Korkenzieher versagt hier meistens, weil der Korken beim Hinausziehen in 1001 Stücke zerbröselt und man die letzten Korküberreste mit Sicherheit in die Flasche drücken muss, damit man […]