Einträge von adrian.vanvelsen

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Bordeaux 2018 Arrivage.

Das Covid-Jahr zieht sich hin und ich musste meine geplante Reise nach Bordeaux zur Verkostung des frisch gefüllten Jahrgangs annulieren. Ich probierte daher nur eine Auswahl von 2018er-Weinen. Zum einen Weine, die mir von den Château-Vertretern oder Appellations-Vereinigungen zugesandt wurden, und die ich gemütlich zu Hause in der guten Stube probieren konnte, zum anderen die […]

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Einige 2019er von Müller-Catoir.

Das Weingut Müller-Catoir muss man eigentlich nicht weiter vorstellen. Es gehört zu den klingenden Namen der Pfalz. Waren die Weine früher vielleicht einen Tick zu Barock, hat sich der Stil mittlerweile in eine elegantere Richtung entwickelt. Gerade im Jahr 2019, das in Deutschland sensationelle Weine hervorgebraucht hat, ist diese Stilistik-Änderung gut wahrnehmbar. 2019, Muskateller HAARDT […]

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Champagne Remote Tasting: Eric Rodez

Gestern verkostete ich gemeinsam mit rund 40 bis 50 weinaffinen Personen per MS Teams Video-Meeting drei Champagner von Eric Rodez. Eric baut auf einer Fläche von 6 Hektaren in der als Grand Cru klassifizierten Gemeinde Ambonnay in der Region Montagne de Reims Chardonnay und Pinot Noir an. Als ehemaliger Kellermeister bei Krug beherrscht Rodez die […]

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Brogers „schwefelfreier“ Müller-Thurgau.

Man diskutiert ja in den letzten Jahren immer öfter über Nature-Weine und damit verbunden meist über „love-it“ oder „hate-it“ oder „hat der Wein nun Fehler oder nicht?“. Letztere Frage muss ich oft (nicht immer!) mit „leider fehlerhaft“ beantworten, was mir persönlich den Reiz an der Verkostung dieser Hip-Weine verdirbt. Doch ab und an kommt ein […]

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This is not a Love Song.

«Dritter Akt», «Kalt und Klar» und «This is not a Love Song»… Auf den ersten Blick würde man bei diesen Namen nicht zwingend auf Weine sondern eher auf Film- oder Buchtitel schliessen. Doch alle drei Titel sind Namen, die Weinetiketten von Riesling- respektive GV-Weinen von Heidelinde & Markus Lang aus dem Kremstal zieren. So wohlklingend […]

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Gerstl Streifzug.

Das Team der Weinselektion Gerstl hat ja bekanntlich eine gute Spürnase für Weine mit gutem Preis-Leistungsverhältnis und gleichzeitig auch ein ausgeprägtes Flair für sehr hohe Weinbewertungen. Das mag die einen oder anderen manchmal etwas verunsichern, doch liest man die Weinbeschriebe etwas genauer durch, merkt man rasch, was wirklich spannend sein könnte. Mein lieber Freund Marcio, […]

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Viel Chablis für wenig Geld.

Kürzlich verkostete ich vier Chablis-Weine von der Domaine Servin, einem Familienweingut, das ihre 35 Hektar Rebberge in siebter Generation bewirtschaftet und spannende Weine keltert. Auf der für die Chablis-Region typischen Kimméridgien-Unterlage entstehen sehr balancierte Weine, die einerseits mit herrlicher Frucht bestechen und andererseits diese wunderbare Mineralik ausstrahlen, die einfach nur im Chablis zu finden ist. […]

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Liesch braucht Zeit.

Dass Schweizer Pinot Noir gut reifen kann ist keine Neuigkeit. So berichtete ich an dieser Stelle schon mehrmals über schöne Erlebnisse mit gereiften Schweizer Pinots. Ausgetrunken sind die meisten Weine aber leider viel zu früh. Dieser Meinung bin nicht nur ich sondern auch Louis-Heinz Liesch, der das Weingut Liesch Bioweine vor rund zehn Jahren von […]

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Knewitz: Herkunft statt Stilnebel.

«Herkunft ist das Stichwort.», sagt Tobias Knewitz sinngemäss während der Zoom-Präsentation seiner Weine, «Es geht nicht nur um Stil. Während heute die Spur Reduktion und etwas „Funkyness“ zum guten Ton jedes hippen Weinguts gehören, versuchen wir bei Knewitz die Eigenständigkeit der Lagen wieder herauszuarbeiten». Das ist eigentlich kein neues Konzept. Die Lagennamen waren in Deutschland […]

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La Vie en Rose: Château La Mascaronne.

«Ich war von der Qualität der Weine und dem Potenzial des Terroirs von La Mascaronne überzeugt, welches heute von den grossen Restaurierungsarbeiten profitiert, die Tom Bove seit 20 Jahren in den Weinbergen durchführt. Verführt von dieser aussergewöhnlichen Lage, welche die Seele und den Charme der Provence verkörpert, werde ich dieses Terroir in meinem Streben nach […]

Die ersten 2018er trudeln ein.

Die Covid-Kriese zieht sich hin und die sonst übliche Reiserei in die Weinregionen bleibt dieses Jahr einmal mehr Wunschdenken. Schön, dass nun einzelne Musterflaschen eintruddeln, die mir erlauben, meine Eindrücke, die während der Primeur-Verkostung im Frühling 2019 entstanden sind, mit den nun abgefüllten 2018ern zu überprüfen. Wa wären zum einen die Weine von Cos d’Estournel, […]

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2 Regionen, 2x 2018, 2x Eleganz.

Sie gehören zu meinen Lieblingswinzern und soeben sind ist das jüngste Kind mit Jahrgang 2018 eingetroffen. Die Weine von Nicolas Rossignol finden seit dem grossartigen Jahrgang 2010 jährlich den Weg in meinen Keller (aktuell liebe ich z.B. den Volnay 1er Cru Les Santenots aus dem schwierigen Jahr 2011, welcher sich aktuell auf dem Peak befindet). […]

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JET Wine by Jonas Ettlin.

Ich kenne Jonas seit einigen Jahren und er gehört mittlerweile zu den Önologen, mit denen ich mich regelmässig austauschen darf. Als Vinotrop, wie er sich selber bezeichnet, hat er einen stets interessanten Blick auf die Weinwelt. vino steht dabei für Wein in diversen Sprachregionen und trop stammt aus dem altgriechischen Suffix τροπή tropé «Wendung» – […]

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Barton Miniature.

So langsam etablieren sich die Miniature-Fläschchen für Remote-Degustationen. Nachdem ich kürzlich bereits einen Querschnitt durchs Sortiment des Weinguts Zum Sternen aus Mini-Formaten verkosten durfte, nahm ich heute an einem Video-Tasting teil, das von der Weinkellerei Stämpfli organisiert wurde. Die Barton Familie kann auf eine rund 200jährige Geschichte zurückblicken, die mit dem Iren Thomas Barton begann, […]

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Weingut zum Sternen Miniature.

Kürzlich durfte ich an der Wein & Stein Verkostung teilnehmen, bei der Andreas Meier drei Pinot-Noir Weine seines Weinguts zum Sternen präsentierte, deren Reben auf drei unterschiedlichen Böden gedeihen (die Verkostungsnotitzen sind hier nachzulesen). Dabei stiess ich auf Andreas Meiers Antwort auf das momentane Messen- und Ausstellungsverbot: Ein 12er-Set mit Mini-Fläschlein (5cl), das eine kleine Entdeckungsreise […]

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Von CX zu WX: Winemaker.com

In Deutschland heissen sie Vicampo oder wirWinzer und sie präsentieren auf ihren Websites respektive Weinmarktplätzen eine ganze Menge von Weinen im besten Licht. Sie vermarkten diese zum «Ab-Hof-Preis» und verzichten zu Gunsten einer breiten Auswahl fast gänzlich auf eine eigene, ausgeklügelte Logistik, sondern lassen die Weine direkt durch die Winzerbetriebe versenden. Der Vorteil liegt auf […]