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Kürzlich im Glas, drei überraschende Weine aus Argentinien respektive Sardinien. Der Sarde überzeugte mich mit seiner feinen, fast schon leichtfüssigen Art, die Argentinier überzeugte mit sehr guter Komplexität, Eigenständigkeit und einem ausgezeichneten Preis-/Genussverhältnis. Sämtliche Weine sind neu bei Gerstl im Sortiment. 2019, Cannonau di Sardegna, Vike Vike, Italien, Sardinien. (100% Cannonau, 18 Monate in 500-Liter-Tonneaux […]
Während unserem Sommerurlaub auf Sardinien lernen neben dem weissen „Vermentino di Gallura“ auch zwei Nebbiolo-Weine aus Luras kennen. Die „TenutaMuscazega“ gehört Laura Carmina, eine äusserst freundliche Dame, welche wir leider nur per eMail resp. am Telefon kennenlernen durften, da sie während unserem Besuch gerade in Rom weilte. Nicht weniger freundlich empfing uns Salvatore, der Kellermeister […]
Antonella Corda entstammt der renommierten Weinbaufamilie Argiolas. Im Jahr 2010 übernahm sie die Weinberge ihrer Mutter Maria Argiolas und gründete ihr eigenes Weingut. Die insgesamt 15 Hektar erstrecken sich über zwei Weinberge, die sich zwischen 200 und 300 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Mitza Manna, ein sechs Hektar grosser Weinberg auf 200 Metern Höhe (links […]
Kürzlich erhielt ich drei Musterflaschen von Priwine zugesandt, einer jungen, italienischen Firma, die sich zum Ziel gesetzt hat, den Schweizer*innen die unbekannteren Weinseiten Italiens näherzubringen. Das Motto: Priwine – Uncork Italy. Zwar waren mir die Traubensorten und Regionen aller drei Weine bekannt, doch von den jeweiligen Produzenten hatte ich bis dato noch nie etwas gehört. […]
Es war ein etwas irritierender Empfang bei der Cantina Tondini. Ich meldete mich zwar weit im Vorfeld per eMail an und bekam vom Verkaufsverantwortlichen auch die Bestätigung, dass ich an diesem Tag um 15h empfangen werden würde. Doch leider war dann vor Ort erst mal gar niemand da. Erst nach längerem Erkunden der diversen Verkostungs- […]
Die im Jahr 1996 gegründete DOCG Vermentino di Gallura gehört zu den DOCG-Gebieten mit den höchsten zugelassenen Hektarerträgen. Bis zu 70 Hektoliter/Hektar können hier erzeugt werden. Entsprechend uneinheitlich präsentieren sich die Weine aus dieser Region, wenn auch wir auf unserer letzten Sardinien-Reise viele sehr gute Weine probieren durften. Ein Vorreiter dieser Region ist das Weingut Capichera. […]
Angefangen hat alles mit zwei Vermentino-Musterflaschen, die ich diesen Sommer verkostet habe. Die Qualität dieser beiden Weissweine hat mich sehr beeindruckt (die Verkostungs-Notizen sind hier nachzulesen) und so beschloss ich, während meinen Herbstferien das Weingut Siddùra zu besuchen. Siddùra befindet sich im Nordosten von Sardinien inmitten der einzigartigen und ziemlich wilden Landschaft von Gallurien. Unweit […]
Sommer. Und mit ihm fliesst wieder etwas mehr Weisswein ins Glas. Die letzten Tage über probierte ich zwei Weissweine aus Sardinien. Genauer gesagt aus der nordöstlich gelegenen Region Gallura, einer von lediglich 4 Weisswein-Regionen mit DOCG-Status. Die beiden Siddùra-Weine erinnerten mich stark an unsere Familienferien vor zwei Jahren in Sardinien, wo die Vermentino-Weine so manches […]
Do’s & Don’ts Im Laufe der Jahre, in denen wir uns intensiv mit Wein auseinandergesetzt haben, sind wir immer wieder über Dinge gestolpert die man machen soll oder eben auch nicht machen sollte. Hier zusammengefasst, ein paar Do’s und Don’ts: Do’s: was man tun sollte. Wertige Gläser kaufen. Auch wer sich nur ab und zu […]
Der „Vermentino di Gallura“ gehört zu den wenigen Weissweinen Italien, die über den DOCG-Status verfügen. Und dies nicht zu unrecht. Während schon die einfachen Exemplare für wenige Euro unkomplizierten Trinkspass ins Glas zaubern verfügen gewisse, als „Superiore“ bezeichneten Weine, über erstaunlich viel Tiefgang, Mineralik und Komplexität. Die eher spät reifende Sorte Vermentino stammt vermutlich aus […]