Bordeaux 2019: Die Weine des Grand Cercle.
Der Jahrgang 2019 in dürfte in Bordeaux als Ausnahmejahrgang in der Geschichte eingehen. Doch leider wohl weniger wegen seiner Qualität als vielmehr, weil die Primeurs-Kampagne für die 2019er eigentlich gar nicht stattgefunden hat. Covid19 hat auch Bordeaux lahmgelegt. Wo sich sonst Journalisten, Gastronomen und Händler tummeln, um den aktuellsten Jahrgang zu probieren, war dieses Jahr einfach Ruhe, Leere, ein grosses Nichts.
Dabei scheinen die Weine sehr gelungen zu sein. Glaubt man den Stimmen der wenigen Verkoster die vor Ort waren, ist es ein sehr guter Jahrgang geworden, insbesondere für die Weine mit einem hohen Cabernet-Anteil. Einer dieser Verkoster, ist mein Freund Yves Beck, der mittlerweile über 1000 Weine probiert und beschrieben hat. Seine Notizen findet man auf seiner Website Yvesbeck.Wine und ich kann meinen Leser*innen wärmstens empfehlen, sich via Yves Portal einen Überblick über die Weine aus 2019 zu verschaffen.
Da ich dieses Jahr nicht nach Bordeaux reisen konnte, werde ich (zumindest aktuell) keine Notizen zu den renommierten Gütern publizieren können. Natürlich werde ich mich in den nächsten Wochen darum bemühen, die einen oder anderen Musterflaschen aus Bordeaux zu organisieren, so dass ich mein eigenes Bild des Jahrgangs komplettieren kann. Was sicher ist: Am 22. Juni werde ich im Rahmen der UGCB Probe in Zürich während einem Tag rund 100 weitere Fassmuster probieren und beschreiben können.
Was mir aber ganz speziell am Herzen lag, sind die Weine des Grand Cercle des Vins de Bordeaux. Denn das sind grossmehrheitlich die etwas weniger bekannten und preislich oft sehr attraktiven Weine, nach denen es sich lohnt, Ausschau zu halten. Der Grand Cercle war so lieb und hat mir 101 Fassmuster zukommen lassen, die ich am Pfingstmontag in aller Ruhe verkosten und beschreiben konnte.
Mein Fazit: 2019 hat, vor allem auf der linken Seite der Gironde und im nördlichen Teil (Saint-Estèphe, Pauillac), sehr frische, knackige und ausgewogene Weine hervorgebracht. Auch im Pessac-Léognan und Graves, Saint-Emilion und Fronsac finden sich gute Weine, wenn auch dort der Jahrgang etwas heterogener und teils alkohollastiger geraten ist. Etwas uneinheitlicher empfand ich die wenigen Muster aus Pomerol und Lalande-de-Pomerol, die ich probieren konnte. Hier muss man allenfalls etwas besser aufpassen beim Primeur-Kauf (aber eben, meine Stichprobe ist mit 101 Weinen relativ klein).
Meine ganz persönlichen Favoriten waren Château Reignac, Château Sainte Barbe und BALTHUS (Bordeaux Supérieur), Château Ampélia und beide Weine von Château de Laussac (Castillon Côtes de Bordeaux), Château Bellegrave (Pauillac), Château de Rouillac und Château Seguin (Pessac-Léognan), Château de Cérons Rouge (Graves), die Château‘ De la Rivière, Moulin Haut-Laroque und Dalem (Fronsac), Château La Sergue (Lalande-de-Pomerol), Château Mazeyres (Pomerol), Lynsolence, Château Fonroque, Château Grad Corbin-Despagne, Château Rol Valentin und Château De Pressac (Saint-Emilion) sowie Château Raymond Lafon aus Sauternes. Die wenigen weissen Weine, die ich probieren konnte, zeigten, dass 2019 auch in Weiss einiges zu bieten hat.
Nachfolgend meine Notizen. Es sind wie immer Momentaufnahmen von Weinen, die aktuell noch im Barrique schlummern…
Bordeaux Supérieur und Cadillac Côtes de Bordeaux
2019, Grand Vin de REIGNAC, Bordeaux Supérieur (14.5%, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Intensive Nase, komplex, tiefgründig, Rauch, Gewürze, Brombeere und Cassis, keine Holzdominanz. Im Auftakt kräftig, rund und opulent, dabei top strukturiert, feinste Gerbstoffe, gut integrierte Säure, der Wein wirkt männlich, dicht, aber sehr elegant, hallt lange nach, endet würzig und mit einer feinen Röstnote. Wie immer sehr gelungen. 2024-2034+. 18.5 vvPunkte (92-93/100)
2019, BALTHUS, Bordeaux Supérieur (13.5%, Merlot, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Wunderschönes Parfüm, viele Kräuter, rote und dunkle Früchte, steinige Noten. Der Gaumen ist mittelklräftig, sehr elegant, Gerbstoff, Säure und Alkohol sind perfekt ausgewogen, das hat Struktur und Frische, hallt lange nach. Mit Luft nach oben und definitiv ein sensantioneller Balthus. 2023-2035. 18++ vvPunkte (90-93/100)
2019, Château Fleur Haut Gaussens, Bordeaux Supérieur (13.5%, Merlot 85% Cab Franc 5% Cab Sauvignon 5% Malbec 5%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Fruchtbetonte Nase, dezent Kräuter, auch würzige Komponenten. Im Gaumen straff, mit leichtem bis mittleren Körper und etwas trocknendem Tannin. Im Abgang mittellang. Muss sich noch finden. 2024-2030. 17+ vvPunkte (86-88/100)
2019, Château Sainte Barbe, Bordeaux Supérieur (15%, 85% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Tiefgründige Nase, noch vom Ausbau geprägt, viel satte, schwarze Johannisbeere, auch Brombeeren und getrocknete Kräuter. Der Gaumen ist dicht mit reifer Frucht, einem feinmaschigen Tanningerüst und einer top Säurestruktur, ungemein knackig, lebendig und mit viel Frische ausgestattet, endet der Wein im langen Abgang auf eine anregende Würze. Was für ein gelungener Sainte Barbe, Bravo! 2023-2034. 18+ vvPunkte (91-92/100)
2019, Château Prieuré-Marquet, Bordeaux Supérieur (verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Verhaltene Nase, braucht etwas Zeit sich zu öffnen, zeigt dann dunkle Kirschen, Himbeeren, Minze, Sahnenoten. Im Gaumen straff und mit ordentlich Druck, die Struktur harmoniert sehr gut mit der reifen Cassifrucht, endet im Abgang dann allerdings leicht trocknend. Kann mit etwas Ausbau noch zulegen. 2024-2030+. 17 vvPunkte (87-89/100)
2019, Château Sainte Marie Vieilles Vignes, Bordeaux Supérieur (13.5%, Merlot, Cabernet Sauvignon, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Offene Nase, expressiv, würzig, auch krautige Noten, Tomate, steinig-kühl anmutend. Der Gaumen ist schlank und frisch, ungemein knackige Frucht, feine Gerbstofftextur, frische, saftige Säure, der Alkohol ist super balanciert, die Länge stimmt. Endet krautig-würzig auf eine rote Kirschfrucht. 2023-2028+. 17.5 vvPunkte (88-89/100)
2019, Château Reaut, Cadillac Côtes de Bordeaux Rouge (14.5%, 58% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Tiefe und komplexe Nase, eingekochte Kirschen, fast schon Rumtopfaromen, Weihnachtsgewürze. Im Auftakt weich und cremig, zeigt Biss, hat eine gute Struktur und reife, gut dosierte Gerbstoffe, auch der Alkohol ist perfekt verpackt, ausgewogen, kräftig und mit guter Länge im Abgang. Ein sehr schöner Réaut! 2023-2030+. 17.5 vvPunkte (89-91/100)
2019, Château Reaut CARAT, Cadillac Côtes de Bordeaux Rouge (14.5%, 80% Cabernet, 20% Merlot, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Kräftige Nase, sehr würzig und mit Anflügen von medizinalen Noten, Kirschen, Schokolade. Der Gaumen ist weich und cremig, reife satte Cassisfrucht, auch Brombeeren, getragen von feinsten Gerbstoffen und einer top Säure. Endet sehr langanhaltend und mit viel Würze. 2023-2033+. 18 vvPunkte (91-92/100)
Graves und Pessac-Léognan.
2019, Château Lesparre, Graves de Vayres (13.5%, Merlot und Cabernet Sauvignon, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Krautig-rauchige Nase, mineralische Noten, dunkle Beeren, Kräuter. Im Gaumen straff, gut strukturiert, mittelkräftig und mit Energie ausgestattet. Der Wein hat im Abgang eine gute Persistenz. Charaktervoll und für ein Stück Fleisch vom Grill gemacht. 2023-2030+. 17.5+ vvPunkte (88-90/100)
2019, Château Roquetaillade La Grange Rouge, Graves Rouge (13%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Was für eine delikate Nase, ein Korb voller Himbeeren, darüber florale Noten. Mittelkräftig im Gaumen, feine Gerbstofftextur, zeigt Frische, wirkt ungemein knackig und gut balanciert, die Säure verleiht hier viel Frische. Endet mittellang und sehr ausgewogen. Ein stimmiges Gesamtpaket für die mittlere Reife gebaut. 2023-2030. 17.5+ vvPunkte (89-90/100)
2019, Château Saint Robert Poncet Deville, Graves Rouge (14%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Noble Nase, verhalten, diskret, tiefgründig und dunkelfruchtig, ein feines Parfum. Im Gaumen sehr gut strukturiert, zeigt Kraft, Druck und Konzentration, bleibt dabei aber wunderbar ausgewogen, schwankt irgendwo zwischen Klassik und Moderne hin und her, endet angenehm lang auf Süssholz und Pflaume. Sehr gut gemacht und mit Reserven. Hat Luft nach Oben… 2023-2030+. 18 vvPunkte (90-91/100)
2019, Château de Cérons Graves Rouge, Graves (13.5%, 60% Merlot 40% Cabernet Sauvignon, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Wow, das ist eine Nase, spicy, rassig, Brombeeren und Habanero-Chili, ein Hit. Der Auftakt ist verhalten, breitet sich dann aus, zeigt eine sehr gute Struktur und eine reife, satte Frucht, das fällt schwer zu spucken, denn die Qualität ist sehr gut. Endet lang, rassig und mit floralen Rückaromen. Eine Beauty! Wird früh Spass machen und so manchem den Kopf verdrehen. 2023-2030. 18.5 vvPunkte (91-93/100)
2019, Château Crabitey, Graves Rouge (14.5%, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Florale Nase, Veilchen und Rosen, dazu dunkle Kirsche, Röstnoten, Kohle. Mittelkräftiger Gaumen, fleischig, reiffruchtig, mit angenehmer Würzigkeit und markanter Tanninstruktur, der Alkohol macht sich leicht bemerkbar. Endet langanhaltend, mineralisch. Kann reifen. Die Bewertung mit Luft nach Oben. 2024-2032. 17.5+ vvPunkte (89-91/100)
2019, Château Brondelle, Graves Rouges (13.5%, 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Rauchig-steinige Nase, dunkle Kirsche, Brombeere. Im Gaumen weich und zugänglich, mittlerer Körper, solide Struktur, die Gerbstoffe sind genau richtig dosiert, die Säure stimmt. Endet nicht sonderlich lang, ist jedoch wunderbar ausgewogen. Wird früh Spass bereiten. 2023-2028. 17.5 vvPunkte (87-88/100)
2019, Château Seguin, Pessac-Léognan (14%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Was für ein schöner Duft, florale Noten über dunkler Frucht, Rauch, Gewürze, Rhabarber. Der Auftakt ist kräftig, mächtig, vollmundig, strukturiert, mit enormer Frucht und feinsten Gerbstoffen, nichts eckt hier an, dennoch zeigt der Wein Charakter und vor allem viel Präzision. Hallt im Finale sehr lange nach. Einmal mehr top gelungen! 2024-2036. 18.5 vvPunkte (92-93/100)
2019, Château Haut-Lagrange, Pessac-Léognan (14%, 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Krautige Nase, grün anmutend. Im Gaumen karg, nicht balanciert und mit unreifen Gerbstoffen. Schlechtes Muster? Keine Bewertung.
2019, Château de Rouillac, Pessac-Léognan (13.5%, Cabernet Sauvignon, Merlot, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Feine, noble Nase, Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Kräuter. Der Gaumen ist straff, konzentriert, satte, saftige, enorm knackige Frucht, perfekt reife Gerbstoffe, diese sind fein gewoben, hier gehen Kraft und Eleganz Hand in Hand, energiegeladen und mit einem langen, harmonischen Abgang. Ein ausgezeichnetes Fruchtbündel mit viel Finesse und Präzision. Für mich klar einer der «Rising Stars» im Pessac-Léognan! 2024-2035+. 18.5+ vvPunkte (92-94/100)
2019, Château Haut Bacalan, Pessac-Léognan (14%, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Rauchige Nase, Stein, Erde, Wald, mit mehr Luft Pflaume, Brombeeren, komplex. Der Gaumen wirkt füllig und rund, einiges an Fleisch am Knochen, fein gewobene Gerbstoffe, sehr gute Balance. Endet lang und mit einer dunkelfruchtigen Rückaromatik. Gelungen! 2024-2032. 17.5 vvPunkte (88-89/100)
Blaye und Castillon Côtes de Bordeaux
2019, Haut Bertinerie, Blaye Côtes de Bordeaux (14.5%, 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Angenehm tiefe Nase, florale Noten, Gräser, Kirschen, reife Himbeeren, Salbeikräuter, komplex. Der Gaumen ist charmant, zugänglich und zeigt eine weiche Textur, reife Frucht, feinste Gerbstoffe, die Säure ist gut eingebunden, das Holz dominiert nicht. Endet sehr lang auf Kirsche im Schokomantel. Modern vinifiziert, qualitativ sehr gut gelungen. 2023-2030. 17.5 vvPunkte (89-90/100)
2019, Clos Puy Arnaud, Castillon Côtes de Bordeaux (14%, 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Leicht oxidative Nase (möglicherweise ein Problem des Musters?), dahinter tiefgründig und sehr komplex, florale Aromen, eingelegte Kirschen, krautig, frisch anmutend. Im Auftakt gradlinig und mit herrlicher Frucht, diese wirkt reif jedoch nicht verkocht, massig Tannin, feine Säure, die 14% Alkohol sind top verpackt. Im Abgang mit viel Persistenz. 2023-2031+. 18+ vvPunkte (91-92/100)
2019, Château Ampélia, Castillon Côtes de Bordeaux (14.5%, 80% Merlot, 20% Cabernet-Franc, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Feinduftig und floral, verspielt und mit einer komplexen Aromatik, Gewürze, Gebäck, Kräuter, Blumen. Der Auftakt ist seidenweich, fast harmlos, ungemein zarte, schöne Frucht, feinste Gerbstoffe und lebhafte Säure, das ist schon so schön, man möchte gleich schlucken, präzis, charmant, verspielt und mit eindrücklicher Länge, endet einen Tick hitzig. Wird früh Spass machen, kann reifen. Bravo! 2023-2034. 18+ vvPunkte (91-93/100)
2019, Château de Laussac, Castillon Côtes de Bordeaux (14%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Wow, ein Hit in der Nase, kräuterig, mit Pflaumen, Kirschkompott, wirkt jedoch nicht verkocht sondern ist würzig und frisch. Im Auftakt gradlinig, druckvoll, strukturiert, mit einer kompakten, saftigen Frucht, das hat wahnsinnig viel Power, wirkt dabei aber gleichzeitig ausgewogen und elegant. Im Abgang von sehr guter Länge, hinterlässt dunkle Beeren und viel Würze. Kann reifen. 2024-2032+. 18+ vvPunkte (91-92/100)
2019, Château de Laussac Cuvée Sacha, Castillon Côtes de Bordeaux (14%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Und gleich nochmals, tiefgründig, leicht kräuterige und rauchige Nase, dazu florale Aromen, Kirschkompott, vielschichtig. Der Gaumen wirkt frisch, harmonisch, elegant, markante, fein gewobene Gerbstoffe und eine top Säure verleihen dem Wein nochmals etwas mehr Struktur als bei der normalen Cuvée, der Wein zeigt viel Rasse und im Abgang noch einen Tick mehr Länge. 2024-2034+. 18.5 vvPunkte (92-93/100)
2019, Cuvée Compostelle du Château Côte Montpezat, Castillon Côtes de Bordeaux (14%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Verhaltene Nase, braucht einiges an Zeit sich zu öffnen, offenbart dann Noten von dunklen Pflaumen, Tee. Der Gaumen wirkt zugänglich und weich, wird dann rasch straffer, die Gerbstoffe markieren, die Säure wirkt lebendig und macht den Wein frisch. Endet im Abgang nicht sonderlich lang, ist aber ausgewogen. Dürfte früh Spass machen. 2023-2028. 17+ vvPunkte (87-89/100)
Die Weine aus Fronsac.
2019, Château de La Dauphine, Fronsac (15%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Tiefgründige, reiffruchtige Nase, dunkle Kirsche, Pflaume, Lakritze, Veilchen. Im Auftakt mit Kraft und Opulenz, ein Mund voll Wein, ausladend in der Frucht, feinmaschiges Tannin und eine gut integrierte Säure verleihen Struktur, die 15% Alkohol sind hier spürbar, wirken aber gut verpackt. Im Abgang von sehr guter Länge, hinterlässt dunkle Kirschen und eine feine, florale Retroaromatik. 2024-2034+. 18+ vvPunkte (91-92/100)
2019, Château de La Rivière, Fronsac (14.5%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Verführerische Nase, ausladend, mit reifer Pflaumenfrucht, Gewürzen und Trockenkräutern, dazu eingelegte Kirsche, etwas erdige Noten. Der Gaumen wirkt füllig, mollig und weich, feinste Gerbstoffe tragen die Frucht, die Säure ist perfekt dosiert, der Alkohol nicht überbordend, ungemein cremig umhüllt der Wein die Zunge, schmeichelt am Gaumen, haftet im Abgang während fast einer Minute nach. Für Opulenztrinker, top Qualität! 2024-2034+. 18.5 vvPunkte (92-93/100)
2019, Château La Vieille Cure, Fronsac (15%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Offene, leicht alkoholische Nase, eingekochte Brombeeren, Pflaumen, Gewürznelke, Zimt. Im Auftakt erstaunlich frisch, gut strukturiert, mit reifer, aber knackiger Frucht, die 15% Alkohol sind gut eingebunden, stören nicht, die Säure wirkt moderat, endet langanhaltend und mit einer fast schon spicy Würze. Gefällt mir am Gaumen deutlich besser als in der Nase. 2024-2032+. 17.5+ vvPunkte (89-91/100)
2019, Château Moulin Haut-Laroque, Fronsac (14.5%, 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Was für eine betörende Aromatik, tiefgründig und klar, dunkelfruchtig, ohne Holzdominanz, Himbeere, Cassis, Tee und florale Aromen, ausgesprochen komplex. Im Gaumen delikat, saftige Frucht, hochkonzentriert und dennoch sehr balanciert, der Wein wirkt fast zu schön, bleibt mit seiner riesigen Konzentration frisch und balanciert, ohne jegliche Schwerfälligkeit. Im Abgang von sehr guter Länge. Wenn Opulenz und Eleganz aufeinandertreffen, ist MHL nicht weit. So kann Fronsac, Bravo! 2025-2038. 18.5 vvPunkte (92-93/100)
2019, Château Les Trois Croix, Fronsac (14%, 88% Merlot, 12% Cabernet Franc, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Delikat, zurückhaltend, vornehm, Tee, Kräuter, Kirsche. Schlanker, frischer Auftakt, seidige Textur, feinmaschiges Tannin, mittlerer Körper, balanciert, harmonisch, finessenreich und sehr elegant. Ein Wein mit Rasse und einem frischen, ausgewogenen Finale. Top gelungen und jeden Franken wert! 2024-2032. 18 vvPunkte (90-91/100)
2019, Château Villars, Fronsac (14.4%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Verhaltene Nase, noch deutlich vom Ausbau geprägt, wirkt staubig, dunkelfruchtig, zeigt mit mehr Luft Aromen von Tee und Heidelbeeren. Im Gaumen weiche Textur, fast etwas mollig, mit sehr guter Struktur und markanten, reifen Gerbstoffen, die Säure balanciert die Frucht, noch etwas wild, wird sich aber erfahrungsgemäss finden. Langer, frischer Abgang. Könnte mit dem Ausbau noch zulegen. 2025-2033. 17.5+ vvPunkte (89-91/100)
2019, Château Dalem, Fronsac (14.5%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Wow, was für ein Duft, eine Droge, tiefgründig, rauchig, mineralisch, dunkelfruchtig, Brombeere, Pflaume, Kräuter, ein Hit. Der Gaumen ist perfekt balanciert, zeigt Rasse und Komplexität, eine sehr gute Struktur, seidig gewobene Gerbstoffe, perfekte Säure, das möchte man gleich schlucken. Natürlich noch enorm jugendlich, doch hier reift ein ganz schöner Wein heran. Elegant, lang, harmonisch. Ein grosses Kompliment an die Macher! Das ist vielleicht der schönste Dalem, den ich bisher verkosten durfte. Ein echter Geheimtipp… 2024-2037. 18.5 vvPunkte (92-93/100)
Lalande-de-Pomerol und Saint-Emilion-Satelliten.
2019, Château Moncets, Lalande-de-Pomerol (14.5%, 92% Merlot, 8% Cabernet Franc, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Dieser Duft fasziniert, zeigt florale Noten, Veilchen, Schwarztee, Kirschkompott, Minze. Im Auftakt zugänglich und weich, reife, süsse Frucht, feinmaschiges Tannin, das warme Jahr ist hier deutlich spürbar, wirkt etwas behäbig in der Art, hat aber durchaus Komplexität und eine gute Länge. Vielleicht nicht der eleganteste Wein aber ein Wein mit einer bezaubernden Frucht. 2023-2028. 17.5 vvPunkte (88-89/100)
2019, Château de Chambrun, Lalande-de-Pomerol (14.5%, 94% Merlot, 6% Cabernet Franc, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Rauchig-würzige Nase, dunkle, reife Pflaumenfrucht, auch Kirschen. Weicher, opulenter Gaumen, reife Frucht, warm anmutend, das wirkt üppig und ausladend, hat durchaus Charme und hinterlässt im Abgang einen Mix aus Rumtopf, Gewürzkuchen und Kräutern. Für meinen Geschmack etwas gar behäbig aber durchaus mit seinen Qualitäten. Ein Wein, der seine Anhänger finden wird. 2024-2029. 17.5+ vvPunkte (89-91/100)
2019, Château Jean de Gué, Lalande-de-Pomerol (14%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Interessante Nase, schwankt zwischen Reife und Frische hin und her, zeigt Kirschkompott und Gewürzbrot, dazu auch Tee und florale Aromen, komplex. Der Gaumen ist zugänglich, wirkt bereits trinkbereit, feinmaschiges Tannin, moderate Säure, die Frucht wirkt etwas warm, dazu kommen auch vegetabile Noten. Dürfte früh trinkreif sein. 2023-2028. 17.5 vvPunkte (88-89/100)
2019, Château Tournefeuille, Lalande-de-Pomerol (13.5%, Merlot, Cabernet Franc, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Zurückhaltende Nase, kräuterig, rauchig, verschlossen, kühl. Der Auftakt ist weich, opulent, füllig und cremig, dabei aber nicht schwer, mit Druck und Körper, feinen Gerbstoffen und einer warmen, reifen Frucht. Mutet in der Art fast etwas toskanisch an. Langer, feinwürziger Abgang. Mit Luft nach Oben. 2024-2032. 17.5+ vvPunkte (89-91/100)
2019, Château La Sergue, Lalande-de-Pomerol (14.5%, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Komplexe Nase, tiefgründig, verspielt, Rauch, Teer, Kräuter, Kirsche, Pflaume, florale Noten. Im Gaumen seidenweich, gut strukturiert, frisch und knackig, saftige Frucht, ungemein konzentriert, dabei nicht schwerfällig, alles ist an seinem Platz. Lang und harmonisch im Abgang, hinterlässt dunkle Frucht und etwas Tee. Top gelungen. 2024-2034+. 18.5 vvPunkte (90-92/100)
2019, Château Grand Ormeau, Lalande-de-Pomerol (15.5%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Verhalten, nobel, tief, noch verschlossen, Kirsche, Kräuter. Der Gaumen wirkt zugänglich und füllig, opulent, trotz 15.5% Alkohol aber nicht brandig, im Gegenteil, das wirkt durchaus ausgewogen und zeigt einiges an Rasse. Erst im Finale zeigt sich das warme Jahr, hinterlässt einen Mix aus Pflaumenkompott und Gewürzen. Ein gelungener Wein mit Rubensfigur, wird früh Spass machen. 2024-2030. 17.5 vvPunkte (89-91/100)
2019, Château Maine Chaigneau Cuvée JS, Lalande-de-Pomerol (15%, 100% Merlot, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Super-florale Nase, Rosenblüten, Früchtetee, Kirschen. Im Gaumen zugänglich mit mittlerem Körper, einer soliden Struktur, deutlich Alkohol und leicht trocknenden Tanninen. Endet mittellang, wirkt etwas brandig. Jung und kühl geniessen. 2023-2027. 17+ vvPunkte (86-88/100)
2019, Château La Rose Perrière, Lussac Saint-Emilion (14.5%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Wow, das macht Spass, tief, nobel, zurückhaltend, komplex, dunkle Früchte, Rauch, florale Noten, ein sehr schönes Duftbild. Der Auftakt ist weich und sehr zugänglich, ungemein feine, leicht cremige Textur, perfekt reifes Tannin, kein Alkoholüberhang, die Säure stimmt, das ist harmonisch und zeigt viel Komplexität. Langer, frischer Abgang. Kompliment! 2024-2034+. 18+ vvPunkte (90-92/100)
2019, Reclos de La Couronne, Montage Saint-Emilion (100% Merlot, 14%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch) Kräftiges Rubinrot. Warm anmutende Nase, wirkt etwas verkocht, reife Frucht, Rumtopf, exotische Gewürze, noch stark vom Barrique geprägt, kein einfacher Zeitpunkt, denn das zeigt durchaus Komplexität. Im Gaumen opulent, warm ja fast hitzig, die Gerbstoffe verleihen eine gute Struktur, sind aber im Abgang leicht trocknend. Ob der Ausbau hier mehr Finesse bringt? 2025-2034. 17+ vvPunkte (87-89/100)
2019, Château Faizeau, Montagne Saint-Emilion (15%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Dunkelfruchtige Nase, angenehm tief, Rauch, auch etwas Brombeeren und Kirsche. Der Auftakt ist straff, gradlinig, wird dann fülliger, zeigt einen mittleren Körper und deutlich Alkohol, reiffruchtig, fast etwas wild, bleibt aber dennoch erstaunlich gut bei sich. Endet etwas gar hitzig mit guter Länge. Ein Kind seines Jahrgangs. 2023-2030. 17.5 vvPunkte (87-89/100)
2019, Vieux Château Palon, Montagne Saint-Emilion (14.3%, 75% Merlot, 25% Cabernet Franc, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. In der Nase mit schöner Würze, dunkler Frucht, Gewürzbrot, Mokka, durchaus komplex. Schmeichelhaft am Gaumen, rund und mit einer gewissen Fülle beginnend, packt dann zu, zeigt flockiges, trocknendes Tannin im Abgang. Aktuell fehlt es hier noch an Ausgewogenheit, doch der Ausbau könnte hier möglicherweise noch mehr Harmonie bringen. 2024-2029. 17+ vvPunkte (85-87/100)
2019, Château Messile Aubert, Montagne Saint-Emilion (14%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Offene Nase, dunkle Kirschfrucht, Pflaumenkompott, Weihnachtsgebäck. Der Gaumen ist zugänglich, rund, die Frucht wirkt etwas gekocht, wird von reifen Gerbstoffen getragen, zeigt Balance, eine gewisse Rasse und einen kurzen, aber stimmigen Abgang. Wird früh Spass machen. 2023-2028. 17.5 vvPunkte (86-88/100)
Die Weine aus Pomerol.
2019, Château Le Moulin, Pomerol (14%, 70% Merlot, 30% Cabernet Franc, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Hitzige, warme Nase, expressiv, spicy, zeugt von einem Sonnenjahr. Der Auftakt ist kräftig, mächtig, voll, sehr reife, jedoch nicht plumpe Frucht, markantes, reifes Tannin, moderate Säure. Endet auf Weihnachtsgewürze und Pflaumenkompott. Etwas burschikos aber mit Reserven. 2024-2033. 17+ vvPunkte (87-89/100)
2019, Clos Vieux Taillefer, Pomerol (14%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Verhalten, tief, florale Noten, dazu Leder, Pflaume, Kirsche, sehr komplex. Ausladend im Gaumen, zeigt Volumen und Körper, dazu deutlich Gerbstoff, diese sind von sehr guter Qualität, eine wohl dosierte Säure verleiht dem Wein eine wohltuende Frische. Im Abgang von guter Länge, endet krautig-würzig und dunkelfruchtig. Kann und muss etwas reifen. 2025-2034+. 17.5+ vvPunkte (89-91/100)
2019, Château Mazeyres, Pomerol (14%, 80% Merlot, 20% Cabernet Franc, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Wow, so ein schöner Duft, nein, das ist ein Parfum, Veilchen, Brombeeren, Pflaumen, Rauch, Kräuter, Süssholz, eine kleine Droge. Im Gaumen dicht und konzentriert, dabei ultrapräzis, die Tannine sind von höchster Güte, verleihen eine sehr gute Struktur, die Säure ist da, macht dieses kleine Kraftpaket frisch und lebendig, grandios in der der Balance, beindruckend in der Länge. Ein kleines Meisterwerk und vielleicht der beste, weil gleichzeitig frischeste Mazeyres! 2025-2037. 18.5+ vvPunkte (93-94/100)
2019, Château Lécuyer, Pomerol (13.5%, Merlot, Cabernet Franc, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Verhalten, frisch, kräuterig, kühl mit roten Kirschen und Heidelbeeren, kalkig-mineralisch geprägt, sehr tiefgründig. Gradlinig, saftig und sehr frisch am Gaumen, hier ist nichts überladen, im Kontext des Jahrganges wirkt der Wein fast schon karg, doch das sind die «Kalktannine», die der knackigen Frucht eine sehr gute Struktur verleihen, ehrlich gesagt gefällt mir dieser Wein im Reigen der eher üppigen Merlot-Weine sehr, sehr gut. Endet lebhaft, ausgewogen und frisch. Ein Wein, der mit etwas Reife noch zulegen dürfte und mir stilistisch sehr gut gefällt. 2025-2035+. 18+ vvPunkte (91-93/100)
2019, Château Taillefer, Pomerol (15%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Warme, dunkelfruchtige Nase, wirkt gekocht, reife Brombeeren, Feigen, darüber florale Noten. Der Gaumen dann erstaunlich frisch anmutend, feinste Tannine stützen die opulente Frucht, der Wein hat eine sehr gute Struktur und viel Komplexität, allerdings drückt der Alkohol hier auch deutlich durch, nimmt ihm aktuell etwas den Charme, den er sonst wohl hätte. Langanhaltender Abgang, wirkt etwas hitzig und alkoholisch. Ich frage mich, ob bei diesem qualitativ sehr guten Wein, ein etwas früherer Lesezeitpunkt zu mehr Balance geführt hätte? 2026-2034. 17.5+ vvPunkte (89-91/100)
2019, Château La Commanderie, Pomerol (14.5%, , verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Rauchig-speckige Nase, vereint kalkige Steinnoten mit reifen Brombeeren, Heidelbeeren und Kirschen, darüber schwingen Trockenkräuter, sehr komplex. Im Auftakt frisch, knackig und gradlinig, reife Frucht, feine Gerbstoffe, die Säure stimmt, der Alkohol ist gut eingebunden. Die Frucht wirkt ungemein knackig, insgesamt sehr stimmig und mit schöner Länge im Abgang. Das ist für mich der Archetyp eines sehr gelungenen 2019ers auf der rechten Seite. Ein Wein, der Wärme und Frische, Struktur und Frucht perfekt vereint. 2024-2035+. 18+ vvPunkte (91-93/100)
2019, Château la Clemence, Pomerol (14.5%, 85% Merlot, 15% Cabernet Franc, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Offene Nase, floral und reiffruchtig, Kirschen, Pflaumen, dazu Gräser, verspielt und komplex. Der Gaumen ist dich und gut strukturiert, sehr markantes Gerbstoffgerüst, wohl dosierte Säure, wirkt opulent aber ohne Schwerfälligkeit, ist vielleicht einen Tick zu strukturiert für die vorhandene Frucht, doch das kann am Zeitpunkt der Verkostung liegen. Noch wild, dürfte mit dem Ausbau noch zulegen. 2025-2034+. 17.5+ vvPunkte (89-91/100)
Saint-Emilion Grand Cru
2019, Lynsolence, Saint-Emilion Grand Cru (14.5%, 100% Merlot, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Wow, was für eine Nase, da möchte man gleich eintauchen, das ist komplex, reiffruchtig, kräuterig, die Aromen überschlagen sich, Lebkuchen, Brombeeren, Tee, Gewürze. Im Gaumen weich und mollig im Auftakt, zieht dann zu, zeigt eine sensationelle Struktur, viel Konzentration, feinste Gerbstoffe und eine schöne Säure, hier ist alles im Lot, nichts dominiert, noch extrem jugendlich aber sowas von balanciert. Hier jubeln die Sinne… Langer, frischer, feinwürziger Abgang. Ein Hit! 2015-2038, 18.5+ vvPunkte (93-94/100)
2019, Château Magrez Fombrauge, Saint-Emilion Grand Cru (15.5%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Offene Nase, wirkt gekocht, sehr reife Frucht, Pflaumen, fast schon Porto-Noten, durchaus komplex aber überladen. Im Gaumen mit süsser, reifer Frucht, eine Marmelade ist das, mit perfekten Gerbstoffen und einer ausladenden Frucht, fast schon ein Dessert, wäre da nicht der Alkohol, der das Ganze dann brandig macht. Zu viel des Guten…. Man muss diesen Wein technisch gut bewerten, denn er ist durchaus komplex. Ich frage mich nur: Wer will das trinken? 2023-2030, 17.5 vvPunkte (88-89/100)
2019, Château Soutard-Cadet, Saint-Emilion Grand Cru (15%, Merlot, Cabernet Franc, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Dunkelfruchtig, rauchig, kalkig. Der Gaumen ist offen und zugänglich, rund und weich, fast schon zu schön, feine, genau richtig dosierte Gerbstoffe, milde Säure, wirkt trotz 15% nicht überladen, insgesamt harmonisch, mit Rasse und guter Länge, endet auf eine feine Röstaromatik. Dürfte jung Spass machen. 2024-2032. 17.5+ vvPunkte (88-90/100)
2019, Château Rol Valentin, Saint-Emilion Grand Cru (14%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. In der Nase ist das mehr Parfum als Wein, floral, mit Veilchen und getrockneten Rosen, ungemein frisch, würzig, kräuterig, zeigt Tiefe und dahinter eine kalkige Mineralik. Im Auftakt voluminös, mit durchaus Rundungen aber auch einer fantastischen Frische, seidige Tannine, viel Würze, ein straffer Charmeur, ein Wein, der von Polen lebt: Weich und zugänglich auf der einen Seite, strukturiert und nobel verhalten auf der anderen Seite. Hat sehr gute Anlagen für eine lange Reife. 2025-2040+. 18.5+ vvPunkte (92-94/100)
2019, Château Patris Querre, Saint-Emilion Grand Cru (14%, 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Verhalten und mit der Handbremse unterwegs, braucht Zeit, wirkt etwas krautig, zeigt deutliche Barrique-Noten. Der Gaumen ist straff, zeigt viel Struktur, die Gerbstoffe überlagern die Frucht, da wäre zwar viel Frische mit im Spiel, doch ob sich dieses Strukturkorsett jemals mit der Frucht verbinden kann? Möglicherweise unterschätze ich den Wein, denn was für ihn spricht, sind die Frische und Knackigkeit. Mittellanger Abgang. 2025-2035? 17+ vvPunkte (87-89/100)
2019, Château Godeau, Saint-Emilion Grand Cru (14.5%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Verschlossen, tiefgründig, nobel, klar, feinwürzig, rauchig, dunkelfruchtig, steinig. Im Gaumen gradlinig und gut strukturiert, enorm frisch, würzig und mit sensationeller Struktur, feinste Gerbstoffe, top Säure, das macht richtig Spass, ist ungemein kompakt und lebhaft, die Tannine überfordern aktuell etwas, doch sie sind von höchster Güte. Ein kleines Meisterwerk. Kann, nein MUSS etwas reifen. 2026-2036+. 18.5 vvPunkte (92-93/100)
2019, Château Pas de l’Ane, Saint-Emilion Grand Cru (14%, 55% Merlot, 45% Cabernet Franc, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Offene Nase, etwas vom Holz geprägt, viel Tabak, Kirschen, auch Brombeeren. Der Gaumen ist straff, mit markanter Gerbstoffstruktur, wirkt dicht aber nicht schwer, vielleicht etwas wenig Frucht für die ganze Struktur. Hallt lange nach, hinterlässt mehr Trockenheit als Emotionen, könnte aber mit etwas Reife zulegen. 2025-2034. 17+ vvPunkte (87-89/100)
2019, Château Roylland, Saint-Emilion Grand Cru (14%, 85% Merlot, 15% Cabernet Franc, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Staubige Nase, etwas Kirsche, Brombeere. Im Gaumen dürr, sehr strukturbetont, mit wenig Frucht und noch weniger Harmonie. Vielleicht verstehe ich diesen Wein ganz einfach nicht? 16.5 vvPunkte (82-84/100)
2019, Château Tauzinat L’Hermitage, Saint-Emilion Grand Cru (15%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Offene Nase, wirkt gekocht, alkoholisch, eingemachte Kirschen, Gewürze, Vanille, Mokka. Der Gaumen ist weich, rund und voluminös, zugänglich, opulent, gut strukturiert und mit erstaunlich viel Balance im Kontext der Gradation des Alkohols. Mittellanger Abgang, endet auf Pflaumenkompott. 2023-2030. 17.5 vvPunkte (88-89/100)
2019, Château Carteau Côtes Daugay, Saint-Emilion Grand Cru (14%, 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Krautige Nase, rustikal anmutend, Tabak, Kräuter, Pflaumenkompott. Im Gaumen mit mittlerem Körper und deutlich Struktur, wirkt trocknend, die Tannine überlagern die Frucht, insgesamt unharmonisch und nicht sonderlich lang im Abgang. 2024-2028. 16.5+ vvPunkte (83-85/100)
Die Saint-Emilion Grand Cru Classé.
2019, Château Grand Corbin-Despagne, Saint-Emilion Grand Cru Classé (14.5%, 75% Merlot, 24% Cabernet-Franc, 1% Cabernet Sauvignon, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Yes, da ist sie wieder, diese tiefgründige Nase mit Kräutern, Kirschen, Pflaumen, Brombeeren und Lorbeer, da würde ich am liebsten Eintauchen. Der Gaumen ist füllig, seidenweich in der Textur, und mit reifer, aber nicht überreifer Frucht ausgestattet, die feinen Tannine umgarnen die Zunge, die Säure passt, der Alkohol überbordet nicht, hier ist alles an seinem Platz. Ein Wein mit Ruhe, Sinnlichkeit, Konzentration und viel Frische. Einmal mehr sehr gelungen und jeden Cent wert! 2024-2035+. 18.5+ vvPunkte (92-94/100)
2019, Château La Marzelle, Saint-Emilion Grand Cru Classé (14%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Dunkelfruchtige Nase, wirkt etwas verbrannt, rauchig, Kohle, dann auch Weihnachtsgewürze, Lebkuchen, reife Brombeere, komplex. Der Gaumen dann durchaus frisch, gut strukturiert, keinerlei Holzdominanz, die Frucht harmoniert mit den Tanninen. Langanhaltend im Abgang, wirkt ausgwogen und hat Reserven. 2024-2035. 18 vvPunkte (90/100)
2019, Château Laroze, Saint-Emilion Grand Cru Classé (14%, 68% Merlot, 24% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Offen, duftig, würzig, komplex, Tabak, Rauch, Kräuter, dunkle und rote Beeren, spannend, einladend. Der Gaumen ist offen und zugänglich, wirkt frisch, würzig, hat Biss und Struktur, Frucht und Gerbstoff harmonieren, auch Säure und Alkohol sind perfekt dosiert, das hat Energie und dürfte herrlich reifen. Ein sehr gelungener Laroze, bravo! 2025-2037+. 18.5 vvPunkte (92-93/100)
2019, Château Fombrauge, Saint-Emilion Grand Cru Classé (15%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Expressiv, komplex, dunkelfruchtig, rauchig, etwas Rumtopf, etwas Kräuter, dazu Vanille. Geschmeidig im Auftakt, rund und mollig, dabei nicht schwerfällig, modern, perfekt vinifiziert, etwas emotionslos aber qualitativ sehr, sehr gut. Im Abgang lang, ausgewogen und trotz 15% Alkohol frisch. Ein Wein, der sein Publikum sicher finden wird. 2024-2034. 18.5 vvPunkte (92-93/100)
2019, Château Fonroque, Saint-Emilion Grand Cru Classé (86% Merlot, 14% Cabernet Franc, verkostet bereits am 27.3.2020 in Windisch). Dunkles Purpur. In der Nase intensiv duftend, reife Brombeeren, Holunder, dazu Pfefferminze, frische Kräuter, Rosenblüten, ungemein tiefgründig, vielschichtig und trotz reifer Frucht sehr frisch anmutend. Der Gaumen ist vollmundig, zeigt Opulenz, die ausladende, üppige Frucht wird von einer sehr guten Struktur getragen, feinmaschiges, seidenweiches Tannin und genau die richtige Dosis Säure verleihen Rafinesse, trotz viel Fülle wirkt der Wein hochelegant und perfekt ausgewogen. Endet im Abgang ausgesprochen lang, auf dunkle Beeren und einen Tick Würzigkeit. Ein Fonroque mit Druck und Power doch wie immer auch mit sehr viel Finesse. Einmal mehr, hervorragend gelungen, Bravo! Ein Must-Buy! 2025-2045+, 19 vvPunkte (94-95/100)
2019, Château Sansonnet, Saint-Emilion Grand Cru Classé (15%, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Tiefgründig, nobel, komplex, faszinierend in der Würze, dunkelfruchtig mit Brombeeren und schwarzen Kirschen. Im Gaumen ein Mund voll Wein, sehr dicht, konzentriert aber nicht schwerfällig, super Balance der Elemente, selbst die 15% Alkohol machen sich kaum bemerkbar. Wow, ich mag ja sonst Wuchtbrummer nicht so, aber hier stimmt das Gesamtpaket, der Wein zeigt viel Finesse und hat grosse Reserven. 2026-2040. 18.5+ vvPunkte (92-94/100)
2019, Château de Pressac, Saint-Emilion Grand Cru Classé (14.5%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Intensiv, komplex, umwerfend schön. Florale Noten gehen einher mit reifer Frucht, Tabak, Vanille, Gräsern. Der Gaumen ist opulent und reichhaltig, sehr gut strukturiert, enorm dicht, nicht überladen, alle Elemente sind an ihrem Platz, Kalk und Frucht, Tannin und Säure, sensationell wie hier alles zusammenspielt, endet sehr langanhaltend auf einen Mix aus Würze, Brombeerconfiture sowie florale Aromen. Vielleicht der beste Pressac ever? Ich meine ganz klar JA! 2024-2038. 19 vvPunkte (94-95/100)
2019, Château Yon-Figeac, Saint-Emilion Grand Cru Classé (14%, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Verhaltene Nase, wirkt karg, rauchig, kühl, zeigt Noten von Tabak, Kirschen, Kräutern. Der Auftakt ist straff, sehr gut strukturiert, da sind Massen von Gerbstoffen, die mit einer reifen aber nicht übermässig präsenten Frucht duellieren, würzige Komponenten verleihen Komplexität. Im Abgang mittellang mit Biss und durchaus Frische. Muss etwas reifen. 2026 bis 2034. 17.5 vvPunkte (88-89/100)
2019, Château Destieux, Saint-Emilion Grand Cru Classé (14.5%, 66% Merlot 17% Cabernet Franc, 17% Cabernet Sauvignon, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. In der Nase wähnt man sich fast schon im Languedoc, reif, üppig, jedoch nicht verkocht, sondern angenehm steinig und kühl. Weiche Textur, opulent und füllig, dabei elegant und mit feinem Gerbstoffgerüst, moderat in der Säure, dezent im Alkohol. Insgesamt ein stimmiges, wenn auch ein etwas exotisches Bordeaux-Paket. Kann reifen. 2025-2038. 18 vvPunkte (90-91/100)
Weine aus Haut-Médoc und Médoc.
2019, Château Lanessan, Haut-Médoc (14%, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Offene, etwas warm anmutende Nase, viele Kräuter, Heu, Sommerwiese, Trockenblumen. Opulenter Gaumen, reife Frucht, präzises Tannin, strukturiert, vollmundig, dicht aber nicht schwerfällig, hier passt alles zusammen aber, dieser Wein braucht Reife. 2026-2037. 18 vvPunkte (90-91/100)
2019, Château Peyredon Lagravette, Haut-Médoc (13.5%, Cabernet Sauvignon und Merlot, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Ausladende Nase, reiffruchtig, komplex, mit Weihnachtsgebäck, Rosinen, Tabak und Cassis. Der Gaumen ist zugänglich, rund und weich, die Frucht wirkt reif, trotz nur 13.5% wirkt der Wein eher üppig. Zeigt im Abgang eine gute Länge. Dürfte früh Spass machen. 2024-2030. 17+ vvPunkte (87-88/100)
2019, Château Du Cartillon, Haut-Médoc (14%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Rauchig, steinig, würzig, kühl, man wähnt sich in einer Engadiner Wursträucherei, dahinter Brombeeren, Cassis, komplex. Der Auftakt ist frisch, saftig und klar, markante Struktur, schöne Frucht, viel Tannin, vielleicht ein Tick zu rustikal aber mit sehr schöner Länge im Abgang. Das gefällt mir persönlich ganz gut. Ein ehrlicher und ausgewogener Haut-Médoc, der gut reifen kann. 2025-2036. 17.5+ vvPunkte (89-91/100)
2019, Château Lestage Simon, Haut-Médoc (14.5%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Verhalten, nobel, diskret, braucht etwas Luft, öffnet sich dann schön, zeigt Kirschen, Gräser, ein Hauch Vanillezucker, Granatapfel. Der Gaumen ist straff, würzig und frisch, herrliche Frucht, sehr feine Gerbstofftextur, konzentriert aber nicht schwerfällig, sehr gut strukturiert und schon jetzt verführerisch und zugänglich. Dieser Wein zeigt eine beeindruckende Balance, ist löblich diskret und dabei nicht langweilig, kann reifen. 2024-2035+. 18+ vvPunkte (90-92/100)
2019, Château Malescasse, Cru Bourgeois Exceptionnel, Haut-Médoc (14.5%, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Deutlich vom Holz geprägt, intensiv, tiefgründig, Rauch, Kräuterspeck. Der Gaumen beginnt fleischig und weich, sehr feine Tannine, reife, jedoch knackige Frucht, die Säure ist gut eingebunden, verleiht Frische, natürlich noch jung jedoch mit hervorragenden Anlagen. Endet langanhaltend und frisch, Kräutergarten und Frucht lassen grüssen. Bravo! 2024-2039. 18+ vvPunkte (90-92/100)
2019, Château Loudenne, Médoc (13.5%, Cabernet Sauvignon, Merlot, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Die Nase duftet wie eine verlassene Kirche, kühl, steinig, etwas altes Holz, Weihrauch, Mürre. Im Gaumen fleischig, reif, dunkelfruchtig und gut strukturiert, sehr feine Gerbstoffe, top Säure, noch super jugendlich und vom Ausbau geprägt, doch hier ist alles an seinem Platz. Langer Abgang. Da kommt bestimmt noch mehr. Ein Wein der Zeit braucht, und etwas zu Essen… 2026-2038. 18.5 vvPunkte (90-92/100)
2019, Château Les Grands Chênes, Médoc (14.5%, Merlot, Cabernet Sauvignon, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Feinduftige Nase, irgendwo zwischen dunklen Kirschen und Minze, Erdbeere und Sahne, fast schon ein Dessert. Der Gaumen ist weich, finessenreich und durchaus frisch, zwar ist da eine reife Frucht, doch auch Würze schwingt mit, gut strukturiert und mit vielen, reifen Gerbstoffen ausgestattet hallt der Wein lange nach. Sehr gut gemacht. 2024-2033. 18 vvPunkte (90-91/100)
2019, Château La Cardonne, Cru Bourgeois Supérieur, Médoc (14%, 49% Cabernet Sauvignon, 49% Merlot, 2% Petit Verdot, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Reiffruchtige Nase, steinig, kühl, schwankt zwischen Sonne und Wind, Wärme und Frische hin und her. Im Gaumen seidenweich, saftig, knackig und klar, gradlinig, mit guter Struktur, einer wohl dosierten Säure und markanten, reifen Gerbstoffen. Endet lang und würzig. Ein sehr gelungener Wein, klassisch in seiner Art und mit einem pfeffrigen Etwas. 2025-2035. 18+ vvPunkte (90-92/100)
2019, Château Ramafort, Cru Bourgeois, Médoc (14%, 54% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon , verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Leicht reduktive Nase, wirkt anfangs verschlossen, unnahbar und kühl, öffnet sich mit der Luft, wird zugänglicher, duftiger, tiefgründig. Der Auftakt ist voluminös und fast schon opulent, enorm druckvoll, gut strukturiert, zeigt Energie und Frische, viel Würze und Charakter, das ist ungemein dicht und dabei sowas von frisch. Endet lang auf knackige Frucht und viel Würze. Médoc- Spass garantiert! Braucht etwas Reife. 2025-2035+. 18+ vvPunkte (91-93/100)
2019, Château Grivière, Cru Bourgeois, Médoc (14%, 58% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Würzig und kräuterig, Oregano, Minze, dazu Kirsche und Brombeere, spannend. Der Gaumen leichtfüssig und elegant, mittlerer Körper, sehr feine Gerbstoffe, die Säure stimmt, keinerlei Schwerfälligkeit, die Textur erinnert mich fast an einem Pinot und trotz 14% Alkohol wirkt der Wein leichtfüssig und frisch. Dürfte früh Spass machen und wenn der Ausbau gelingt, noch mit Luft nach Oben. Auf der eleganten Seite der Weinwelt. 2023-2030. 17.5+ vvPunkte (89-91/100)
Linksufrige Gemeinde-Appellationen.
2019, Dutruch Grand Poujeaux, Moulis (13.5%, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Die Nase, ein Hingucker (oder Hinriecher?), wow, diese Frucht, diese Klarheit, diese Frische, Kirsche, Brombeere, Cassis, Kräuter, Zimt, sehr schön. Der Gaumen genauso gut, super frisch, knackig und klar, gradlinig, saftig, gut strukturiert, enorm druckvoll und dabei hochelegant, wenn da nicht Moulis draufstehen würde, wäre ich im Margaux. Power, Eleganz, Charakter, Freude im Glas. Darf, ja muss etwas reifen. Ein top Moulis. 2025-2037. 18.5 vvPunkte (92-93/100)
2019, Château Le Côteau, Margaux (14%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Verhaltene Nase, rauchig, kühl, anfangs erinnert das fast etwas an Gummireifen und Teer, mit mehr Luft kommen mehr und mehr florale Noten dazu, Veilchen, Rosen, faszinierend, wie sich ein Wein in so kurzer Zeit verändern kann. Der Gaumen ist knackig und saftig, sehr frisch, herrliche Frucht, präzise Säure, die Gerbstoffe sind markant, reif und qualitativ sehr gut, im Abgang von guter Länge, endet harmonisch auf dunkle Cassisfrucht und eine steinig-kühle Note. Ein Wein auf den zweiten Blick, doch da ist ziemlich viel Qualität im Glas… 2025-2037+. 18+ vvPunkte (90-92/100)
2019, Château Fonbadet, Pauillac (14.5%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Vom Holz betonte Nase, süsse Gewürze, exotisch, pfeffrig, mit mehr Luft reife Kirschen, ein Mix von Waldbeeren, Cassis, Leder. Im Gaumen weich, zugänglich, packt dann mehr und mehr zu, zeigt sein markantes Gerbstoffgerüst, eine super Säure kontert die Frucht, diese ist knackig, der Wein wirkt dicht, bleibt dabei federleicht und ausgewogen. Kann relativ früh getrunken werden, hat jedoch auch Reserven… 2024-2037. 18 vvPunkte (90-92/100)
2019, Château Bellegrave, Pauillac (14.5%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Wow, so ein schöner Pauillac-Duft, würzig, männlich, tiefgründig, zeigt Kräuter, Gräser, reife Kirschen, Johannisbeere, ein Hauch Vanille. Der Gaumen ist fleischig und opulent, sehr voluminös, dabei top balanciert, mit Energie und Spannung, Ecken und Kanten, hier ist aber alles an seinem Platz, gut strukturiert und mit viel Druck ausgestattet zieht sich der Wein in einen langanhaltenden Abgang, wo sich die Tannine erst ganz am Schluss bemerkbar machen. Das kann reifen, ja muss reifen. Ein grandioser Bellegrave! 18.5+ vvPunkte (92-94/100)
2019, Château Serilhan, Saint-Estèphe (14.5%, 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Expressiv, medizinal, deutlich vom Holz geprägt, dahinter schöne Frucht, schwieriger Zeitpunkt. Der Gaumen wirkt reif, zugänglich, breitet sich dann aus, zeigt etwas trocknendes Tannin und mehr Rustikalität als Eleganz. Endet mittellang, leicht trocknend. Hat Charakter, doch ob sich die Elemente harmonisieren? Auf den Ausbau hoffen und reifen lassen. 2025-2034. 17+ vvPunkte (86-88/100)
2019, Château Tour Saint Fort, Saint-Estèphe (13.5%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Feinduftig und floral, wirkt verspielt, zeigt Kräuter, Kirschen, Rauch, steinige Noten. Im Auftakt füllig jedoch nicht schwerfällig, schöne Frucht, feine Gerbstoffe, durchaus strukturiert und mit Charakter, tanzt irgendwo zwischen Tradition und Moderne hin und her. Endet lang, druckvoll und würzig. Ein sehr gelungener Wein, klassisch in seiner Art und mit einem pfeffrigen Etwas… 2025-2037+. 18+ vvPunkte (90-92/100)
2019, Château La Haye, Saint-Estèphe (14%, Merlot, Cabernet Sauvignon, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Tief, nobel, dunkelfruchtig, würzig. Der Gaumen ist saftig und gut strukturiert, druckvoll, mit Energie, einer knackigen Frucht und einem sehr guten Gerbstoffgerüst, die Säure wirkt lebendig, hält das Fruchtpaket frisch. Im Abgang würzig und mit guter Persistenz. Ein ehrlicher Saint-Estèphe der gut reifen kann. Braucht ein Stück Fleisch! 2024-2034+. 17.5 vvPunkte (88-89/100)
2019, Château Tour des Termes, Cru Bourgeois Supérieur, Saint-Estèphe (14%, 60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot, 14%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Expressiv, frisch, würzig, Lakritze, Pflaume, Kirsche, steinige Noten. Im Gaumen opulent, kräftig, sehr gut strukturiert und mit viel Druck, reife aber gleichzeitig knackige Frucht, anregend frisch und mit sehr guter Länge im Abgang. Das ist vermutlich der beste Tour des Termes, den ich bisher verkosten durfte, Bravo! 18+ vvPunkte (91-92/100)
2019, Petit Bocq, Saint-Estèphe (14.1%, 50% Merlot 48% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Die Nase zeigt sich dunkelfruchtig und würzig, reife Brombeere, Heidelbeere, eine pfeffrige Note, sehr Saint-Estèphe. Der Gaumen ist top strukturiert, wirkt konzentriert und dennoch elegant, feine Tanninstruktur, dazu eine saftige Säure, hervorragend balanciert und mit sehr guter Länge. Ein «kleiner Bocq» ganz gross. 2025-2037+. 18.5 vvPunkte (92-93/100)
2019, Château du Glana, St-Julien (15%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Nobel, zurückhaltend, würzig, frisch, da sind Kräuter und eine fast schon an neue Welt erinnernde Eukalyptusnote, faszinierend, komplex. Der Gaumen ist rund und weich, ausladende Frucht, sehr gute Struktur, Säure und Tannin harmonieren, stützen die Frucht, im Abgang von sehr guter Länge, harmonisch, bei sich. Gelungen, wird früh Spass machen, kann reifen. 2024-2035+. 18 vvPunkte (90-91/100)
Weissweine und Sauternes.
2019, Château La Rose Perrière Blanc Sec, Bordeaux Blanc (14.5%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Mittleres Gelb. In der Nase expressiv mit Sauvignon-Aromen, Grapefruit, Limetten, exotischen Früchten und Holunderblüten. Der Gaumen ist füllig, dicht und mit cremiger Textur, zeigt Druck, Konzentration und einiges an Schmelz, würzig, rassig und mit einem leicht hitzigen Finale. Jung und kühl geniessen. 2022-2027. 17+ vvPunkte (87-89/100)
2019, Chardonneret, Bordeaux Blanc (12.5%, Sauvignon Blanc und Sauvignon Gris, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Helles Gelb. Feinduftige Nase, frisch, weisser Pfirsich, grüner Apfel, Grapefruit. Im Gaumen frisch, knackig, saftig und gradlinig, mittlerer Körper, schöne Säurestruktur, das ist lebhaft, energiegeladen, ungemein frisch und saftig, hält sich im Abgang lange, hinterlässt Aromen von grünem Apfel und Kräutern. Das macht Spass! 2022-2027. 17.5+ vvPunkte (89-90/100)
2019, Château Magrez Fombrauge Blanc, AOC Bordeaux (14%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Blasses Gelb. Feinduftig, Zitrus, Grapefruit, weisse Blüten. Im Gaumen cremig, weich, süsse, reife Frucht, schöne Säure, wirkt harmonisch und zeigt viel Druck im Abgang. Ein gelungener Bordeaux Blanc mit guter Harmonie. Jung und kühl geniessen. 2022-2026. 17.5 vvPunkte (88-89/100)
2019, Château Sainte Marie Vieilles Vignes Blanc, Entre Deux Mers (12%, Sauvignon, Semillion, Muscadelle, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Blasses Gelb. Anfangs verhalten, zeigt dann mehr und mehr Würze, reife Zitrusfrüchte, Apfel, Blüten. Im Gaumen mild, mit guter Säurestruktur, nicht sonderlich komplex, jedoch sehr ausgewogen, zeigt das, was man von einem Entre-Deux-Mers erwarten kann – Frische, Lebendigkeit und „Plaisir“. Jung und kühl genissen. 17 vvPunkte (87-88/100)
2019, Château Saint Robert Poncet Deville, Graves (14%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Mittleres Gelb. Noch etwas vom Holz geprägte Nase, zeigt Zitrusfrüchte, weisse Blüten, Kräuterwürze. Der Gaumen ist von mittlerer Statur, die 14% Alkohol sind perfekt verpackt, elegant und mit einer spicy Würze im Abgang, hallt dieser Wein lange nach. Wie auch schon der Rotwein dieses Weingutes, ein sehr solider Wert. 17.5 vvPunkte (89-90/100)
2019, Château de Cérons Blanc, Graves Blanc (13%, 55% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris, 25% Sémillon, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Mittleres Gelb. Die Nase zeigt diese typische Semillon-Aromatit, leicht käsig, dennoch frisch, mit kräuteriger Würze, Grapefruit und steinigen Noten. Der Auftakt ist voluminös und kräftig, der Wein zeigt Opulenz, eine cremige Textur und eine reife Frucht, bleibt dabei ausgewogen und klar. Endet langanhaltend, mineralisch. Kann noch zulegen. 2023-2028. 17.5+ vvPunkte (89-91/100)
2019, Château Crabitey Blanc, Graves Blanc (13%, Sauvignon, Sémillon, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Blasses Gelb. Sehr feinduftige Nase, wirkt frisch, leicht kräuterig, mit Grapefruit, Limetten, weissen Blüten und weissem Tee, Eisbonbon, komplex. Im Gaumen mit reifer Frucht, sehr feine, top integrierte Säure, elegant, ausgewogen und mit ordentlich Druck umgarnt der Wein die Zunge, das ist lebhaft, cremig und im Abgang sehr langanhaltend. Ein sehr stimmiger Weisswein, der jung Spass machen wird und gut reifen dürfte. 2022-2028. 18 vvPunkte (90-91/100)
2019, Loudenne Le Château, Bordeaux Blanc (77% Sauvignon Blanc, 23% Sémillon, 75% des Weines wird in Barriques aus französischer Eiche mit leichtem und mittlerem Toasting ausgebaut [1/3 neues Holz], die restlichen 25% werden im Stahltank ausgebaut. Kein biologischer Säureabbau. Verkostet am 20. Juni 2020 in Windisch). Leuchtendes Gelb, schöner Glanz. Intensive Nase, sehr intensive Sauvignon-Aromatik Aprikose, weisser Pfirsich, Holunderblüten, auch etwas Ananas und Melisse, komplex, verspielt. Im Gaumen cremig und weich, vollmundig aber elegant, mit nerviger Säure, einer saftigen Zitrusfrucht, druckvoll, mit Körper und einem langanhaltenden, aromatisch intensiven Finale, endet auf Zitrusfrüchte! Ein sehr ausgewogener Weisswein, der Kraft und Fülle mit Frische und Eleganz vereint. Hat Reserven bis 2028. 18+ vvPunkte (91-92/100).
2019, Château Haut-Lagrange Blanc, Pessac-Léognan Blanc (12.5%, 50% Sémillon, 50% Sauvignon Blanc, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Fehlerhaftes Muster, keine Bewertung.
2019, Château de Rouillac Blanc, Pessac-Léognan Blanc (13.5%, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Helles Gelb. Sehr schöne Nase, frisch anmutend, zeigt Noten von Limetten und Kräutern, dazu weisse Grapefruit, Zitronenzesten, Blütenhonig. Der Gaumen ist opulent, zeigt eine satte, reife Frucht, die von einer frischen Säure getragen ist, wunderbar saftig, frisch, ausgewogen und mit sehr guter Länge. Ein sehr gelungener Pessac-Léognan, wird jung Spass machen, hat aber auch Reserven für einige Jahre Reife. 2023-2030. 18+ vvPunkte (91-93/100)
2019, Château Haut Bertinerie Blanc, Blaye Côtes de Bordeaux (14.5%, 100% Sauvignon Blanc, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Mittleres Gelb. Kräuterige, reiffruchtige Nase, Zitrusaromen, Ananas. Im Gaumen füllig, sehr opulent, da ist einiges an Druck mit im Spiel, vielleicht etwas auf Kosten der Finesse, im Abgang leicht hitzig. Jung und kühl geniessen. 2023-2027. 17.5 vvPunkte (87-88/100)
2019, Le Blanc de Château de La Rivière, Fronsac (13.5%, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Helles Gelb. Zarter Blütenduft, frisch, Kräuter, Gräser, Zitrusfrüchte, auch etwas grüner Apfel. Der Gaumen zeigt Druck und Konzentration, wirkt dabei nicht schwerfällig, sondern ungemein knackig und frisch, das hat Zug, eine feine Würze und im Abgang viel Harmonie. Sehr gelungen! Wo bleiben die Scampi? 17.5 vvPunkte (88-89/100)
2019, Château Haut-Bergeron, Sauternes (13.7%, 158g RZ, 3.93g Säure, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Trübes Gelb (Fassmuster, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Die Nase ist traumhaft, sehr komplex, einerseits Dörrobst, Mango, Papaya, dann auch gemüsige Noten, Selleriesamen, Gräser und geröstete Nüsse auch Honig. Im Gaumen vollmundig, ausladend, herrliche Fruchtsüsse, deutlich Aprikosen und Feigenaromen, die Säure wirkt moderat, ist gut eingebunden, trägt die Frucht, ungemein schöner Schmelz und im Abgang von sehr guter Länge. Ein qualitativ hochwertiger Sauternes der früh Trinkspass bieten wird. 2022-2040+. 18.5 vvPunkte (92-93/100)
2019, Château Raymond Lafon, Sauternes (13.64%, Sémillon und Sauvignon Blanc, 133g RZ, 4.43g Säure, Ph 3.79, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Dunkles, leicht trübes Gelb (Fassmuster). Anfangs in der Nase verhalten, braucht Zeit sich zu entwickeln, bringt dann mit Luft mehr und mehr Tiefgründigkeit zum Vorschein, neben blumigen Noten auch Aprikose, Zimt, Brotrinde, Lindenblüten, Brennnessel… Im Auftakt kräftig aber frisch, die herrliche Säurestruktur harmoniert sehr gut mit der Süsse, top strukturiert, lebhaft, mit einem Spannungsbogen der fasziniert, das ist kompakt und dicht, wirkt trotz einer gewissen Opulenz leichtfüssig. Wäre es ein Fussballer, käme mir hier Xherdan Shaqiri in den Sinn, denn das hat richtig Energie. Endet sehr lang und aromatisch auf eine Honignote. 19 vvPunkte (94-95/100)
Ich möchte mich an dieser Stelle bei Stéphanie Delecrin sowie dem ganzen Team von Grand Cercle des Vins de Bordeaux bedanken. Sie haben es möglich gemacht, dass ich mir fern ab von Bordeaux, in meinen eigenen vier Wänden, einen ersten Eindruck des Jahrgangs 2019 machen konnte. Ebenfalls ein Dankeschön geht an Philippe Graf, der mich mit der Logistik unterstützt hat. Es mag einfach klingen… Aber einen ganzen Tag lang fleissig wie eine Biene Fassmuster aus dem kühlen Keller zu holen, in der richtigen Reihenfolge anzurichten und 101 Mal den Korkenzieher in einen Korken zu drehen, das ist doch ganz schön anstrengend.
Als nächstes steht die Verkostung der Union des Grands Crus de Bordeaux in Zürich an, welche am 22. Juni über die Bühne gehen wird. Dort werde ich, so Coronavirus will, nochmals rund 100 Weine probieren und beschreiben können, darunter viele bekannte Namen aus allen wichtigen Appellationen. Somit stay tuned!
Wow …. ganz schön viel Degustations-Arbeit. Was – und das natürlich schon längere Zeit in Bordeaux – auffällt, sind die mittlerweile doch sehr hohen Alkohol Grade. Da bin ich auf die weitere Entwicklung im Bordeaux gespannt … und träume ab und zu von den Jahrgängen in den 1990ern mit ausgewogenen 12.5° bis maximal 13.5°.
Ich freue mich auf den 22. Juni 2020 und die Degustation der Union des Grands Crus de Bordeaux und bin gespannt vor Ort die Fassmuster zu verkosten. Bona asestimare ist da. 🙂