Bordeaux Primeurs 2011 – die älteren Jahrgänge.

Im Rahmen der Gazzar-Probe der 2011er-Primeurs konnte ich einige ältere Jahrgänge degustieren. Vor allem die 2004er zeigten sich mehrheitlich sehr zugänglich und schön zu trinken.

Nachfolgend die Liste der degustierten Weine, nach meiner Benotung absteigend sortiert.

Chateau Haut-Bailly 2009: Tief, nobel, komplex in der Nase. Top strukturierter Gaumen, hier stimmt alles, sehr präzis, feinste Gerbstoffe und laaaaanger Abgang.. 19.5 vvPunkte (98)

Chateau La Conseillante 2009: Ohne Worte, einmal mehr. Das ist einfach grossartig.. 19.5 vvPunkte (98)

Chateau Montrose 2009: Tiefe Nase, nobel, rauchig. Perfekter Gaumen, Kraftvoll, ungemein komplex, frisch, die Gerbstoffe präsent aber geschliffen, sehr maskuliner Wein der viel, viel Zeit braucht. Hervorragend.. 19.5 vvPunkte (98)

Chateau Angelus 2008: Nobel, tief in der Nase. Hervorragende Struktur, feine Gerbstoffe, frisch und ungemein präzis. Das hat Klasse.. 18 vvPunkte (93)

Chateau Lynch Bages 2009: Tiefe Nase, sehr ausladend. Ungemein präziser Gaumen, sehr komplex, ein Highlight.. 18 vvPunkte (93)

Chateau Pichon Longueville Baron 2004: Animalische Nase, rotbeerig, Leder, mmmmhhh. Am Gaumen erstaunlich zugänglich, mässig druckvoll mit sehr schönen Gerbstoffen. 2012-2020.. 17.5 vvPunkte (92)

Chateau Rauzan Ségla 2004: Sehr offene, reife Nase, toller Duft. Weicher Gaumen, zugänglich, mittlere Komplexität und Länge. Schöner, trinkbereiter Margaux.. 17.5 vvPunkte (92)

Chateau Domaine de Chevalier rouge 2006: Weich und rund, sehr zugänglich. Das ist Kraft und Eleganz. Ein schöner Erfolg für den Jahrgang. 2012-2022+. 17.5 vvPunkte (92)

Chateau Léoville Barton 2006: Tiefe, noble Nase. Am Gaumen weich und erstaunlich zugänglich. Natürlich noch zu jung um von Trinkreife zu sprechen. Sehr präzis und elegant. 2016-2026+. 17.5 vvPunkte (92)

Chateau Palmer 2006: Tiefe, würzige Nase, durch die Wärme des Musters wirkt er aber auch etwas gekocht. Sehr gut strukturiert, frische Säure, tolle Gerbstoffe. Elegant wie Palmer immer ist.. 17.5 vvPunkte (92)

Chateau Lynch Bages 2008: Tiefe, verhaltene Nase, sehr nobel. Tolle Kräuternote, frische Gerbstoffe, gute Säure, mittlerer Körper. Wow.. 17.5 vvPunkte (92)

Chateau Eyrins 2009: Viel Neuholz, sehr viel. Tolle Frucht, voller Gaumen und viel Gerbstoff.. 17.5 vvPunkte (92)

Chateau l’Arrosée 2009: Sehr holzgeprägt, da ist aber auch Frucht und Würze bei schöner Tiefe. Feine, reife Gerbstoffe. Langer Abgang. Eher modern, perfekt vinifiziert.. 17.5 vvPunkte (92)

Chateau Gazin 1999: Auf dem Punkt reife Nase. Tief, elegant, sehr nobel. Am Gaumen ein Schmeichler, mittlere Struktur, ausgereift mit Reserven für weitere Jahre. 2012-2018.. 17 vvPunkte (90)

Chateau Kirwan 2000: Sehr Margaux! In der Nase offen wie ein Scheunentor. Am Gaumen reif, sehr reif, jetzt perfekt zu trinken. 2012-2016.. 17 vvPunkte (90)
Chateau Léoville Poyferré 2004: Reife, offene Nase. Feiner Gaumen, viel Schmelz. . 17 vvPunkte (90)

Chateau Pape Clement 2004: Typische Pape-Nase, erinnert mich immer an einen tollen Merlot del Ticino. Weicher Gaumen, reif, viel Tabak, sehr elegant. 2012-2022+.. 17 vvPunkte (90)

Chateau Clos Fourtet 2006: Herrliches Parfum, weicher, reifer Gaumen, frische rote Beeren, tolle Gerbstoffe, sehr elegant. 2014-2022+. 17 vvPunkte (90)

Chateau Figeac 2006: Tiefe Cabernet-Nase, nobel. Weicher Auftakt, tolle Frucht und feine Gerbstoffe, etwas trocken im Abgang. 2012-2020+. 17 vvPunkte (90)

Chateau Gruaud Larose 2006: Deutlich angenehmer in der Nase als 2004. Am Gaumen mit mehr Biss und mehr Frische, gefällt. 2014-2022+. 17 vvPunkte (90)

Chateau Phélan Ségur 2006: Wow, das macht Spass, dieser Duft, dieser Gaumen, unglaublich Präzis. Phélan-typische rotbeerigkeit und diese feine Würze. Ich liebe das…. 17 vvPunkte (90)

Chateau Troplong-Mondot 2006: Feiner Duft, reif. Am Gaumen viel Kraft, toller Schmelz, nicht so breit wie erwartet. Positive Überraschung.. 17 vvPunkte (90)

Chateau Palmer 2007: Offene Nase, mässig komplex. Stimmiger Gaumen, trinkbereit, mässig Struktur. 2012-2018.. 17 vvPunkte (90)

Chateau Beauregard 2008: Offene, reife Nase, sehr feinduftig, eine kleine Conseillante. Eleganter Wein, präzis.. 17 vvPunkte (90)

Chateau Beychevelle 2008: Duftig, zugänglich, sehr Margaux. Weich und Reif am Gaumen, elegant und präzis wenn auch etwas harmlos. Ein niveauvoller aber „teurer Tischwein der viel Trinkspass bietet.. 17 vvPunkte (90)

Chateau Clerc Milon 2008: Präzise Nase, frisch, eher rotbeerig. Klassischer Gaumen, mittelkräftige Statur, gute Würze.. 17 vvPunkte (90)

Chateau d’Issan 2008: Offene Nase, bereits erstaunlich reif. Frischer Gaumen, zugänglich und elegant. Tolle Leistung.. 17 vvPunkte (90)

Chateau Haut-Bages Libéral 2008: Herrliche Nase, sehr Pauillac. Am Gaumen weiche Gerbstoffe, tolle Frucht. Ein Top Value.. 17 vvPunkte (90)

Chateau Lascombes 2008: Schöne Nase. Feine Würze, mittlerer Körper, noch im Schlaf. Gute Länge. Braucht Zeit.. 17 vvPunkte (90)

Chateau Durfort Vivens 2009: Kräuterige Nase. Viel Frucht aber auch eine herbe Note. Die Gerbstoffe reif und fein, mineralische Noten. Gefällt. 2012-2018+. 17 vvPunkte (90)

Chateau Respide-Médeville rouge 2009: Viel neues Holz. Top strukturierter Gaumen, feinste Gerbstoffe, viel Schmelz. Dürfte sich gut entwickeln.. 17 vvPunkte (90)

Chateau Boyd Cantenac 1999: Reif, sehr reif. Mässig komplex aber sehr Bordeaux, feiner Gaumen mit guter, fast schon überreifer Frucht. Trinken 2012-2014.. 16.5 vvPunkte (89)

Chateau du Tertre 2002: Animalische Nase, weicher Gaumen, Gerbstoffe weitgehend abgeschmolzen. Jetzt trinkreif mit Reserven für 5 Jahre.. 16.5 vvPunkte (89)

Chateau Canon 2003: Reife Nase, burgundisch anmutend. Sehr eleganter Gaumen, frische Frucht. Jetzt auf dem Punkt. 2012-2016.. 16.5 vvPunkte (89)

Chateau Branaire 2004: Offene Nase mit schöner Tiefe. Weicher, mittelkräftiger Körper, feine Gerbstoffe, mittlere Länge. 2012-2020. 16.5 vvPunkte (89)

Chateau Brane Cantenac 2004: Reife, offene Nase. Weicher, harmloser Gaumen, frisch aber eher Kurz im Abgang. Für den Sonntag-Mittagstisch. 2012-2017.. 16.5 vvPunkte (89)

Chateau Gruaud Larose 2004: Gruaud-Stinker, etwas Bret. Weich und rund am Gaumen, bereits erstaunlich weit entwickelt. 2012-2018. 16.5 vvPunkte (89)

Chateau Mazeyres 2004: Offen, sehr reif, weicher Gaumen, herrlicher Trinkwein.. 16.5 vvPunkte (89)

Chateau Chasse-Spleen 2006: Tiefe Nase, feiner, runder, weicher Gaumen, dunkle Beeren, gute Gerbstoffe. Frischer Wein mit viel Würze.. 16.5 vvPunkte (89)

Chateau Fonroque 2006: Rotbberige Nase. Weicher, runder Gaumen, gefällig und nun am Anfang der Trinkreife.. 16.5 vvPunkte (89)

Chateau Lagrange 2006: Noble Nase, würzig. Frischer Gaumen, präzis aber nicht sehr lang.. 16.5 vvPunkte (89)

Chateau Langoa Barton 2006: Warme Nase, zugänglich. Am Gaumen relativ kräftig und doch mit Eleganz. Gefällt.. 16.5 vvPunkte (89)

Chateau Malescot St. Exupery 2006: Animalische Nase, wirkt reif. Feiner Gaumen, sehr viel Frucht, mittlerer Körper. 2012-2020.. 16.5 vvPunkte (89)

Chateau Carbonnieux blanc 2007: Reif, würzig, schöner Körper. Jetzt auf dem Punkt. 2012-2015.. 16.5 vvPunkte (89)

Chateau Giscours 2007: Etwas Bret. Frischer, runder Gaumen, leicht aber ausgewogen, kurz im Abgang. Ein Trinkwein.. 16.5 vvPunkte (89)

Chateau Pavie Macquin 2007: Ein schöner 2007er, viele dunkle und rote Beeren, reifer Gaumen, ungemein trinkig. 2012-2015+. 16.5 vvPunkte (89)

Chateau Smith Haut-Lafitte rouge 2007: Reifer Wein, warme Frucht. Gefällig.. 16.5 vvPunkte (89)

Chateau Canon la Gaffelière 2008: Offene Nase, zugänglich. Feine Gerbstoffe, eher einfacher Körper aber elegant. Erstaunlich langer Abgang.. 16.5 vvPunkte (89)

Chateau les Ormes de Pez 2008: Würzig, rauchig. Weicher Gaumen, viel Schmelz.. 16.5 vvPunkte (89)

Chateau Pouget 2008: Würzige Nase, wow, das macht mir Spass. Am Gaumen bereits sehr zugänglich, dunkle Beeren, viel Frische. Sehr schön.. 16.5 vvPunkte (89)

Chateau Poujeaux 2008: Feinduftig, feminin, erinnert an einen Margaux. Mittelkräftiger Gaumen, schöne Frucht, präzis. Etwas kurz im Abgang.. 16.5 vvPunkte (89)

Chateau Haut Gravet 2009: Offene Nase. Feiner weicher Gaumen, stimmig und angenehm zu trinken. Kein Langstreckenläufer.. 16.5 vvPunkte (89)

Chateau Petit-Bocq 2009: Gekochte Nase, am Gaumen fein und rund, sehr zugänglich. Gastro-Wein.. 16.5 vvPunkte (89)

Chateau Smith Haut-Lafitte blanc 2009: Laktische Noten, sehr weich und reif. Mir einten Tick zu fett.. 16.5 vvPunkte (89)

Chateau Charmail 2007: Schöne Nase, weicher Gaumen, mittlere Struktur, frisch und elegant, im Abgang etwas kurz.. 16 vvPunkte (87)

Chateau d’Aiguilhe 2007: Feine Frucht, anregende Säure, guter Tischwein. 2012-2018. 16 vvPunkte (87)

Chateau Ferrière 2007: Offen, reif und zugänglich. Warme Frucht, sehr trinkig wenn auch etwas harmlos.. 16 vvPunkte (87)

Chateau Armailhac 2008: Eher eindimensionale Nase, rotbeerig, frischer, simpler Gaumen, wenig Körper. Elemente in guter Ballance.. 16 vvPunkte (87)

Chateau Fieuzal rouge 2008: Rote Beeren, würzig, frisch und feine Frucht am Gaumen, eher kurz. Schöner, unkomplizierter Wein.. 16 vvPunkte (87)

Chateau Grand Puy Ducasse 2008: Reife Nase, sehr Pauillac mit gutem Gerbstoff.. 16 vvPunkte (87)

Chateau Larcis Ducasse 2007: Perfekt reif in der Nase. Mittelkräftiger Gaumen, gute Säure.. 15.5 vvPunkte (86)

Chateau Rollan de By 2007: Einfacher Wein, sehr gut gemacht, aromatisch eingeschränkt.. 15.5 vvPunkte (86)

Chateau Berliquet 2008: Warme, reife, sehr reife Frucht, es fehlt an Eleganz. 2012-2018.. 15.5 vvPunkte (86)

Chateau Grand Corbin-Despagne 2008: Verkochte Nase. Am Gaumen offen, weich und rund mit mittlerem Körper und erstaunlich viel Frische. . 15.5 vvPunkte (86)

Chateau Le Crock 2009: Warme nase, weicher Gaumen, zugänglich, etwas überreife Frucht und mässig Gerbstoff. Zu wenig Körper.. 15.5 vvPunkte (86)

Chateau Troplong-Mondot 2009: Verkochte Nase, Holz, Holz, Holz – eine ganze Schreinerei. Grrrrr, dann überreife Frucht an der Nase. Hier hätte eine etwas frühere Lese wohl gut getan. Das ist nicht mein Ding. . 15.5 vvPunkte (86)