Beiträge

Domaine de l'Ile Porquerolles.

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Nichts ist zu klein, in Frankreich ein Weingebiet zu sein. Die Île de Porquerolles liegt vor der französischen Mittelmeerküste südöstlich von Toulon. Von der Halbinsel Giens aus, ist sie mit dem Schiff in wenigen Minuten zu erreichen.…

Ein Charmeur: Ornellaia 2019.

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Den Präsentations-Event des Ornellaia 2016 habe ich noch gut in Erinnerung, den der Wein wurde von einem vorzüglichen Menu des Spitzenkochs Antonio Colaianni begleitet. «Ein fordernder Ornellaia, der irgendwo zwischen Hitze und Frische schwebt»…

Viva Italia!

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Eine Überraschungs-Kiste mit Wein bekam ich zu meinem Geburtstag von einem Weinfreund. Alles Tropfen, die ich bisher nicht kannte, deren Qualität mich aber von A-Z überzeugte. 2016, Cancellaia, Pakravan-Papi, Toskana, Italien (60% Cabernet…

Capichera: Seele des Vermentino.

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Die im Jahr 1996 gegründete DOCG Vermentino di Gallura gehört zu den DOCG-Gebieten mit den höchsten zugelassenen Hektarerträgen. Bis zu 70 Hektoliter/Hektar können hier erzeugt werden. Entsprechend uneinheitlich präsentieren sich…

Maìa und Spèra: Vermentino di Gallura.

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Sommer. Und mit ihm fliesst wieder etwas mehr Weisswein ins Glas. Die letzten Tage über probierte ich zwei Weissweine aus Sardinien. Genauer gesagt aus der nordöstlich gelegenen Region Gallura, einer von lediglich 4 Weisswein-Regionen mit…

Eucaliptus: zwischen Rustikalität und Moderne.

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Bolgheri ist die Heimat von grossen, aber auch sehr teuren Weinen wie Sassicaia, Ornellaia oder Guado al Tasso. Nur einige Hundert Meter von Ornellaia und Guado al Tasso entfernt, liegt das vom Oenologen Dario di Vaira geleitete Weingut namens…

Rosé-Reflexe am blauen Himmel: 2017 «Alìe»

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Viele haben grosse Vorbehalte gegenüber Rosé-Weinen, machen schon beim Hören dieses Namens ein total schockiertes Gesicht und, natürlich aus Prinzip, einen entsprechend grossen Bogen um diese Tropfen. Teils kann ich diese Haltung durchaus…

Ein paar Weinperlen von Vini Sacripanti

Letzte Woche durfte ich im Rahmen der jährlich stattfindenden Weinausstellung von Vini Sacripanti in Baden einige Weinperlen aus dem gepflegten Sortiment von Sacripanti verkosten. Aufgrund meines limitierten Zeitbudgets habe ich leider nur…

Nebbiolo auf Sardinien? Ein Besuch bei der Tenuta Muscazega in Luras.

Während unserem Sommerurlaub auf Sardinien lernen neben dem weissen „Vermentino di Gallura“ auch zwei Nebbiolo-Weine aus Luras kennen. Die „TenutaMuscazega“ gehört Laura Carmina, eine äusserst freundliche Dame, welche wir leider nur…

Vermentino di Gallura: gibt es bessere Weine zu Fisch?

Der „Vermentino di Gallura“ gehört zu den wenigen Weissweinen Italien, die über den DOCG-Status verfügen. Und dies nicht zu unrecht. Während schon die einfachen Exemplare für wenige Euro unkomplizierten Trinkspass ins Glas zaubern verfügen…