Beiträge

Video Tasting: Wein- und Sektgut Barth.

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Aussergewöhnliche Zeiten erfordern aussergewöhnliche Massnahmen. Das trifft auch auf Winzer und Weinhändler zu. Wenn man also keine physischen Degus mehr durchführen kann, verlegt man das Tasting ganz einfach in die eigenen vier Wände…

Frühling und neue Gläser in Sicht.

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Nun kommt er mit grossen Schritten, der Frühling. Und dazu passend wieder Weine, die weniger in neblige, dunkle Tage mit üppigem Essen passen, sondern solche, die Frische, Sonne und Lebensfreude ausstrahlen. Ebenso «frisch» sind die…

0% Mainstream, 100% Riesling: Achim Von Oetinger

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Obwohl Riesling aus Deutschland schon seit vielen Jahren ganz oben auf meiner Konsum- und Einkaufsliste steht, hatte ich bisher kaum Berührungspunkte mit dem Weingut von Oetinger aus Eltville-Erbach im Rheingau. Dabei hat der Betrieb eine…

Beeindruckende Palette: Peter Jakob Kühn.

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In drei Tagen haben wir vier Weingüter besucht und dabei rund 970km mit dem Auto zurückgelegt. Das war ein wahrer Marathon für das Sitzleder. Wir wurden dafür mit teils wirklich grossartigen Weinen uns spannenden Begegnungen verwöhnt. Ausgangspunkt…

2:0 für beide, oder heisst das Unentschieden?

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Eigentlich habe ich diese zwei Musterflaschen verkostet, um den besseren der beiden Weine als "Monatswein" für unseren Quartier-Laden (www.loveistheanswer.ch) auszuwählen. Doch ich scheiterte kläglich. Denn beide Weine sind gut, sehr gut…

Weingut Kaufmann: Rieslinge mit Wilhelm Tells Präzision

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Auf der jährlichen „Riesling und co.“ Degustation vom Deutschen Weininstitut in Zürich haben wir sie entdeckt: die roten Etiketten mit dem Schweizerkreuz. Doch was verbirgt sich hinter einer Flasche Riesling aus dem Rheingau mit der Aufschrift…

Charaktervolles Rheingau: ein spannendes Trio von Peter Jakob Kühn

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Das Weingut Peter Jakon Kühn aus Oestrich-Winkel im Rheingau hat eine lange Tradition und gehört heute zu den führenden Produzenten der Region. Der Betrieb befindet sich seit rund 230 Jahren in Familienbesitz, arbeitet nach den Grundsätzen…