Eigentlich weiss ich gar nicht so genau, womit ich anfangen soll. Bei der Geschichte von Chris Alheit und seiner Frau Suzaan? Oder doch eher bei der vielseitigen und erstaunlich langen Weinbaugeschichte Südafrikas? Zweifellos ist beides spannend,…

Nun kommt er mit grossen Schritten, der Frühling. Und dazu passend wieder Weine, die weniger in neblige, dunkle Tage mit üppigem Essen passen, sondern solche, die Frische, Sonne und Lebensfreude ausstrahlen. Ebenso «frisch» sind die…

Ganz im Süden der Champagne befindet sich die Côte des Bar, eine Subregion, welche oftmals im Schatten der grossen Champagner-Regionen Côte des Blancs und Montagne de Reims steht. Doch auch dort wo die steinigen Kalkböden über mehr Ton-…

Albaner Berge (italienisch Colli Albani); noch nie gehört? Ich, zugegebenermassen bisher auch nicht und wäre es eine Spielshow, hätte ich mich wohl beim Länderraten auch im Land vertan. Die Albaner Berge sind Reste des vulkanischen Ringgebirges…

Das Leben als Weinschreiberling ist schön, manchmal sogar sehr schön. Denn ab und an darf man nicht nur sehr feine Tropfen verkosten, sondern dazu auch noch richtig gut essen. So war es kürzlich wieder eine Freude sondergleichen, als die…

Juan Carlos Sancha ist eigentlich Professor an der Universität von Rioja. Viel mehr aber ist er ein Weinfreak und setzt sich für den Erhalt alter Sorten ein. Ganz besonders liegt ihm dabei die Garnacha am Herzen, deren Rebfläche in der DOCa…