Das Schöne am Wein ist, dass man nie auslernt. So fliesst heute ein Weisswein ins Glas, der aus der Traubensorte «Tachtas» gemacht ist. Die Rebsorte – da durfte ich mich bei WeinPlus schlau machen – stammt aus Griechenland. Synonyme…

Leute, bitte anschnallen und die Augen schliessen. Diese beiden Weine sind hochwertig, zumindest, wenn man sie blind verkostet... Das hilft, wie ich meine, denn aufgrund des optischen Auftrittes würde ich diesen beiden Farbtropfen nie im Leben…

Kürzlich durfte ich als Vertretung vom Chefe an eine Champagner Degu von meinem Mittbewerber Les Bulles teilnehmen, einem hiesigen Champagner Händler, der auf Winzer-Champagner spezialisiert ist. Der Anlass fand in den chic designten, super…

Mit viel Vorfreude reiste ich dieses Jahr nach Bordeaux, um während zehn Tagen einen Eindruck vom jüngsten Jahrgang zu erhalten, der wohlbemerkt noch immer in Fässern, Tanks oder Amphoren schlummert. Im Vorfeld hörte man viele Stimmen,…

Das Tessin ist der italienischsprachige Teil der Schweiz und bekannt für seine lange Merlot-Tradition. Ihr Ursprung gleicht einer gigantischen Sanierung, die im 19. Jahrhundert durch drei aus Amerika eingeschleppte Rebkrankheiten ausgelöst…

Rueda, diese zwischen Ribera del Duero und Toro gelegene Weinregion, ist für viele ein Inbegriff von fruchtig-frischen, günstigen Weissweinen, die ähnlich dem Sauvignon Blanc fast immer passen, nie verkehrt, aber auch nie gross sind. Diesem…