Über den San Leonardo habe ich hier schon mehrfach berichtet, gehört dieser Wein doch zu den schönsten Vertretern seiner Region. Allerdings kostet er in der Schweiz um 70 Franken, was für viele Weingeniessende nicht mehr zwingend im Spontankaufbereich liegt. Sein kleiner Bruder schlägt mit ca. 25 Franken deutlich günstiger zu Buche, steht dem San Leonardo […]
Vor einigen Wochen wagte ich an einem neblig-kalten Abend einen Ausflug zu BAUR-au-LAC Vins in Regensdorf. Anlass war die Präsentation von Klassikern und einigen Neuheiten im Sortiment von BAUR-au-LAC Vins, die an diesem Abend für ein weininteressiertes Publikum geöffnet wurden. Der kurze Streifzug zeigte mir einmal mehr auf, wie wunderbar breit gefächert die Weinwelt ist, […]
Während hierzulande mit der zunehmenden Abkehr vom Chasselas ein Trend hin zu Rotweinen zu erkennen ist, entwickelt sich das Südtirol im Gegensatz zur Schweiz mehr und mehr in Richtung Weisswein. Was in beiden Ländern jedoch mehr und mehr angestrebt wird, ist Qualität. So erstaunt es nicht, dass die Vertreter der Südtiroler Weine eine dreistufige Qualitätspyramide […]
Nachdem ich vor einigen Tagen über das Start-up-Projekt von Dominik Betschart berichtet habe, hier gleich noch ein paar Eindrücke zu Champagnern, die von HamrinOvin – ebenfalls ein Start-up – importiert werden. 2019 gründete Kerstin Hamrin kurz vor der Corona-Krise ihr kleines Unternehmen, mit dem Ziel, mit einer kleinen aber feinen Selektion ihre Leidenschaft für Wein […]
Tradition, Terroir und lange Reifung, mit diesen drei Begriffen umschreibt Roberto Anesi, der 2017 vom italienischen Sommelierverband zum besten Sommelier Italiens gekürt wurde, die Schaumweine aus dem Trentino, welche unter der Bezeichnung Trentodoc vermarktet werden. Der erste Begriff, Tradition, steht für eine lange Schaumwein-Geschichte, die mit Giulio Ferraris ersten Sekt-Versuchen im Jahr 1902 begann. Er […]
Think different! Das hat sich Kurt Josef Zalto, Glasmacher in der siebten Generation seit 1770 und vielleicht der begnadetste Glasdesigner der Gegenwart, wohl schon um die Jahrtausendwende herum gesagt, als er die Gläser der Zalto DENK’ART-Serie schuf. Eben diese gehören zusammen mit den Grassl-Gläsern zu meinen treuesten Begleitern im vinophilen Alltag. In der jüngsten Vinum-Ausgabe […]
Die Tenuta Luce liegt südwestlich von Montalcino im Herzen des Naturparks Val d’Orcia, der 2004 von der Unesco in die Liste der Welterbestätten aufgenommen wurde. In dieser aussergewöhnlichen Region, die historisch für seine hochwertigen Weine bekannt ist, verfügt die Tenuta Luce über 249 Hektar Land, wovon 88 Hektar mit Reben bestockt sind. Dazwischen liegen grossen […]
Es gibt wohl nur wenige Leute in der Schweiz, die über ein so tiefes Wissen über Champagner verfügen wie Dominik Betschart. Champagnergelehrter nennt man ihn auf der Homepage und er ist im wahrsten Sinne des Wortes ein lebendiges Champagner-Lexikon. Es gibt kaum einen Winzerbetrieb, den er nicht kennt, und kaum ein Terroir, das er nicht […]
Wer mich ein wenig kennt, der weiss, dass ich kein grosser Fan von Weinen aus der neuen Welt bin. Dies, weil die Übersee-Tropfen stilistisch oft nicht in mein Weinweltbild passen; zu fett, zu modern, zu fruchtbetont, zu marmeladig, so ungefähr meine gängigen Vorurteile. Doch in letzter Zeit wurde ich mehrfach positiv überrascht, wie sich der […]
Das Paket von Österreich Wein kam leider zu spät, weil die Zustell-Services trotz hohem Digitalisierungsgrad nicht immer top funktionieren. So war die Live-Verkostung mit der Möglichkeit, einige Worte mit Winzerinnen und Winzern zu wechseln bereits vorbei, als ich die Weinmuster endlich bei mir zu Hause hatte. Soweit war das aber nicht weiter schlimm, denn es […]
Das Buch nennt sich „Der ultimative Weinführer Italiens“ und kommt mit fast 800 kleinbedruckten Seiten daher. Ob die dafür nötige Waldrodung heute noch zeitgemäss ist und jemand auf seinen Weinreisen wirklich diesen Schunken mit sich tragen will, lasse ich an dieser Stelle mal im Raum stehen. Teilen möchte ich aber meine kurzen Eindrücke zu einigen […]
Cortese ist eine Traube, die in den meisten Fällen eher einfach gestrickte Weine ohne grosses Alterungspotential hervorbringt. Im Gebiet Gavi jedoch, unweit der Stadt Novi Ligure zwischen Alessandria und Genua, zeigt die Sorte ihre aristokratische Persönlichkeit. Von hier kommen quasi die «Grand Cru des Cortese», Weine, die eine perfekte Antithese zu dem darstellen, was man […]
Letztes Jahr fiel auch dieser Martel-Event Corona-bedingt aus. Nun aber, wo man mit Zertifikat und den nötigen Hygiene-Massnahmen zumindest jetzt noch Veranstaltungen durchführen kann, nutze ich die Chance, um mir im Lager von Martel in St-Gallen einen Eindruck über den neuen Burgunder-Jahrgang zu machen. Ich nehme vorweg: Ich war entzückt. Ungemein feingliedrig, zugänglich und charmant […]
Zwar liegen zwischen den beiden Jahrgängen 2009 und 2017 nicht 1001 sondern rund 2920 Nächte, doch die beiden Weine von Donnafugata präsentierten sich orientalisch-märchenhaft im Glas. Viele werfen den Donnafugata-Weinen vor, dass sie zu modern sind und keine Herkunft zeigen. Ich kann zumindest letzterem Teil nicht beipflichten, denn sie sind klar als „Nero d’Avolo“ basierte […]
Wenn Baschi Schwander alias MYBESTWINE.CH etwas macht, dann macht er es richtig. Gleich 35 Flaschen 2005er Bordeaux kamen letzten Freitagabend zusammen, alle aus den Kellern der 18 Teilnehmenden dieser Weinrunde. Ziel war es, in einer Blindprobe den Weinen auf den Zahn zu fühlen. Welche 2005er sind bereits zugänglich, welche sollte man besser noch etwas schlummern […]
Nach einer längeren, Corona-bedingten Zwangspause, konnte dieses Jahr die grosse La Passion du Terroir Degustation von Daniel-Vins wieder stattfinden. Eine stattliche Zahl von Winzerinnen und Winzern waren präsent und stellten ihre jüngsten Jahrgänge vor. Darunter war auch eine Schweizer Premiere: Das zu Château Cheval Blanc gehörende, argentinische Projekt «Cheval des Andes», von dem man den 2018er […]
Heute im Glas, zwei vermeintlich «kleine Weine», die sich gerade ganz gross präsentieren. Beide Weine sind mir bei den Primeur-Verkostungen 2018 (Château Tronquoy-Lalande) respektive 2020 (Château De Sales) positiv aufgefallen und ihre etwas älteren Vorgänger beweisen mir heute, dass sich auf diesen Gütern was tut, und zwar im positiven Sinne. Nur kurz: Château de Sales […]
Vor einigen Wochen verkostete ich im Restaurant zum Alten Löwen in Zürich zusammen mit einer Runde von Wein-Begeisterten eine ganze Reihe von Pinots aus der Schweiz. Das Thema war der Jahrgang 2017, dessen Weine aktuell mehrheitlich in einem sehr schönen Trinkfenster sind. Die Weine wurden von der ganzen Gruppe blind in 5er-Serien verkostet und bewertet. […]
Die Aglianico-Weine der Basilicata habe ich vor rund 10 Jahren für mich entdeckt. Sie kombinieren südliche Wärme mit mineralischem Vulkanterroir aufs Feinste. Bisher nie verkostet habe ich den Masquito Gold, ein Wein, der aus dem Norden der Basilikata, genauer gesagt aus dem Ort Maschito unweit von Melfi stammt und aus Trauben von bis zu 80jährigen […]
Das Projekt «Two Hands» wurde im 1999 geboren, als die Gründer Michael Twelftree und Richard Mintz auf der Verlobungsfeier eines Freundes sassen und beschlossen, dass es an der Zeit sei, ihren eigenen Wein zu produzieren und diesen auf der Weltbühne zu vermarkten. Das Ziel war simpel und gleichzeitig ambitiös: Die bestmöglichen Weine auf Shiraz-Basis aus […]