Etwas Gold gefällig?

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Kürzlich durfte ich wieder einmal ein paar mir bisher unbekannte Tropfen verkosten, die vom kleinen aber feinen Weinhändler Ladivina in der Schweiz angeboten werden. Es handelt sich dabei um drei Toskaner der Podere La Cappella sowie um zwei Champagner, die zu 100% respektive 75% aus Pinot Meunier gekeltert werden. Die Weine sind alle empfehlenswert, wenn auch man sich über das viele Gold auf den Etiketten streiten könnte…

Toskana und Champagne bei Ladivina (c) vvWine.ch

2019, Oriana Vermentino Toscana IGT, Podere La Cappella, Italien, Toskana (14% Alkohol) Kräftiges Goldgelb, intensiver Duft, viele Kräuter, mineralisch unterlegt, das riecht nach getrockneten Lindenblüten und Waldhonig. Am Gaumen kräftig, cremig, rund, ein Mund voll Wein, reife Frucht, milde Säure, salines Finale. Ein Wein, der zu Fisch, Geflügel oder Käse passt. 90 vvPunkte

2019, Chianti classico DOCG, Podere La Cappella, Italien, Toskana (Sangiovese mit etwas Merlot, 14.5% Alkohol) Offene, fruchtig-würzige Nase, Waldbeeren, Sauerkirschen, Pflaumen, Leder. Im Gaumen zugänglich, sortentypisch, angenehm trocken, mit feinen, gut verpackten Gerbstoffen und einer lebhaften Säure, druckvoll, jedoch nicht überladen, harmonisches, rotfruchtiges Finish. Ein klassischer Chianti mit viel Trinkfluss. 89 vvPunkte

2015, Cantico Toscana rosso IGT, Podere La Cappella, Italien, Toskana (100% Merlot, 14.5% Alkohol). Kräftige Farbe Leicht krautig in der Nase, mit Rauch, Pflaumen, Schwarzkirschen, Süssholz, Eukalyptus, ätherische Noten. Am Gaumen auf den Punkt gereift, feinmaschiges, seidiges Tannin umgarnt die reife Frucht, wuchtig, jedoch nicht plump, mit perfekt verpacktem Holz und sehr langem Abgang ist das ein eindrücklicher Merlot, der neben so manchem Super Toskaner bestehen kann. 92 vvPunkte

N/V Réserve Brut, Champagne Bression-Lourdeaux, Frankreich, Champagne (75% Pinot Meunir & 25% Chardonnay, 8g Dosage) Kräftiges Gelbgold. In der Nase Brotrinde, Hefeteig, mürber Apfel, Kräuter; zugänglicher Gaumen, rund und mit merklich Dosage, feine, persistente Perlage, angenehm langanhaltend im Abgang. Ein unkomplizierter Champagner für viele Gelegenheiten. 89 vvPunkte

N/V Esprit Boise Blanc de Noirs Extra Brut, Champagne Bression-Lourdeaux, Frankreich, Champagne (100% Pinot Meunier, 6g Dosage) Kräftiges Goldgelb. Intensiver, reiffruchtiger Duft, subtile Holznoten, Nüsse, reifer Apfel, Feigen, Dörraprikose. Am Gaumen füllig, rund, cremige Textur, sehr reichhaltig, reife Frucht, mit feiner Perlage umhüllt, weinig, langanhaltend, hochwertig. Ein preiswerter Winzerchampagner, der ein ganzes Essen begleiten kann. 92 vvPunkte

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