Rosé-Reflexe am blauen Himmel: 2017 «Alìe»

Viele haben grosse Vorbehalte gegenüber Rosé-Weinen, machen schon beim Hören dieses Namens ein total schockiertes Gesicht und, natürlich aus Prinzip, einen entsprechend grossen Bogen um diese Tropfen. Teils kann ich diese Haltung durchaus verstehen, denn es gibt viele sehr mittelmässige Rosé-Weine. Teils ist eine solch unreflektiert kritische Haltung aber auch schlicht fehl am Platz, denn nicht überall wo Rosé draufsteht ist Plörre drin. So in dieser bauchigen, etwas gewöhnungsbedürftigen Flasche, welche ich kürzlich verkosten durfte. Es war ein Rosé-Wein von der Tenuta Ammiraglia, dem jüngsten Kind der Frescobaldi-Dynastie, welches im Herzen der toskanischen Maremma liegt.

2017, «Alie» Toscana Rosato IGT, Tenuta Ammiraglia, Marchesi de Frescobaldi, Maremma, Toskana, Italien (Assemblage aus Syrah und Vermentino, 4 Monate im Stahltank ausgebaut). Blasses Lachsrosa, aufgehellter Rand. In der Nase fruchtig und floral mit Himbeeren, Kranbeeren, weisse Johannisbeeren, Melone und weissen Blüten. Im Auftakt erst weich und rund breitet sich der Wein mehr und mehr aus, zeigt eine schöne, süsslich anmutende Cremigkeit bei leichtem Körper, herrliche Frucht, gut integrierte Säure, im Abgang von solider Länge, endet auf eine dezente und sehr stimmige Bitternote die an diese weissen Häutchen auf einer frisch vom Baum gefallenen Wahlnuss erinnern. Das ist gut gekühlt einfach nur herrlich zu trinken, passt zum blauen Himmel, passt zu 30 Grad im Schatten und zum wohl verdienten Feierabend. Jung und kühl geniessen. 17 vvPunkte (87/100).

Der Wein ist in der Schweiz und in Deutschland bei Mövenpick erhältlich.