Kraft und Eleganz aus Portugal: Quinta da Falorca

Auf der Suche nach der Symbiose aus Kraft und Frische, landet man zwangsläufig immer wieder in Portugal. Dabei hat das viertgrösste Weinbauland Europas weitaus mehr zu bieten als Vinho Verde und kraftvolle Rotweine aus dem Douro-Tal. Dies zeigt die Quinta da Falorca, welches sich seit der 5. Generation im Besitz der Familie Costa Barros de Figueiredo befindet und in der aufstrebenden Region Dao interessante Weine in die Flasche bringt. Diese stammen zum Teil aus bis zu 100 jährigen Reben, welche für Konzentration aber auch viel Finesse sorgen.

Das Team von vvWine, Marcio Hamann (MH) und Adrian van Velsen (AvV), hat die komplette Kollektion probiert und war von der Qualität sowie der Stilistik einiger Weine positiv überrascht¨!

(MH) Intensives Rubinrot. Sehr zugängliche und würzige Nase, Sauerkirschen, Zwetschgen, Pflaumen, blumige Noten, etwas Pfeffer, Kräuter und Vanilleschoten. Fülliger Gaumen mit guter Struktur, frischer Säure und kräftigem, aber feinkörnigem Tannin. Der Wein hat durchaus Kraft, wirkt aber zugleich erfrischend und gut balanciert. Wieder feine Fruchtnoten nach roten Kirschen, Pflaumen, gekochten Erdbeeren sowie Aromen von Zedernholz, Nelken und Pfeffer. Langer Abgang mit viel Kraft und Würze.

Ein charaktervoller Touriga Nacional mit verführerischer Frucht, feinem Schmelz und toller Frische. Macht jetzt schon viel Freude und wird sich einige Jahre auf dem Niveau halten, gefällt mir gut! Jetzt bis 2023, 18vvPunkte (90/100 Punkte)

(MH) Dunkles Rubinrot. Intensives und konzentriertes Bouquet, viel dunkle Frucht, schwarze Kirschen, Brombeeren, Backpflaumen, dahinter würzige Noten nach Zedernholz und Schokolade. Auch am Gaumen ziemlich konzentriert und kompakt, mit kraftvoller Struktur, präsenten Gerbstoffen, sehr würzig und komplex, Noten von Brombeeren, Pflaumen, Heidelbeere, Kräuter, Tabak und Bitterschokolade. Langer und schmelziger Abgang.

Der Lagar wird ebenfalls aus 100% aus Touriga Nacional gekeltert, wirkt allerdings nicht ganz so frisch und zugänglich. Wird wohl noch etwas Zeit benötigen um sein Potential zu entfalten. 2017 bis 2026, 18vvPunkte (91/100).

Dunkles und intensives Rubinrot. Elegante Nase nach Brombeeren, schwarzen Kirschen, reifen Zwetschgen, Veilchen, schwarzem Pfeffer, Kräutern, Nelken und Bitterschokolade, sehr komplex. Sehr elegant auch am Gaumen mit präsenten aber reifen Gerbstoffen, frischer Säure, kräftiger Struktur, Aromen von getrockneten Himbeeren, Brombeeren, schwarzen Zwetschgen, Nelken, Schokolade sowie leicht erdigen Noten. Sehr gute Balance aus Kraft und Finesse, sehr gut strukturiert und vielschichtig, langer und intensiver Abgang.

Ein sehr schöner Wein mit viel Struktur, herrlicher Balance und konzentrierten Aromen. Dieser Tropfen zeigt was diese Region zu bieten hat und gehört definitiv für einige Jahre in Keller! Wird mit weiterer Reife noch zulegen, trinken 2018 bis 2030, 18.5vvPunkte (93/100)

(MH) Dunkles, leuchtendes Rubinrot. Offenes und fruchtiges Bouquet, schwarze Kirschen, Heidelbeeren, aber auch gekochte Himbeeren, rote Johannisbeeren und Veilchen, sehr gut verwobenes Barrique, dezente Noten von Nelken und Tabak. Am Gaumen mit sehr guter Balance und Struktur, wirkt trotz seiner Konzentration sehr elegant, der Alkohol ist perfekt eingebunden und die Säure gibt dem Wein die nötige Frische. Viel reife Beeren, Kirschen, rote Johannisbeeren und Feigen, getrocknete Vanille, Nelken und Süssholz. Sehr langer, frischer und eleganter Abgang.

Der Name verspricht hier nicht zu viel – dieser Wein ist in der Tat eine köstliche Noblesse! Trotz 14% Vol. ist hier keine Spur von Wucht zu spüren, denn alles ist sehr gut eingebunden und balanciert. Ein wirklich charaktervoller und eleganter Wein – stilistisch mein persönlicher Favorit! Jetzt bis 2028, 18,5vvPunkte (93/100)

Nebst den vielfältigen Touriga Nacional produziert Quinta da Falorca auch noch einen Weisswein aus der einheimischen Rebsorte Encruzado.

Kräftiger Weisswein aus Encruzado (c) vvWine.ch

2015, Quinta da Falorca Encruzado Reserva, Dao

(AvV) Mittelkräftiges Gelb, schöner Glanz. In der Nase tief, leicht rauchig mit Aromen von Ananas und Zitronen, dazu auch Heu und Rooibos Tee, sehr schöne Komplexität.

Am Gaumen saftig und sehr frischer Auftakt, wieder deutliche Zitrusnoten, anfangs auch merklich Holz, doch dieses bindet sich mit mehr Luft immer besser ein. Gute Struktur, kräftiger Körper, am mittleren Gaumen mit cremigem Schmelz, die knackige Säure verhindert aber, dass der Wein zu breit wird. Im Abgang von erstaunlicher Länge, endet stimmig und sehr saftig auf Zitrusfrüchte.

Kein leichter Apéro-Wein sondern ein kraftvoller und doch sehr frischer Essensbegleiter, welcher ideal zu Meerfisch passt. Jetzt bis 2022, 17.5 vvPunkte (89/100).

Alle Weine sind in der Schweiz bei Gerstl Weinselektionen verfügbar.

Impressum: Adrian van Velsen, Alte Spinnerei 1, CH-5210 Windisch, Telefon +41 44 350 01 44. Adrian@vvWine.ch