Syrah – Seite 3

Rebellisch gut: Cornas Rebelle.

Bio- / biodynamisch, Einzelne Weine, Frankreich, Nördliche Rhone

Es kommt vor, dass ich im Keller eine Flasche finde, von der ich nicht mehr weiss, woher ich sie habe. Das passiert zwar sehr selten, aber es kommt vor. So geschehen gestern Abend, als ich über eine Flasche 2009er Cornas Rebelle von David…

Die Leichtigkeit des Südens: Domaine Gilles Troullier

Bio- / biodynamisch, Frankreich, Languedoc-Roussillon, Weingüter

Südfrankreich ist allgemein nicht gerade als Premium-Weinbaugebiet bekannt, denn in vielen Appellationen entstehen oftmals nur einfache Trinkweine. Umso spannender sind die Spitzenweine, welche von rauen Terroirs stammen und aus alten Buschreben…

Terroir à la Barossa Valley: Turkey Flat Vineyards

Australien, Weingüter

In den letzten Jahren habe ich sehr viele Weine rund um den Globus verkostet. Dabei durfte ich feststellen: die "neue" Weinwelt dreht sich besonders schnell! So suchen sich ambitionierte Winzer auch in wärmeren Regionen stets kühle Ecken um…

Bitte nicht weitersagen; die Weine von Alain Chabanon sind grossartig!

Bio- / biodynamisch, Frankreich, Languedoc-Roussillon, Weingüter

Vor einigen Monaten erhielt ich eine eMail von Peter Kuhn. Darin erwähnte Peter einen südfranzösischen Wein, den ich bisher absolut nicht auf dem Radar hatte, wie folgt: «Wenn Sie Tiefe, distinguirte Würze, Kraft, Geschmeidigkeit und Eleganz…

Kunterbunt und gut gelaunt.

Australien, Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Burgund, Champagne, Frankreich, Italien, Loire, Mosel-Saar-Ruwer, Nördliche Rhone, Südliche Rhone, Toskana, Weine Querbeet

Im kleinen vvWine-Kreis traffen wir uns gestern bei Marcio zu Hause. Ergänzt wurde unsere Dreierrunde durch eine bessere Hälfte, einen Onkel und unseren guten Weinfreund David. Jeder von uns brachte mindestens zwei Flaschen mit, die dann mit…

Harmonie aus Châteauneuf du Pape: Domaine de la Charbonnière

Frankreich, Südliche Rhone, Weingüter

Das Weingut Domaine de la Charbonnière liegt im Herzen von Châteauneuf du Pape und wird seit 2004 von Caroline und Véronique Maret geführt. Auf gerade mal 19 Hektar Rebfläche erzeugen die beiden Schwestern elegante Weine aus unterschiedlichen…

Clos des Fées im Engadin: wo Wärme und Frische sich die Hand geben

Frankreich, Languedoc-Roussillon, Weingüter

Wenn Wärme und Kälte aufeinander treffen, entstehen ganz spezielle Stimmungen. So auch diese Tage, welche ich bei perfektem Herbstwetter im Oberengadin geniessen darf. Tagsüber an der Sonne 40 Grad, im Schatten deren 11. Nachts fällt…

Elegante Kraftpakete aus Südfrankreich: Domaine des Enfants

Einzelne Weine, Frankreich, Languedoc-Roussillon

Über die Domaine des Enfants habe ich schon einmal berichtet und zwar über den äusserst spannenden Weisswein Tabula Rasa. Doch das Weingut im südfranzösischen Maury, welches der Schweizer Ex-Banker Marcel Bührer 2006 übernommen hat, erzeugt…

Sonnenverwöhnt und dennoch frisch: 2013er Manga del Brujo

Einzelne Weine, News vom Handel, Spanien

Heute, wo sich die Sonne endlich wieder etwas zeigt, fliesst ein Wein ins Glas, den ich vor rund zwei Jahren zum ersten Mal verkostet hatte. Der Manga del Brujo vom Weingut El Escoces Volante wird vom schottischen Master of Wine Norrel Robertson…

1200 = 1169: Wie 12 mal 100 Parker Punkte von der nördlichen Rhone schmecken.

Coup de Cœur, Frankreich, Nördliche Rhone

Ein wahrlich beeindruckendes Line-Up © vvWine.ch Kann sich Parker irren? Sind seine 100 Parker Punkte wirklich 100 Punkte wert? In einer Gruppe von Weinfreunden verkosteten wir zwölf rote Weine von der nördlichen Rhone, welche allesamt…

Weine auf der stilistischen Sonnenseite: Le Millesime Unplugged 2017

Bio- / biodynamisch, Elsass, Frankreich, Languedoc-Roussillon, Loire, Schweden, Südliche Rhone, Weine Querbeet

Jedes Jahr präsentiert die Weinhandlung Le Millesime einen Querschnitt durch ihr Angebot. Und jedes Mal bin ich wieder überrascht, was für hervorragende, frische und terroirbetonte Weine das Team von Le Millesime entdeckt. Chateauneuf-du-Pape…

35x Syrah: das Wallis trifft auf die nördliche Rhone.

Coup de Cœur, Frankreich, Nördliche Rhone, Schweiz, Wallis

Syrah ist eine sehr charaktervolle und spannende Rebsorte. Sie treibt spät aus, liefert kleine Erträge und benötigt reichlich Wärme um auszureifen. Somit spielt sie mittlerweile als Global-Player eine wichtige Rolle und liefert rund…

Spanische Tischweine mit Niveau

Einzelne Weine, News vom Handel, Spanien

Ab und an braucht man Weine, die einfach allen Schmecken. Sei es für ein Zusammensein, bei dem Menschen nicht über Wein sondern über andere Themen sprechen oder für ein unkompliziertes Essen, bei dem die Tischgenossen weintechnisch nicht…

Zugänglichkeit, Kraft, Struktur und Eleganz: 2013 Cornas, Domaine du Tunnel

Einzelne Weine

Es gibt sie, diese Weine, die man im Nu ausgetrunken hat, weil sie stimmig sind, weil sie ausgewogen sind, weil sie Niveau haben und trotzdem unkompliziert daherkommen. Charmeure im Glas, die dennoch nicht banal sind. Heute im Glas, ein Archetyp…

Eine Horizonterweiterung: L'Esprit de l'Horizon

Heute im Glas, die beiden "kleinen Weine" der Domaine de l'Horizon. Dieses Gut wurde 2006 von Thomas Teibert und der Familie Christ gegründet und befindet sich in Calce, unweit von Perpignan am Fusse der Pyrenäen. Auf rund 14 Hektar werden…

4x Pinot Noir, 1x Syrah und 2x Domaine des Muses

Einzelne Weine

Pinot Noir-Weine aus dem Wallis, Österreich und der Neuen Welt gehörten bisher nicht zu meinen bevorzugten Gewächsen. Während mir viele Österreicher- und New-World-Pinots oft zu massig und breit vorkamen assoziierte ich die Pinots aus dem…

Australien + Südfrankreich = Frische