Saint-Julien – vvWine

14x Château Gruaud Larose

Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Vertikalverkostungen, Weingüter

Am Samstag, 25. März traf ich mich mit ein paar weininteressierten Menschen zu einer kleinen Vertikalen mit 14 Weinen von Château Gruaud Larose: Der älteste Wein hatte den Jahrgang 1973, der jüngste 2018. Die Wurzeln von Gruaud Larose,…

Zwei zweitletzte Flaschen mit Klasse.

Bordeaux, Champagne, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich

Irgendwann kommen sie dran, die letzten Flaschen einer Weinkiste. Davor aber wird die zweitletzte Flasche geöffnet, und diese ist für mich die schönste Flasche, denn man kann sich bei und nach deren Genuss noch auf die wirklich letzte Flasche…

Bordeaux 2005 - eine Horizontale.

Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Horizonalverkostungen

Wenn Baschi Schwander alias MYBESTWINE.CH etwas macht, dann macht er es richtig. Gleich 35 Flaschen 2005er Bordeaux kamen letzten Freitagabend zusammen, alle aus den Kellern der 18 Teilnehmenden dieser Weinrunde. Ziel war es, in einer Blindprobe…

Besuch beim Löwen: 24x Léoville Las Cases.

Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Vertikalverkostungen, Weingüter

Jean-Pierre Monsch ist bekannt dafür, dass wenn er eine Degu organisiert, diese meist mit einer ganzen Reihe von hochkarätigen Weinen bestückt ist. Dieses mal am Start: 24 Jahrgänge des Château Léoville Las Cases. 2eme Grand Cru Classé…

Bordeaux Primeurs 2020

Bordeaux, Einzelne Weine, Frankreich, Horizonalverkostungen, Verkostungen Primeurs

Die 2020er Weine in Bordeaux dürften, wie überall auf der Welt, etwas im Schatten stehen. Für einmal aber nicht im Schatten eines "besseren Vorgängerjahrgangs" sondern primär im Schatten der Covid19-Pandemie, die gefühlt 95% des Diskussionsinhaltes…

Barton Miniature.

Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Video Tasting / Virtual Tasting, Weingüter

So langsam etablieren sich die Miniature-Fläschchen für Remote-Degustationen. Nachdem ich kürzlich bereits einen Querschnitt durchs Sortiment des Weinguts Zum Sternen aus Mini-Formaten verkosten durfte, nahm ich heute an einem Video-Tasting…

Bordeaux Primeurs 2019: Linke Seite.

Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Verkostungen Primeurs

Im zweiten Teil meines Berichts über die Primeur-Weine aus dem gelungenen Jahrgang 2019 veröffentliche ich meine Notizen zu den Weinen aus den linksufrigen Gemeinde-Appellationen. Die teils stark Cabernet-lastigen Güter haben von den klimatischen…

Neue und alte Unbekannte bei Gazzar.

Bordeaux, Champagne, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Loire, News vom Handel, Schaumwein, Schweiz, Waadt & Genf, Weine Querbeet

Daniel Gazzar hat wieder einige äusserst preisweret «Neuigkeiten» aufgespürt, Weine also, die man nicht zwingend kennt. Von den verkosteten Weinen war für mich einzig der Saint-Saphorin «Les Blassinges» kein Unbekannter, findet dieser…

Bordeaux Primeurs 2018 Re-visited.

Bordeaux, Frankreich, Horizonalverkostungen, Verkostungen Primeurs

Nach über einer Woche Verkostungs-Marathon in Bordeaux und knapp 500 Wein-Notizen (diese kann man hier nachlesen) konnte ich im Rahmen der grössten Primeur-Probe der Schweiz, welche alljährlich von Daniel-Vins organisiert wird, einige bereits…

Bordeaux Primeurs 2018: Saint-Julien.

Bordeaux, Frankreich, Horizonalverkostungen, Verkostungen Primeurs

Die Weine aus der Appellation Saint-Julien präsentierten sich im Jahr 2018 sehr homogen. Ich habe nicht einen schlechten Wein verkostet, denn das Niveau war durch das Band sehr hoch. Vielleicht der beste Ducru-Beaucaillou ever? (c) vvWine.ch 19.5+…

Bordeaux und Mathier: Tag 2 – Léoville Las Cases und Cos d’Estournel

Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Schweiz, Vertikalverkostungen, Wallis, Weingüter

Am zweiten Abend unseres Zermatt-Aufenthaltes (der Bericht über den ersten Abend mit Vertikalen von Château Les Carmes Haut-Brion und Château Beychevelle sowie den weissen L’Ambassadeur-Weinen von Diego Mathier findet man hier) widmeten…

Bordeaux und Mathier: Tag 1 - Les Carmes Haut-Brion & Beychevelle.

Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Schweiz, Vertikalverkostungen, Wallis, Weingüter

Ich habe eine starke Kindheitserinnerung an Zermatt: Besonders an die vielen, kleinen Elektromobile, die auf den sonst autofreien Strassen emsig Menschen in Pelzmänteln und diverse Koffer und Waren von A nach B transportieren. Das war damals…

Saint-Julien vs. Beride

Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Horizonalverkostungen, Schweiz, Tessin

Zum Lunch öffnete ich kürzlich einen 2001er Château Gruaud Larose aus der Appellation Saint-Julien. Der Wein machte gleich nach dem Öffnen sehr viel Spass und der Füllstand der Flasche näherte sich in kürzester Zeit der Mitte. Spontan…

2017 Bordeaux En Primeur: Listrac, Moulis, Margaux, Pauillac, Saint-Estèphe und Saint-Julien.

Bordeaux, Frankreich

Ebenfalls mit durchzogenen Qualitäten präsentierten sich die von mir probierten Weine aus Margaux, Listrac und Moulis. Pauillac, Saint-Julien sowie Saint-Estèphe dagegen schienen mir ausgeglichener zu sein. Ich habe hier primär die kleineren,…

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