Beiträge

Bordeaux 2005 - eine Horizontale.

, , ,
Wenn Baschi Schwander alias MYBESTWINE.CH etwas macht, dann macht er es richtig. Gleich 35 Flaschen 2005er Bordeaux kamen letzten Freitagabend zusammen, alle aus den Kellern der 18 Teilnehmenden dieser Weinrunde. Ziel war es, in einer Blindprobe…

Kleine grosse Bordeaux-Weine.

, , , ,
Heute im Glas, zwei vermeintlich «kleine Weine», die sich gerade ganz gross präsentieren. Beide Weine sind mir bei den Primeur-Verkostungen 2018 (Château Tronquoy-Lalande) respektive 2020 (Château De Sales) positiv aufgefallen und ihre…

Bordeaux Primeurs 2020

, , , ,
Die 2020er Weine in Bordeaux dürften, wie überall auf der Welt, etwas im Schatten stehen. Für einmal aber nicht im Schatten eines "besseren Vorgängerjahrgangs" sondern primär im Schatten der Covid19-Pandemie, die gefühlt 95% des Diskussionsinhaltes…

Bordeaux 2018 Arrivage.

, , , , , ,
Das Covid-Jahr zieht sich hin und ich musste meine geplante Reise nach Bordeaux zur Verkostung des frisch gefüllten Jahrgangs annulieren. Ich probierte daher nur eine Auswahl von 2018er-Weinen. Zum einen Weine, die mir von den Château-Vertretern…

Château Fonroque und Mazeyres 2015-2019.

, , , , , , ,
Im Rahmen meiner kleinen Bordeaux-Reise verbrachten wir einige Tage auf Château Fonroque. Wir nutzten die Gelenheit und verkosteten einige Jahrgänge von Château Fonroque und Château Mazeyres erneut, um zu überprüfen, wo die Weine heute…

Bordeaux Primeurs 2019: Rechte Seite.

, ,
Während den letzten Tagen konnte ich mein Bild zum Jahrgang 2019 in Bordeaux vervollständigen. Sowohl die UGCB (am 22. Juni in Zürich) als auch Crus et Domaines de France (am 26. Juni in Bern) präsentierten eine ganze Reihe von hochklassigen…

Arrivage Bordeaux 2017.

, ,
Die Union des Grands Crus de Bordeaux lud vor einigen Wochen zur 2017er Arrivage ins Hotel Dolder am Zürichberg. Zahlreiche Château-Vertreter waren anwesend und die Menge der bereitgestellten Weine sprengte den zeitlich verfügbaren Rahmen…

1949er Lidwien, Ruedi, Jürg, Charmes-Chambertin und Château Latour.

, , , , ,
Wir schreiben den 24. August 2019 und sitzen in gemütlicher Runde auf meiner Terrasse. Wir geniessen den Spätsommerabend mit einem herrlichen Sonnenuntergang über der Reuss. Wir, das sind: Meine Tante aus Holland, Lidwien van Velsen (Jahrgang…

Bordeaux Primeurs 2018 Re-visited.

, , ,
Nach über einer Woche Verkostungs-Marathon in Bordeaux und knapp 500 Wein-Notizen (diese kann man hier nachlesen) konnte ich im Rahmen der grössten Primeur-Probe der Schweiz, welche alljährlich von Daniel-Vins organisiert wird, einige bereits…

Bordeaux Primeurs 2018: Pomerol und Lalande-de-Pomerol.

, , ,
In Pomerol verkostete ich eine ganze Menge von Weingütern ohne die renommierten Sternchen Vieux Château Certan, Evangile, Le Pin, Trotanoy und Petrus. Davon ausgehend, dass man dort einen ordentlichen Wein gekeltert hat, findet man nachfolgend…

Kleiner, schöner Aufenthalt.

, ,
«Petit Beauséjour» heisst frei übersetzt etwa so viel wie «Kleiner, schöner Aufenthalt». Ungefähr so schmeckt auch der Wein dieses kleinen, mir zuvor nicht bekannten Pomerol-Weingutes. Die nur 0.6 Hektar kleine Rebfläche von Château…

Alain Moueix: Wein ist Kunst.

, , , ,
Die Weine von Château Fonroque gehören seit Jahren zu meinen persönlichen Favoriten, sind sie doch nie üppig und schwer, sondern stets unglaublich elegant und finessenreich. Ich erinnere mich gut an meinen Besuch im Jahr 2011 auf Château…

2017 Bordeaux En Primeur: heterogenes Jahr im Pomerol.

,
Etwas weniger einheitlich als andere Appellationen zeigte sich Pomerol. Ich habe auch hier primär die kleineren, etwas weniger bekannten Güter verkostet. Nachfolgend meine Eindrücke. Die mit einem Stern (*) gekennzeichneten Weine, habe ich…

Primeurs 2016 bei Gazzar: sehr homogene Qualitäten auf hohem Niveau.

, ,
Nach den positiven Eindrücken welche wir von den Primeur-Verkostungen in Bordeaux vom Jahrgang 2016 mit nach Hause nehmen konnten (wir berichteten über die Rive Gauche, die Rive Droite, Ch. La Vôute sowie einige Sauternes), liessen wir uns…

Bordeaux Primeurs 2016 - Teil II: Rot- & Weissweine des Grand Cercle des Vins de Bordeaux (Rive Droite)

, ,
Auch das rechte Ufer produzierte 2016 sehr gute und vor allem auch sehr frische Weine (c) vvWine.ch Nachdem ich am ersten Halbtag meiner Verkostung der Primeur-Weine des Grand Cercle des Vins de Bordeaux die Weine des linken Ufers…

4 Flaschen, 394 Parker Punkte und die Frage des perfekten Weins

, ,
Dem Volksglauben zufolge soll der Freitag, der 13. ein Unglückstag sein, welcher seinesgleichen sucht. Diverse Auswertungen haben jedoch ergeben, dass an diesem Tag, welcher bis zu dreimal pro Jahr auftreten kann, keine Häufung von Unfällen…