Petite Arvine de Fully von Benoît Dorsaz.

Über den Syrah von Benoît Dorsaz berichtete ich bereits vor einiger Zeit. Der begnatete Winzer und langjährige Biodynamiker gehört mit seinen Syrah- und Cornalin-Weinen nämlich Jahr für Jahr zu den besten Produzenten der Schweiz. Mehrheitlich…

Prickelndes Italien.

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Als bekennender Champagner-Liebhaber gehe ich immer sehr kritisch an Schaumweine heran, die nicht aus der Champagne stammen. Zu oft fehlt es diesen an Spannung, Schliff, Präzision und Charakter. Wenn dann noch zu viel Süsse mit im Spiel ist,…

Stefan Bietighöfer: Mut und Intuition.

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Das Weingut Bietighöfer liegt in der Pfalz und produziert seit dem 17 Jahrhundert Wein. Für mich war das Gut, obwohl es zu den grösseren Produzenten der Pfalz gehört, bisher ein blinder Fleck auf der Weinlandkarte. Zeit also, die Weine…

Update Bordeaux 2019: Die Weine von Cos d'Estournel.

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Vor einigen Tage sind noch einmal einige 2019er Fassmuster aus Bordeaux eingetroffen. Der Jahrgang 2019 war natürlich auch auf Cos d'Estournel von viel Hitze geprägt, die dann aber rechtzeitigen durch mässige Niederschläge gemildert wurde.…

Ungarischer Sommer.

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Ich berichtete Ende 2019 über vier spannende Weine aus Ungarn. Nun, da der Sommer endlich da ist, durfte ich rechtzeitig ein paar weitere Weine aus dem Le-Bouchon-Sortiment verkosten, die perfekt in die kommenden, lauen Sommerabende passen.…

Bordeaux 2019: Der Rest vom Fest.

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Der (fast) letzte Teil meiner Berichte deckt die «einfacheren Regionen» ab. Gerade in diesem sehr guten Jahr findet man hier wahre Schnäppchen, so z.B. die linksufrig gelegenen Güter Château d’Escurac, Potensac und Sociando-Mallet respektive…

Bordeaux 2019: Pessac-Léognan & Sauternes.

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Auch die Weine von Pessac-Léognan sind grossmehrheitlich sehr gut gelungen. Generell kann man sagen, dass sowohl bei den Weissweinen als auch bei den Rotweinen die Frische im Zentrum steht. Besonders hervorgestochen sind dieses Jahr, neben…

Kraft und Finesse: La Ferme du Mont.

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Während des Covid19-Lockdowns habe ich diverse «Video-Tasting» realisiert, darunter eines, mit einem Wein, der mich spezielle berührt hat: Der «Le Rif» Vacqueyras 2016 von La Ferme du Mont. Es ist ein Wein, der sein Terroir perfekt reflektiert,…

Bordeaux Primeurs 2019: Linke Seite.

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Im zweiten Teil meines Berichts über die Primeur-Weine aus dem gelungenen Jahrgang 2019 veröffentliche ich meine Notizen zu den Weinen aus den linksufrigen Gemeinde-Appellationen. Die teils stark Cabernet-lastigen Güter haben von den klimatischen…

Bordeaux Primeurs 2019: Rechte Seite.

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Während den letzten Tagen konnte ich mein Bild zum Jahrgang 2019 in Bordeaux vervollständigen. Sowohl die UGCB (am 22. Juni in Zürich) als auch Crus et Domaines de France (am 26. Juni in Bern) präsentierten eine ganze Reihe von hochklassigen…

Silvio Nardi's Brunello-Weine aus 2015.

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Ich habe an dieser Stelle schon mehrmals über die Brunello-Weine der Tenute Silvio Nardi berichtet. Nun kommt der Jahrgang 2015 auf den Markt und ich wollte mir diesen in in Europa generell sehr gelungenen Jahrgang natürlich nicht entgehen…

Neue und alte Unbekannte bei Gazzar.

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Daniel Gazzar hat wieder einige äusserst preisweret «Neuigkeiten» aufgespürt, Weine also, die man nicht zwingend kennt. Von den verkosteten Weinen war für mich einzig der Saint-Saphorin «Les Blassinges» kein Unbekannter, findet dieser…

True Love: Weisse Burgunder aus 2017!

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Mehr und mehr merke ich, wie schön die 2017er Weissweine aus dem Burgund gelungen sind. Fast alles, was ich bisher im Glas hatte, gefiel mir überdurchschnittlich gut. So auch die beiden folgenden Weine, die aus zwei «verkannten Ecken» des…

2x XXL hits van Velsen

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Es war Mitte Dezember letzten Jahres, als ich via Newsletter von Vicampo auf das Luca Maroni XXL Verkostungssiegerpaket aufmerksam gemacht wurde. Normalerweise ist mir der Kraftaufwand zum Löschen solcher Mails schon viel zu hoch, doch dieses…

THE SPLASH! Bye-bye Corona!

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Regelmässig werde ich bezüglich Musterflaschen kontaktiert, die mir Winzer oder Weinhändler zusenden möchten. Gewisse dieser Anfragen stimmen mich zuerst skeptisch. Vor allem dann, wenn die Anfrage nicht von Winzern oder Weinhändlern direkt…

Streifzug durchs weniger bekannte Veneto.

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Wer an Veneto denkt, denkt vermutlich zuerst an Prosecco oder Amarone. Doch im Veneto-Gebiet findet man Subregionen, von denen manch eine oder einer wohl noch nie etwas gehört hat. So zum Beispiel die DOC Lison Pramaggiore respektive die DOCG…

La Voûte 2019 En Primeur.

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Als kleiner Nachzügler kam, vor einigen Tagen das Fassmuster von Château La Voûte aus Saint-Emilion. Der Wein hat mich einmal mehr sehr überzeugt, und schliesst mit dem 2019er nahtlos an die tollen Vorgänger-Jahrgänge an. 2019 wieder…

Bordeaux 2019: Die Weine des Grand Cercle.

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Der Jahrgang 2019 in dürfte in Bordeaux als Ausnahmejahrgang in der Geschichte eingehen. Doch leider wohl weniger wegen seiner Qualität als vielmehr, weil die Primeurs-Kampagne für die 2019er eigentlich gar nicht stattgefunden hat. Covid19…

Uncork Italy: Drei umwerfend gute Weinperlen.

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Kürzlich erhielt ich drei Musterflaschen von Priwine zugesandt, einer jungen, italienischen Firma, die sich zum Ziel gesetzt hat, den Schweizer*innen die unbekannteren Weinseiten Italiens näherzubringen. Das Motto: Priwine – Uncork Italy.…

Die ersten 2018er Burgunder treffen ein.

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Nun ist es soweit, die ersten Burgunder-Weine mit Jahrgang 2018 treffen langsam ein. Der Hitzejahrgang wird je nach Region und Winzer unterschiedlich beschrieben. Von «sensationell» (wie man seinerzeit auch bei den 2003ern ausgerufen hat)…