Einträge von adrian.vanvelsen

, , , ,

True Love: Weisse Burgunder aus 2017!

Mehr und mehr merke ich, wie schön die 2017er Weissweine aus dem Burgund gelungen sind. Fast alles, was ich bisher im Glas hatte, gefiel mir überdurchschnittlich gut. So auch die beiden folgenden Weine, die aus zwei «verkannten Ecken» des Burgunds stammen, sich qualitativ aber in keiner Weise vor renommierteren Namen verstecken müssen… 2017, Montagny 1er […]

, , ,

THE SPLASH! Bye-bye Corona!

Regelmässig werde ich bezüglich Musterflaschen kontaktiert, die mir Winzer oder Weinhändler zusenden möchten. Gewisse dieser Anfragen stimmen mich zuerst skeptisch. Vor allem dann, wenn die Anfrage nicht von Winzern oder Weinhändlern direkt kommt, sondern von einem PR-Büro. Das riecht dann ganz einfach nach Marketing. Und es ist natürlich auch Marketing. Doch als ehemaliger Mitinhaber einer […]

, , ,

La Voûte 2019 En Primeur.

Als kleiner Nachzügler kam, vor einigen Tagen das Fassmuster von Château La Voûte aus Saint-Emilion. Der Wein hat mich einmal mehr sehr überzeugt, und schliesst mit dem 2019er nahtlos an die tollen Vorgänger-Jahrgänge an. 2019, Château La Voûte, Saint-Emilion Grand Cru (14.3% Alkohol, vom Kalkplateau bei Saint-Etienne de Lysse, 100% Neuholz von fünf verschiedenen Tonneliers). […]

, , , ,

Bordeaux 2019: Die Weine des Grand Cercle.

Der Jahrgang 2019 in dürfte in Bordeaux als Ausnahmejahrgang in der Geschichte eingehen. Doch leider wohl weniger wegen seiner Qualität als vielmehr, weil die Primeurs-Kampagne für die 2019er eigentlich gar nicht stattgefunden hat. Covid19 hat auch Bordeaux lahmgelegt. Wo sich sonst Journalisten, Gastronomen und Händler tummeln, um den aktuellsten Jahrgang zu probieren, war dieses Jahr […]

, , , , , ,

Uncork Italy: Drei umwerfend gute Weinperlen.

Kürzlich erhielt ich drei Musterflaschen von Priwine zugesandt, einer jungen, italienischen Firma, die sich zum Ziel gesetzt hat, den Schweizer*innen die unbekannteren Weinseiten Italiens näherzubringen. Das Motto: Priwine – Uncork Italy. Zwar waren mir die Traubensorten und Regionen aller drei Weine bekannt, doch von den jeweiligen Produzenten hatte ich bis dato noch nie etwas gehört. […]

, , ,

Die ersten 2018er Burgunder treffen ein.

Nun ist es soweit, die ersten Burgunder-Weine mit Jahrgang 2018 treffen langsam ein. Der Hitzejahrgang wird je nach Region und Winzer unterschiedlich beschrieben. Von «sensationell» (wie man seinerzeit auch bei den 2003ern ausgerufen hat) bis hin zu «schon etwas sehr warm für Pinot» war alles zu hören. Nach meinen persönlichen, eher gemischten Erfahrungen bei Fassmusterverkostungen […]

, , , , ,

Casanova’s neue Jahrgänge.

Die neuen Jahrgänge von Marco Casanova sind im Verkauf! Einen kleinen Querschnitt davon konnte ich kürzlich probieren, darunter auch PIWI-Weine wie der Sauvignon Soyhières aus Malans und der Seemühle Cabernet (eine Assemblage aus Cabernet Jura und Gamaret). Aufgefallen sind mir bei den 2018er-Weinen die hohen Alkoholgrade, die den Weinen zwar Fülle verleihen, auf Finessen-Liebhaber aber […]

, , , , ,

Letzte Chance: DLC-Weine zum Schnäppchenpreis.

Es wurde in den letzten Monaten an vielen Stellen darüber geschrieben, so unter anderem auf Victors Weinblog, wo mein Blogger-Kollege Victor Ledermann die traurige Geschichte des «Konkurses des Pferdemannes» gut zusammengefasst hat. So spare ich mir es, an dieser Stelle alles wiederzukäuen und beschränke mich auf zwei Verkostungs-Notizen. Ich kenne die Weine der Domaine Léandre-Chevalier […]

, , , ,

Bonnaire-Clouet: Virtual Champagne Tasting 1.0

Ich beobachte, dass virtuelle Degustationen ziemlich in Mode gekommen sind und ich könnte mir durchaus vorstellen, dass sich dieses Format weit über die Corona-Krise hinaus bewähren könnte. Mittlerweile habe ich selbst sieben virtuelle Tastings durchgeführt (eines davon ist hier auf dem Blog nachzusehen – Virtal Battle Bordeaux 2016) und an mehreren anderen Remote-Verkostungen selbst teilgenommen. […]

, , , , , , , ,

Marc Almerts Reiz der Reife.

Letzten Freitag präsentierte Marc Almert, seines Zeichens ASI Best Sommelier of the World 2019 und Chef Sommelier bei Baur au Lac & Baur au Lac Vins, drei gereifte Weine (jawohl, trotz seinen noch jungen Jahren wählte er gerade dieses Thema für eine seiner Video-Präsentationen im Rahmen der Marc Almert Tastings). Die Verkostung wurde, Corona sei Dank, per […]

, , ,

Cave la Madeleine.

Das Wallis ist nicht nur für die besten Syrah-Weine der Schweiz bekannt, sondern auch für seine komplexen, weissen Spezialitäten. Dazu zählt die Sorte Amigne, die in der Gemeinde Vétroz Grand Cru Status besitzt. Von den lediglich 100 Tsd. Litern Amigne, die Weltweit produziert werden, kommen drei Viertel aus Vétroz. Man vermutet, dass schon die Römer […]

, , ,

Preiswerte Bordeaux-Alternativen.

Es war im Jahr 2015, als mir bei der Verkostung der 2013er, die Weine der Familie De Schepper zum ersten Mal positiv aufgefallen sind. Dieser belgischen Familie gehören neben dem Weinhandelshaus De Mour auch einige kleine aber feine Weingüter in Bordeaux. Corona-Virus sei Dank fanden dieses Jahr in Bordeaux keine Primeur-Verkostungen vor Ort statt. Doch […]

, , , ,

Burgund am Etna: Passopisciaro.

Ich lieber Etna-Weine, da mach ich keinen Hehl draus. Denn diese Region bringt in meinen Augen die spannendsten, komplexesten und vor allem auch «burgundischsten» Weine ins Glas. Hinter Passopisciaro steht Andrea Franchetti. Er kam im Jahr 2000 auf den Ätna und trug mit dazu bei, dass der Vulkan seine Weinbau-Kultur mittlerweile weltweit in Szene setzen […]

, , , , , ,

Von Punkten und Stilistiken.

Ich verkostete drei Weine aus dem aktuellen Sortiment von Gerstl. Zwei Mal Spanien, ein Mal Italien. Es sind Weine der mittleren Preisklasse, sie kosten zwischen 25 und 30 Franken pro Flasche. Alle drei sind – in meinen Augen und nach bestem Wissen und Gewissen – qualitativ gleichwertig. Und doch sind sie grundverschieden; in ihrer Stilistik. […]

, , ,

Hoss Hauksson im Live-Stream.

Ich berichtete vor ziemlich genau einem Jahr über Hoss Hauksson, der seit einigen Jahren statt strukturierten Produkten, strukturierte Weine produziert. Gestern verkostete ich – in Begleitung von Hoss Hausksson’s Kommentaren im Livestream – einige neue Jahrgänge des Aargauer Winzers. Unter den Weinen befanden sich nicht weniger als drei «Orange-Weine» die allesamt eine spannende Aromatik boten. […]

, , ,

Virtual Battle 1.0: Rive Gauche vs. Rive Droite.

Da physische Degustationen aktuell kein Thema sind, organisierte ich gestern – quasi als kleines Experiment – ein virtuelles Tasting. Thema war: 2016 Rive Gauche vs. Rive Droite. Am Start standen der 2016er Château Le Reysse aus der Appellation Médoc und Clavis Orea aus Saint-Emilion, ebenfalls mit Jahrgang 2016. Beide Weine haben mir in der Vergangenheit […]

, , ,

Farbenfroh in den Frühling mit Donnafugata.

Ich habe an dieser Stelle schon mehrmals über Donnafugata berichtet. Heute im Glas, ein paar Weine der unteren und mittleren Preiskategorie, darunter den gelungenen Floramundi Cerasuolo di Vittoria – die einzige Region Siziliens mit DOCG-Status – sowie einen faszinierenden Etna Bianco aus der autochthonen Sorte Carricante. 2019, Lighea Zibibbo Sicilia DOC, Donnafugata, Sizilien, Italien (100% […]

, , , ,

Nie gehört? Givry, En Choué, Champ Lalot…

Unweit von Chalon-sur-Saône im Süden des Burgund an der Côte Châlonnaise liegt die Appellation Givry. Sie gehört zu den etwas weniger bekannten Regionen des Burgunds und ist gerade darum eine Goldgrube für bezahlbare Weine, die weniger mit prestigeträchtigen Namen als vielmehr durch ihre soliden Qualitäten bestechen. Alex Nussbaumer von Vinsmotions hat eines dieser Güter aufgespürt. […]

, , ,

Ruhe im Glas: Chianti Classico von Ricasoli.

Rückzug in die eigenen vier Wände erlaubt auch die Rückbesinnung auf alte Werte. So geschehen kürzlich mit zwei Chianti-Weinen von Ricasoli. Sowohl der 2018er Chianti Classico Brolio als auch der Brolio-Bettino 2017 vermochten mich zu überzeugen, sind sie doch so wunderbar «unaufgeregt klassisch». Corona lässt unsere Zeit wie stillstehen, ebenso lassen die beiden Toskaner die […]