Merlot in purezza: Meride 2011 von Fawino

Der Meride 2011 von Fawino.

Claudio Widmer kenne ich von meinen jährlichen Degustationen im Rahmen des Grand Prix de Vin Suisse in Sierre doch seine Weine habe ich bisher nie probieren können. Umso gespannter öffneten wir heute eine Testflasche…

Die Farbe ist Bordeauxrot, jugendlich, mit violetten Reflexen. 4/4

In der Nase ein Archetyp eines Tessiner Merlot: leicht vegatil, dann viele schwarze Kirschen, Eukalyptus, schwarze Oliven, dazu unglaublich schöne, blumige Noten und eine feine, herbe Würze. Der Duft ist bezaubernd klar, verspielt, er scheint seine jugendliche Farbe überstrahlen zu wollen. 4.5+/6

Am Gaumen ein frischer, fruchtbetonter Auftakt, zu den Kirschen gesellen sich Erdbeeren und wieder eine feine Würze dazu. Der Wein ist von mittlerer Statur, die Gerbstoffe sind reif, die Säure präzis und die Frucht tanzt förmlich auf der Zunge, was für ein Spass. Mit 13% Alkohol ist der Wein unglaublich bekömmlich. Natürlich, da ist keine enorme Komplexität vorhanden, das ist nicht ein seriöser, grosser Wein aber ein umso grösserer Spassmacher. 6/8.

Im Abgang mit beachtlicher Länge und einer hervorragenden Balance. Jeder Schluck macht Lust auf einen Nächsten. Toll, ganz, ganz toll. 2/2 vvPunkte für den Gesamteindruck und somit (vorsichtige) 16.5+ vvPunkte (88+/100). Dieser Wein könnte in 1-2 Jahren sogar 17 Punkte machen; wenn er nicht vorher getrunken ist…

Jetzt bis 2018 geniessen. Erhältlich bei Fawino