Weingüter – Seite 3

Ch. Tour Saint Christophe 2015-2020

Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Vertikalverkostungen, Weingüter

Es gehört zu den Weingütern, die über die letzten Jahre enorme Fortschritte gemacht haben und heute ganz klar eines der besten Preis/Genussverhältnisse in Saint-Emilion verspricht. Die Rede ist von Château Tour Saint Christophe, das kürzlich…

Villányi Franc @Franc&Franc

Argentinien, Bio- / biodynamisch, Einzelne Weine, Frankreich, Loire, Reiseberichte, Ungarn, Villány, Weine Querbeet, Weingüter

Vor einigen Wochen durfte ich im Rahmen einer viertägigen Reise die ungarische Region Villány besuchen. Im Zentrum dieser Reise stand die Veranstaltung Franc & Franc, ein Weinforum mit Vorträgen und Verkostungen rund um die Rebsorte…

Château Branas Grand Poujeaux

Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Vertikalverkostungen, Weingüter

Wer sich mit Bordeaux-Weinen etwas auskennt weiss, dass die Appellation Moulis en Médoc als Geheimtipp gehandelt wird. Unweit von Margaux, etwas zurückversetzt von der Gironde gelegen, gedeihen hier an den besten Lagen Weine, die von ähnlich…

Die 2019er Chianti von Ricasoli.

Coup de Cœur, Horizonalverkostungen, Italien, Toskana, Weingüter

Mit seinem im Jahr 1141 errichteten Schloss gehört das Weingut Ricasoli zu den ältesten Weingütern Italiens. Ricasoli verfügt über mehr als 1000 Hektar Rebfläche wobei 70% mit Sangiovese bepflanzt sind, einer Traubensorte, die ursprünglich…

Poggio Valente: Eine Vertikale.

Coup de Cœur, Einzelne Weine, Italien, News vom Handel, Toskana, Verkostungen Primeurs, Vertikalverkostungen, Weingüter

Kürzlich lud die Firma Terravigna zu einer interessanten Vertikale ein. Der Samstagvormittag war dem Weingut Fattoria Le Pupille gewidmet, das natürlich vor allem für seinen Saffredi bekannt ist, der Jahr für Jahr zu den besten Weinen Italien…

Azelia-Vertikale mit Caratello.

Coup de Cœur, Italien, News vom Handel, Piemont, Vertikalverkostungen, Weingüter

Das Weingut Azelia (ich habe über dessen Weine schon mehrmals berichtet) liegt im Herzen des Barolo, im piemontesischen Örtchen Castiglione Falletto. Das Weingut produziert seit Jahren ausgezeichnete Barolo-Weine und verfügt in Castiglione…

Vinattieri 1994 bis 2017.

Coup de Cœur, Einzelne Weine, News vom Handel, Schweiz, Tessin, Vertikalverkostungen, Weingüter

Vinattieri gehört zweifelsohne zu den Referenzbetrieben des Schweizer Weinbaus. Der erste Jahrgang wurde 1985 produziert und noch heute schwingt bei mir ein Hauch Nervosität mit, wenn ich eine dieser eindrücklichen, schweren Flaschen öffne.…

Diego Mathier Querbeet.

Coup de Cœur, Einzelne Weine, Schweiz, Wallis, Weingüter

Im Rahmen meiner Jury-Teilnahme beim Mondial des Pinots besuchte ich zusammen mit ein paar Weinfreunden Diego Mathier in Salgesch. Der umtriebige Unternehmer war wie immer bestens gelaunt und präsentierte uns einen kleinen Querschnitt durch…

Château Figeac neu GCC "A"

Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Weingüter

Nachdem im Juli 2021 die beiden als Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé "A" klassifizierten Güter Château Ausone und Cheval Blanc ihren Austritt aus der Klassifizierung bekanntgegeben haben, steht nun bereits eine weitere Änderung dieses…

Die 2021er & 2020er von Denis Mercier.

Coup de Cœur, Einzelne Weine, Horizonalverkostungen, Schweiz, Wallis, Weingüter

Vor einigen Wochen durfte ich zusammen mit Madeleine, Denis et Anne-Catherine Mercier die neusten Jahrgänge der Domaine verkosten. Madeleine nahm sich an diesem Abend trotz multioptionalem Programm viel Zeit und öffnete fast die ganze Palette…

Meine neue Liebe aus Vully.

Coup de Cœur, Drei-Seen-Region, Einzelne Weine, News vom Handel, Schweiz, Weingüter

Ich sass zusammen mit meinen beiden Liebsten am Fusse der Rigi in Vitznau im Hotel Terrasse am See. Das Wetter war schön, das Personal leicht überfordert, doch Freundlichkeit und Begeisterung für Schweizer Weine (die Weinkarte enthält Weine…

Château Belair Coubet

Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Einzelne Weine, Frankreich, Weingüter

Vignobles A. Faure ist ein in der 6. Generation geführter Familienbetrieb in Saint-Ciers-de-Canesse, einem kleinen Ort, der zwischen Bourg und Blaye am rechten Ufer der Gironde liegt. Die Familie verfügt über Weinlagen in den Appellationen…

Testamatta und Colore 2020.

Coup de Cœur, Einzelne Weine, Italien, News vom Handel, Toskana, Weingüter

«Wirrkopf», so ungefähr würde man den Namen «Testamatta» in Deutsch übersetzen. Bibi Graetz ist dieser, aus einer Künstlerfamilie stammende Wirrkopf. Er hat aus seine Liebe zum Wein vor gut 20 Jahren zum Beruf gemacht. Schon sein erster…

3.1415 auf Les Carmes Haut-Brion

Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Vertikalverkostungen, Weingüter

Es gibt wenige Weingüter in Bordeaux, die eine solch eindrückliche Transformation durchgemacht haben, wie das Château Les Carmes Haut-Brion, über dessen märchenhafte Verwandlung ich vor gut sechs Jahren zum ersten Mal berichtet habe. Seither…

Domaine du Tunnel

Coup de Cœur, Frankreich, Nördliche Rhone, Weingüter

Im Rhonethal, so sagte mir die Gastgeberin unseres «Chambres d'hôtes», weht der Nordwind entweder an drei, sechs oder neun Tagen hintereinander; kurz – es windet eigentlich immer ein wenig. Ganz und gar nicht durch den Wind, sondern fokussiert…

Fasten your seatbelt: Fitapreta!

Coup de Cœur, Einzelne Weine, News vom Handel, Portugal, Weingüter

Wer mich kennt, weiss, dass ich subtile, frische, gut strukturierte Weine mag, die mit ihrere Eleganz und Finesse verzaubern und nicht mit wuchtiger Frucht, viel Alkohol und mächtig Körper protzen. Denkt man spontan an Wein aus der Region…

Vᵉ Génération bei Les Frères Dubois.

Coup de Cœur, Einzelne Weine, Schweiz, Waadt & Genf, Weingüter

Die Weinregion-Lavaux gehört seit 2007 wohlverdient zum Unesco-Weltkultur-Erbe, denn die unzähligen Weinterrassen machen die Hänge am Genfersee zu einer der pittoreskesten (Wein-)Landschaften der Schweiz. Seit Generationen wird hier…

Schweizer Pinot Noir 2017 Vol. 2

Aargau, Bio- / biodynamisch, Drei-Seen-Region, Einzelne Weine, Graubünden, Horizonalverkostungen, Schweiz, Waadt & Genf, Weingüter, Zürich & Ostschweiz

Im Herbst 2021 veranstalteten wir zusammen mit 16 weinbegeisterten Personen eine Pinot-Noir-Degustation. Thema dieses Events war der Schweizer Pinot Noir Jahrgang 2017. Insgesamt 25 Weine, die allesamt von renommierten Schweizer Weinbetrieben…

Frischer Wind und viel Harmonie bei Luce.

Coup de Cœur, Einzelne Weine, Italien, Reiseberichte, Rund um Wein, Toskana, Weingüter

Eine gute Harmonie in einem Wein ist wichtiger, als all seine Einzelteile. Harmonie sorgt, unbeeinflusst von technischen Angaben, Alkoholgraden, Rebsorten und Vinifikationsmethoden dafür, dass ein Wein als stimmiges Ganzes wahrgenommen wird…

Charles Heidsieck Blanc des Millénaires

Champagne, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Vertikalverkostungen, Weingüter

Charles Camille Heidsieck hat sich wie bereits sein Vater in die Champagner-Dynastie Henriot eingeheiratet und gründete 1851 als 29jähriger zusammen mit seinem Schwager Ernest Henriot sein eigenes Champagner-Haus. Zwei Visionen trieben den…