Rosé Château Maïme für Mladen Tomic.

Lieber Mladen. Ich weiss, du magst keine Roséweine (und ein paar andere Weine, die mir gefallen auch nicht). Und dennoch widme ich diese beiden Rosé-Weine dir, weil du, genauso wie ich, unermüdlich deine offene Meinung kundtust. Unsere Geschmäcker mögen manchmal kollidieren, doch das gehört zur Weinwelt, wie das Amen in der Kirche und die vielen schönen Stunden, in denen man sich bei anderen Tropfen wieder zu 100% einig ist. Die folgenden beiden Weine sind ein Highlight in Sachen Rosé. Sie repräsentieren das, was ich persönlich an Rosé so mag. Da klebt nix, da ist Null Prozent Kitsch mit im Spiel, das ist einfach pure Lebensfreude, die sich ganz ohne rosa Brille einstellt. Try them! Herzliche Grüsse, Adrian

2021, Heritage, Château Maïme, Frankreich, Côte de Provence (45% Grenache, 45% Cinsault, 10% Syrah, 12.5% Alkohol) Blasses Lachsrosa, wie man es von Provence-Weinen gewöhnt ist. Die Nase zeigt einen Mix aus Zitrusfrüchten, Walderdbeeren und Blüten. Im Gaumen frisch, saftig, feine Säure, keine wahrnehmbare Süsse, die leicht cremige Textur und die delikate Frucht sind verleihen ein angenehmes Mundgefühl, aromatisch intensiv und doch fast schwerelos hallt der Wein im Abgang mittellang nach. Sehr authentisch und genau die Art von Rosé, die man jeden Tag trinken könnte. 89 vvPunkte

2021, Origine, Château Maïme, Frankreich, Côte de Provence (40% Grenache, 40% Cinsault, 10% Mourvèdre, 10% Tibouren, 13% Alkohol) Blasses Lachsrosa. Im Duft etwas subtiler, tiefgründiger als der Heritage, zeigt neben delikat fruchtigen Noten auch eine mineralische Komponente sowie weisse Blüten. Im Gaumen mit ordentlich Druck und Kraft, die reife Frucht wird von einer guten Säurestruktur gepuffert, reichhaltig, mit Rasse und einer sehr guten Länge ist das ein Rosé, den man durchaus zu hellem Fleisch oder Fisch vom Grill servieren kann. Ausgezeichnete Qualität. 91 vvPunkte

Lieber Händler, die hier mitlesen. Die Weine sind in der Schweiz aktuell noch nicht erhältlich und warten auf einen Importeur. Die Factsheets mit den technischen Angaben findet man für den Heritage hier und für den Origine hier.