Viva Italia!

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Eine Überraschungs-Kiste mit Wein bekam ich zu meinem Geburtstag von einem Weinfreund. Alles Tropfen, die ich bisher nicht kannte, deren Qualität mich aber von A-Z überzeugte.

2016, Cancellaia, Pakravan-Papi, Toskana, Italien (60% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc), Dunkles Rubinrot, leuchtender Glanz. Die Nase zeigt dunkelfruchtige Aromen, schwarze Kirschen, Cassis, darüber Magenbrot, ein Hauch Leder, Minze und Eukalyptus, sehr komplex. Im Gaumen beginnt druckvoll, ein Mund voll Wein, feinste Gerbstoffe stützen die üppige Frucht, trotz 15% Alkohol bleibt der Wein erstaunlich frisch und saftig, wirkt nicht fett, die charakteristische Cabernet-Würze belebt. Im Abgang von sehr guter Länge, endet dunkelfruchtig und harmonisch. Ein eindrücklicher Super-Toskaner der lange reifen kann. 91 vvPunkte.

Kräftig und mit grossen Reserven: Cancellaia (c) vvWine.ch

2016, Barbaresco Secondine, Azienda Agricola La Spinona, Barbaresco, Piemont, Italien (100% Nebbiolo, im traditionellen, grossen 25 HL Holzfass ausgebaut). Mittleres Granatrot. In der Nase direkt nach dem Öffnen eine grosse Intensität und Sortentypizität, rotfruchtig, Walderdbeeren, Kirschen, darüber feinwürzig und ungemein floral, Veilchen und getrocknete Rosen wie aus dem Bilderbuch. Im Gaumen seidenweich, bereits gut zugänglich, mit mittlerem Körper, fein geschliffenen Gerbstoffen und einer perfekt integrierten Säure, man merkt, dass dieser Wein von hervorragenden Wetterbedingungen profitiert hat, da ist kein grünes Tannin, einfach nur eine grosse Harmonie und trotz dem nötigen Gaumendruck viel Eleganz. Im Abgang von sehr guter Länge, endet auf rote Kirschen, Süssholz und etwas Sternanis. Ein Bilderbuch-Barbaresco der traditionellen Art. I love this! 91/100 vvPunkte.

2016, Freienfeld Cabernet Sauvignon Riserva, Kurtatsch, Alto Adige, Südtirol, Italien (100% Cabernet Sauvignon). Kräftiges Rubinrot. Die Nase könnte nicht mehr nach Cabernet Sauvignon riechen, schwarze Johannisbeere, in Geléeform, Kirschen, dazu ein Hauch Teer und Tabak, auch nussige Noten, nobel, sauber, klar und rein, modern anmutend. Im Gaumen rund und weich, mit süsser, reifer Frucht und einer feinen Gerbstoffstruktur, die Säure wirkt balanciert, alles ist an seinem Platz, nichts dominiert, die 14.5% Alkohol sind perfekt verpackt, der Mix aus Frucht, Struktur und Frische beeindruckend. Langer, rotfruchtig geprägter Abgang der im Retrofinale eine anregende Würze hervorbringt. Was will man mehr? Ein hohes Qualitäts-Niveau. 92/100 vvPunkte.

Üppig und sehr hochwertig: Vermentino Oriana 2016 (c) vvWine.ch

2016, Oriana Vermentino, Toscana IGT, Podere La Cappella, Toskana, Italien (100% Vermentino, im Stahltank ausgebaut und unfiltriert abgefüllt). Kräftiges, dunkles Goldgelb. In der Nase komplex, offen, mit viel Würze, einer reifen, exotischen Frucht, Kastanienhonig und einer fast schon übersinnlichen Ausstrahlung, so einen Duft hatte ich noch selten im Glas, könnte die Nase blind nicht verorten, doch sie fasziniert. Im Gaumen rund und vollmundig, das sind schon fast zwei Mund voll Wein, cremige Textur, auch hier deutlich reiffruchtig, ausladend, opulent, sinnlich, trotz all der Fülle bleibt der Wein elegant und hallt im Abgang ausgesprochen lange nach. Nix für Leute, die Schlankheit suchen, denn dieser Wein ist Barock, aber er rockt! Jetzt bis 2025, 91/100 vvPunkte.

Diese Italien-Trouvaillen sind in der Schweiz bei Ladivina erhältlich.

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