Beiträge

Nebbiolo Kreuz und Quer.

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Ein nicht näher genannter Weinfreund mit gut gefülltem Keller, einem sehr grossen Herzen und einer wundervollen Partnerin lud uns kürzlich zum Mittagessen ein. Bereit standen verschiedenste Antipasti-Köstlichkeiten auf welche eine wundervolle…

Die Weine von Pio Cesare.

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Ich kann mich erinnern, dass man die Weine von Pio Cesare bei der Supermarktkette Coop kaufen konnte und ich habe auch schon mehrmals Barolo oder Barbaresco von Pio Cesare im Glas gehabt. Warum ich bisher nie darüber geschrieben habe ist mir…

Tenuta Carretta

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Obwohl ich das Piemont recht gut kenne, da ich seit 20 Jahren selbst im Monferrato-Gebiet hobbymässig ein paar Hundert Flaschen Wein produziere, und das Weingut gemäss Homepage seit 1467 existiert, kannte ich die Tenuta Carretta nicht. Das…

La Passion du Terroir 2021

Nach einer längeren, Corona-bedingten Zwangspause, konnte dieses Jahr die grosse La Passion du Terroir Degustation von Daniel-Vins wieder stattfinden. Eine stattliche Zahl von Winzerinnen und Winzern waren präsent und stellten ihre jüngsten…

Viva Italia!

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Eine Überraschungs-Kiste mit Wein bekam ich zu meinem Geburtstag von einem Weinfreund. Alles Tropfen, die ich bisher nicht kannte, deren Qualität mich aber von A-Z überzeugte. 2016, Cancellaia, Pakravan-Papi, Toskana, Italien (60% Cabernet…

Streifzug durchs Gerstl-Sortiment.

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Kürzlich verkostete ich einige neue Weine oder Jahrgänge von Weinen, die Gerstl im Angebot hat. Der Zeitrahmen war beschränkt und so findet man nachfolgend eher kurze Notizen zu einigen Highlights. Sehr gut gefallen haben mir gleich am Anfang…

Spass x Geduld: 2x Oddero.

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Im Jahr 2018 durfte ich zusammen mit Mariacristina Oddero einige Weine dieses traditionsreichen Weingutes probieren – damals noch entspannt bei einem Mittagessen. Heute, gut zwei Jahre später und mit Covid19 in der Luft, fällt das gemeinsame…

Notte Barbaresco.

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Am letzten Freitag war es wieder mal soweit. Roger Umricht lud zu einer munteren Verkostungs-Runde mit mehrgängiger, kulinarischer Begleitung aus der hauseigenen Küche. Das Thema lautete Barbaresco und am Start standen ein gutes Duzend Barbaresco-Weine…

Herbst und Nebbiolo dürfen nun kommen.

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Zum ersten Mal lag heute dichter Nebel über der Reuss, ein unverkennbares Zeichen, dass der Herbst naht. Grund genug, von frischen Pinot Noir und Champagner-Weinen auf etwas herbstlichere Rebsorten zu setzen. Heute darum im Glas, zwei wunderbare…

18 Facetten des Nebbiolo.

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Die Traubensorte Nebbiolo gehört, zusammen mit dem Pinot Noir, zu meinen liebsten roten Rebsorten. Der Name leitet sich vom italienischen nebbia (Nebel) ab und weist darauf hin, dass es sich beim Nebbiolo um eine spät reifende Sorte handelt,…

Zu Fuss vom Piemont in die Basilikata und zurück.

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Anfang Woche verkostete ich im Rahmen der „Die Winzer kommen!“-Weinausstellung einige Weine aus dem reichhaltigen Sortiment von Bindella. Wegen Zeitmangel musste ich im Eilzugtempo durch die Stände und die Verkostungs-Bedingungen waren…