Nicolas Rossignol, 1er Cru "Fremiets" 2010

Ostern naht und damit unsere Burgund-Reise. Als kleine Einstimmung kommt heute ein "kleiner grosser" Wein ins Glas. Nach meinen äusserst positiven Erfahrungen mit Santenots von Rossignol (siehe hier: http://www.vvwine.blogspot.ch/2012/09/ein-wenig-frankreich-im-piemont.html)…

SVMMA VARIETALIS 2004

Heute im Glas SUMMA VARIETALIS 2004 von Marques de Grinon. Dieser Spanier wächst auf Ton- und Kalkhaltigen Böden in der Dominio de Valdepusa (Castillia-La Mancha). Er wird aus Cabernet Sauvignon, Syrah und etwas Petit Verdot produziert…