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La Passion du Terroir 2021
Einzelne Weine
Nach einer längeren, Corona-bedingten Zwangspause, konnte dieses Jahr die grosse La Passion du Terroir Degustation von Daniel-Vins wieder stattfinden. Eine stattliche Zahl von Winzerinnen und Winzern waren präsent und stellten ihre jüngsten…
Lasst die Chasselas-Weine des Lavaux bitte etwas liegen!
Einzelne Weine, Schweiz, Waadt & GenfDer geneigte Leser weiss, dass ich ein gewisses Faible für Chasselas-Weine habe. Diese oft etwas unterschätzte Sorte bringt im schlechtesten Fall belanglose, süffige Apéro-Weine hervor, die weder nachhaltig in Erinnerung bleiben, noch den…