Sommerwein: Ch. de Lancyre 2012 – Rosé
Heute im Glas, ein unkomplizierter aber ungemein anregender Rosé. Ch. de Lancyre 2012. Der Wein wird aus 50% Syrah, 40% Grenache und 10% Cinsault gekeltert.
Die Farbe: Kräftiges Lachsrosa mit Kupferreflexen. 4/4.
Die Nase zeigt Düfte von Blumen, getrockneten Blüten, Himbeeren, Agavensirup und Bergamotte. 4.5/6
Am Gaumen weich, fruchtbetont, wieder Bergamotte, dezent Himbeere, gute Säure, präsente Bittertnote, verspielt und doch kraftvoll. Im Abgang eine zarte Salzigkeit. 6/8.
Ein sehr schöner, frischer Sommerwein, der als Apéritif genossen werden kann aber auch Salate oder Fischgerichte ideal begleitet. 1.5/2 vvPunkte.
Gesamtnote 16 vvPunkte (86/100). Erhältlich für weniger als 11 Franken bei Gazzar.
Impressum: Adrian van Velsen, Alte Spinnerei 1, CH-5210 Windisch, Telefon +41 44 350 01 44. Adrian@vvWine.ch
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