Wenn nur das Etikett nicht wäre…

Leute, bitte anschnallen und die Augen schliessen. Diese beiden Weine sind hochwertig, zumindest, wenn man sie blind verkostet… Das hilft, wie ich meine, denn aufgrund des optischen Auftrittes würde ich diesen beiden Farbtropfen nie im Leben eine Chance geben. Ich kann beim besten Willen nicht nachvollziehen, wie man so hochwertige Weine mit einem solch farbenfohen Lollipop-Design ausstatten kann. Aber über Geschmack soll man ja bekanntlich nicht streiten. vvWine bewertet die Qualität der Weine, nicht die der Etiketten und auch nicht der Namen. Denn MM5 und MM55 sind keine Bären in den europäischen Alpen, sondern sehr hochwertige Weine aus Ungarn, Weine, die jeder Weinfreak einmal probiert haben sollte…

2021, Furmint Dry MM5, Mad Moser, Ungarn, Mad, Tokaj (100% Furmint, auf einem Terroir aus Vulkangestein mit Tonmineralien, im Edelstahltank und kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen vergoren, danach Ausbau für einige Monate in Viertelstückfass aus ungarischer Eiche, 14% Alkohol) Zitrusfrucht und Kräuter dominieren die Nase, frisch geriebene Zitronenzesten, etwas Pfirsich, auch exotische Früchte und eine pfeffrige Note, komplex. Im Gaumen gradlinig, mit satter Frucht und ordentlich Körper, reichhaltig, opulent, jedoch in keiner Weise schwerfällig, die Säure kontert die Frucht, verleiht dem Wein Frische und trägt ihn in einen langen, fruchtig-salzigen Abgang. Sehr harmonisch, hohe Qualität. 90 vvPunkte

2021, Furmint Dry MM55, Mad Moser, Ungarn, Mad, Tokaj (100% Furmint, auf einem Terroir aus Vulkangestein mit Tonmineralien, der Wein wurde nach der Gärung 8 Monate lang in 300-Liter-Fässern aus ungarischer Eiche, 70% davon neu, ausgebaut. 14% Alkohol) Kräftiges Gelb. Die Nase zeigt neben Röstnoten, Vanille, Nüssen reife Zitrusfrüchte, florale Töne, Blütenhonig, etwas Rauch sowie Quitte. Der Gaumen ist eindrücklich, reichhaltig, rund und vollmundig, die reife Frucht wird von einer top Säure gekontert, sehr salin im Charakter, mit viel Druck, Schmelz und doch Finesse. Im Abgang mit grosser aromatischer Länge. Das ist ein Weisswein, der zum Besten gehört, was ich bisher aus Ungarn verkosten konnte. 93 vvPunkte

Die Weine sind bei Le Bouchon Vinothek erhältlich oder via Wine-Searcher zu finden.