Neuigkeiten bei Gazzar.

An dieser Stelle wieder einmal ein kurzer Update zu neuen Jahrgängen respektive neuen Weinen bei Daniel-Vins. Sämtliche Weine sind qualitativ gut bis sehr gut und wie immer für verhältnismässig wenig Geld erwerbbar. Je nach stilistischer Präferenz dürfte hier für jede und jeden was dabei sein. Meine persönlichen Favoriten sind der Saumur-Champigny von Château Yvonne, der Ceres von Château Haut-Bages Libéral sowie der La Villa Romaine von Mas des Quernes.

2020, Saumur-Champigny Rouge „La Folie“, Frankreich, Loire, Saumur-Champigny. (100% Cabernet Franc) Strahlendes Rubinrot. Anfangs leicht reduktiv, öffnet sich rasch, zeigt Kirschen, Holunder, Holunderstile, blonder Tabak, dazu Kräuter. Im Gaumen schlank, frisch, feinwürzig, leichter Körper, bereits gut integrierte Tannine, ungemein saftige, helle Frucht, lebendige Säure. Der Wein hat Zug und Eleganz, hallt im Abgang auf eine kalkige Terroirnote nach. Ein stilistischer Musterschüler eines Cabernet Franc. Jetzt bis 2030 geniessen. 91 vvPunkte.

2016, Château Poitevin, Frankreich, Bordeaux, Médoc. (55% Merlot, 40% Cabernet-Sauvignon, 5% Petit-Verdot) Mittleres Rubinrot, erste Reifetöne. Die Nase ist direkt nach dem Öffnen voll da, der Merlot dominiert, krautig und mit Würze, Pflaumen, Kirschen und subtilen Röstnoten und etwas Minze. Im Gaumen frisch und zugänglich, leicht cremige Textur, wohl dosierte Säure, der Wein zeigt Leben, ist auf den Punkt gereift, hat Frische und endet im Abgang mittellang auf rote Beeren und etwas Süssholz. Da fehlt nun nur noch die Grillparty dazu. Jetzt bis 2028 bei nicht zu hoher Temperatur geniessen. 89 vvPunkte

2020, Ceres de Château Haut-Bages Libéral, Frankreich, Bordeaux, Haut-Médoc (100% Merlot) Rubinrot, schöner Glanz. Klare, reine Nase, viel Kirschfrucht, Johannisbeeren, Himbeeren, dazu kühler Kalkstein, florale Noten, das ist wie ein Spaziergang im Morgentau, ankommend auf einer Waldlichtung, ein Gedicht. Im Gaumen schlank, frisch und sehr saftig, ungemein charmant, mit leichtem bis mittlerem Körper, lebhaft, elegant, mit Trinkfluss und einem steinig, kalkig-kühlen Abgang. Hervorragend ins Sachen Balance und ab sofort Trinkspass pur. 90 vvPunkte

2019, Cairanne Rouge «L’EXIGENCE», Frankreich, Rhone (75% Grenache, 15% Syrah, 10% Mourvèdre) Rubinrot. Offene Nase mit Erdbeeren, Süssholz, eine feine Würze und Fenchel. Im Gaumen cremig, rund, bereits gut zugänglich, süsse Frucht, milde Säure, Grenache-typisch, mit Rundungen, Schmelz und einem ausgewogenen, erdbeerfruchtigen Abgang in welchem sich der Alkohol subtil bemerkbar macht. Ein Wein, der rundum gut ankommen dürfte und für den Konsum in seiner Jugend gemacht ist. Nicht zu warm servieren. Jetzt bis 2028 geniessen. 87 vvPunkte

2018, Mas des Quernes „LA VILLA ROMAINE“, Frankreich, Languedoc (33% Mourvèdre, 33% Carignan, 34% Grenache) Leuchtendes Rubinrot. Die Nase ist fruchtbetont und zeigt gleichzeitig Stein, hier treffen Wärme auf Kühle, würzige Noten, florale Töne. Im Gaumen cremig und rund, ein Mund voll Wein, bleibt dabei elegant, gut strukturiert, wirkt trotz der Fülle tänzerisch leicht, verfügt über eine ordentliche Menge an reifem Tannin und eine milde Säure. Im Abgang langanhaltend, ausgewogen, reiffruchtig und mit einem Hauch Vanille. Top gemacht, super sauber, eher modern, jedoch nicht langweilig. Kann reifen. Jetzt bis 2030. 92 vvPunkte

2019, Ribera del Duero DO „VIÑAS VIEJAS“, Hacienda Solano, Spanien, Ribera del Duero (100% Tempranillo) Leuchtendes Rubinrot. Die Nase ist anfangs leicht reduktiv, braucht etwas Zeit, zeigt nann einen Mix aus heller Frucht, Kräutern, Rosentee und exotischen Gewürzen. Im Gaumen straff, saftig, klar und rein wie ein Bergbach, das Holz ist kaum wahrnehmbar, top verpackt, die Tannine sind markant, stützen die knackige Frucht, eine wohl dosierte Säure schwingt mit, der Wein hat Kraft und Frische, eine sehr gute Struktur und hallt im Abgang lange nach. Natürlich versteckt er seine spanische Herkunft nicht, doch wer etwas mehr Power sucht und doch nicht auf klebrige Weine steht, dürfte mit diesem Wein viel Freude haben. Hochwertig und ein Vorzeigebeispiel in Sachen Frische. 92/100 vvPunkte

2016, Amarone della Valpolicella Classico DOCG «SELEZIONE ANTONIO CASTEGNEDI», Italien, Valpolicella (35% Corvina, 35% Corvinone, Rondinella 20%, Croatina 5%, Oseleta 5%, 15% Alkohol). Granatrot, erste Reifetöne. Die Nase ist intensiv duftend, reife Beeren, Tabak, Pflaumen, Whiskeyfass, Rumtopf, Gewürze, Nüsse, Dateln, komplex. Im Gaumen füllig, rund, sehr kräftig, der Wein hat Körper, Kraft und Druck, wirkt jedoch nicht überladen, der Wein hat – auf fülligem Niveau – Eleganz und hallt im Abgang lange nach. Amarone muss man vom Stil her natürlich mögen, doch dieser das hat viele positiven Eigenschaften, die ich bei manchem Amarone-Weine vermisse. 92 vvPunkte