Bordeaux 2018 Arrivage.

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Das Covid-Jahr zieht sich hin und ich musste meine geplante Reise nach Bordeaux zur Verkostung des frisch gefüllten Jahrgangs annulieren. Ich probierte daher nur eine Auswahl von 2018er-Weinen. Zum einen Weine, die mir von den Château-Vertretern oder Appellations-Vereinigungen zugesandt wurden, und die ich gemütlich zu Hause in der guten Stube probieren konnte, zum anderen die Auswahl der UGCB, welche am 21. Juni 2021 in Genf vorgestellt wurden. An dieser Stelle ein Dankeschön an die UGCB für die sehr gelungene Organisation der Verkostung und auch ein Dankeschön an Thomas, der meinen Tischservice ausgezeichnet meisterte!

„Thomas“ der Restaurant Manager des Fairmont Grand Hotel in Genf leistete einen sensationellen Service, Merci! Hier mit Der speziellen Flasche des Château Talbot 2018 in der Hand (c) vvWine.ch

Mein kurzes Fazit. Die Weine haben sich mit dem Ausbau sehr gut entwickelt und sind grossmehrheitlich auf einem hohen, qualitativen Niveau. Der warme Jahrgang ist zwar bei einigen Tropfen zu spüren, manifestiert sich durch eine reife, üppige Frucht und bei den allermeisten Weinen auch durch qualitativ hochwertige und reife Tannine. Im Gegensatz zu gewissen Hitzeweinen aus dem Jahr 2003 verfügen die 2018er aber auch über gut proportionierte Säuren, was ihnen zusammen mit den feinen Gerbstoffen eine angenehme Frische verleiht. Natürlich haben die 18er, allem voran die Merlot-lastigen Weine der rechten Seiten, ziemlich viel Fleisch am Knochen. Doch trotz dieser Oppulenz sind viele Weine erstaunlich elegant ausgefallen und dürften sich über die nächsten 15-25 Jahre sehr gut entwickeln.

montrose
4
9
5
1
3
8
6
7
2021-06-03124126
2021-04-28172903
2021-04-23155136
2021-04-14 19.04.40
2021-04-02 11.38.53
2021-04-02 11.28.46
2021-04-02 14.00.14
2021-04-02 18.36.47
2021-04-03 15.12.31
2021-04-03 15.27.52
2021-04-12 09.33.48
2021-04-12 09.41.56
2021-04-12 09.44.01
2021-04-15 13.39.53
2021-04-14165948
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Neu habe ich die Verkostungs-Notizen in Tabellenform eingefügt. Das limitiert zwar die Anzahl Fotos zwischen den Notizen (die einzigen Fotos findet man oben im Slider) dafür verfügt die Tabelle über eine praktische Volltext-Suchfunktion und Sortiermöglichkeiten. So findet man rasch den gewünschten Wein.

Die Notizen sind, wie eingangs erwähnt, unter optimalen Bedingungen entstanden, entweder bei mir zu Hause oder in Genf, während der top organisierten Probe der UGCB. Man verzeihe mir im Kontext der Anzahl Verkostungsnotizen dennoch den einen oder anderen Tipser. Wer einen Wein finden möchte, kann dies am einfachsten via Wine-Searcher.

Arrivage 2018 Notizen

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