This is not a Love Song.
«Dritter Akt», «Kalt und Klar» und «This is not a Love Song»… Auf den ersten Blick würde man bei diesen Namen nicht zwingend auf Weine sondern eher auf Film- oder Buchtitel schliessen. Doch alle drei Titel sind Namen, die Weinetiketten von Riesling- respektive GV-Weinen von Heidelinde & Markus Lang aus dem Kremstal zieren. So wohlklingend die Namen, so schön sind die Weine. Von über 80jährigen Reben, biodynamisch bewirtschaftet, in fast schon homöopathischen Mengen abgefüllt (der Autodidakt Markus Lang verfügt gerade mal über 2.5 Hektar Rebfläche) und im Kontext ihrer Herkunft überraschend leichtfüssig und elegant im Stil, vermochten mich die Weine sehr zu überzeugen. Einverstanden, die Weine sind mit knapp 70 Franken nicht eben günstig, aber mit einem guten Buch in der Hand auf jeden Fall eine kleine Wein- und Stein-Reise wert…
2016, Riesling «This is not a Love Song», Heidelinde & Markus Lang, Kremstal, Österreich. (Handlese. Gepresst auf einer 100 Tonnen Baumpresse, die stärkste händische Weinpresse der Welt, gleichzeitig der schonendste Prozess. Spontanvergärung. Ausgebaut im Stahltank, 1 Jahr auf der Hefe, 1 Jahr in der Flasche). Mittleres Gelb. Ungemein kräuterige Nase, komplex, sehr vielschichtig, Anis und Fenchel, Currykraut, darunter reifer Pfirsich, Mirabellen, Apfel und ein Hauch Banane. Im Gaumen druckvoll aber schlank, gut strukturiert, nicht klebrig sondern leichtfüssig und beschwingt, gefühlt trocken, rassig und wieder ausgesprochen würzig im langen Abgang. So schlank, so schön! 92/100 vvPunkte
2015, Grüner Veltliner «Kalt & Klar», Heidelinde & Markus Lang, Kremstal, Österreich. (Handlese. Spontanvergärung. Ausgebaut im Halbstück-Holzfass, 2 Jahre auf der Vollhefe, 1 Jahr in der Flasche). Pfeffrige Nase, intensive Frucht, ein GV-Duft wie aus dem Bilderbuch, viel reife Mirabelle, exotische Früchte, dezent auch Zitrone und rauchige Noten, Minze, Fenchelkraut, mit mehr Luft immer tiefgründiger werdend, erinnert mich an einen Meerfisch im Salzmanzel, gefüllt mit schwarzen Oliven, gewürzt mit Salbei und Habanero Chili. Der Gaumen ist klar und rein wie ein Bergbach, ungemein saftig, präzis und salzig, reife Zitrone, steinig kühler, klirrender Charakter, sensationelle Säure und eine Balance, die seinesgleichen sucht. So geht Grüner Veltliner! Top elegant, bekömmlich und dennoch dicht, wow! Bis 2028 geniessen, 93/100 vvPunkte.
2015, Grüner Veltliner «Dritter Akt», Riede Schreck, Heidelinde & Markus Lang, Kremstal, Österreich. (Handlese. Spontanvergärung. Ausgebaut im Halbstück-Holzfass, 2 Jahre auf der Vollhefe, 1 Jahr in der Flasche). Blasses Gelb. Würzige, leicht pfeffrige Nase, deutlich Zitrusfrüchte, grüner Apfel, dann auch exotische Früchte, Ananas, Guave, im Charakter steinig und kühl. Im Gaumen distinguiert, straff und schlank, saftige Frucht, pure Eleganz, ein Wein der federleicht wirkt und dennoch viel Druck zeigt, ausdrucksstark, mit nerviger Säure und einem vibrierenden, hocharomatischen Abgang der von Würzigkeit und frische nur so strotzt. Ein Ballett-GV. Traumhaft schon heute, mit Reserven bis 2030. 93/100 vvPunkte.
2014, Grüner Veltliner «Dritter Akt», Riede Schreck, Heidelinde & Markus Lang, Kremstal, Österreich. (Handlese. Spontanvergärung. Ausgebaut im Halbstück-Holzfass, 2 Jahre auf der Vollhefe, 1 Jahr in der Flasche). Blasses Gelb. Ein intensiver Duft strömt aus dem Glas, was für ein delikates Parfum, würzig, reich an Kräutern und exotischen Früchten, Papaya und Ananas, Limetten, Meeresbrise, ein Jamaica-Frühstück der Sonderklasse. Der Auftakt ist präzis, schlank, gradlinig, wunderbare Säurestruktur, knackig und klare Frucht, dabei erstaunlich kraftvoll und wunderbar balanciert, zeigt Ecken und Kanten, ist dennoch bei sich. Langanhaltendes Finale. mit Reserven bis 2030. 93/100 vvPunkte.
Die Weine sind in der Schweiz bei Terravigna und in Deutschland bei Gute-Weine.de erhältlich.
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