Château Fonroque und Mazeyres 2015-2019.

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Im Rahmen meiner kleinen Bordeaux-Reise verbrachten wir einige Tage auf Château Fonroque. Wir nutzten die Gelenheit und verkosteten einige Jahrgänge von Château Fonroque und Château Mazeyres erneut, um zu überprüfen, wo die Weine heute stehen. Château Mazeyres liegt in der AOC Pomerol und ist das Schwesterweingut von Château Fonroque, welches ebenfalls von Alain Moueix geleitet wird. Seit Jahren überzeugen mich die biodynamisch produzierten Weine von Alain sehr, denn sie sind äusserst elegante und frische Vertreter ihrer Appellationen die im Kontext ihres Preises sehr viel Trinkvergnügen bieten. Der Vollständigkeit halber habe ich auch meine Primeur-Notizen zu den beiden Weinen aus 2019 angefügt.

Château Mazeyres 2015-2019

2015, Château Mazeyres, Pomerol (Verkostet im Juli 2020 auf Château Fonroque). Intensive, offene Nase, leicht krautig, viele rote und dunkle Beeren, Veilchen, etwas Tee, sehr schöne Komplexität. Im Gaumen weich, zugänglich, wirkt frisch, saftig, mittlerer Körper, sehr feine, qualitativ hochwertige Tannine, wirkt bereits angenehm zugänglich und endet auf Blütentee-Aromen sowie eine feine Würze. 2020-2033+. 91/100 vvPunkte

Château Fonroque (c) vvWine.ch

2016, Château Mazeyres, Pomerol (Verkostet im Juli 2020 auf Château Fonroque). Feinduftig, tiefgründig, mineralisch, würzige Noten, rote Kirschen, auch Brombeere, rosa Grapefruit, Pflaumen, dazu laktische Noten, darüber Veilchen und etwas Minze. Im Gaumen straff, kraftvoll, dicht, zeigt Druck, eine sehr knackige Frucht und eine top Gerbstoffstruktur, die Säure ist frisch, verleiht Schwung. Das hat sehr viel Energie, zeigt neben der Kraft auch eine grosse Eleganz. 2021-2035+, 93/100 vvPunkte

2017, Château Mazeyres, Pomerol (Verkostet im Juli 2020 auf Château Fonroque). Leuchtendes Rubin. Veilchenbetonte Nase, feinduftig, etwas Sahne, pfeffrige Würze, wilde Pfefferminze. Im Gaumen saftig, zugänglich, mittlerer Körper, solide Struktur, die Gerbstoffe sind von guter Qualität, der Wein wirkt harmonisch, frisch, saftig und zeigt Energie. Im Abgang ein Mix aus roten Beeren und etwas krautigen Noten. Zeigt Charakter und Charme. Ein zugänglicher «Vin de plaisir». Jetzt bis 2028, 89/100 vvPunkte

2018, Château Mazeyres, Pomerol (En Primeur. Verkostet auf der Presse-Degustation des Grand Cercle, am 30.3.2019) Tiefes Rubin. Intensive Nase, fruchtig, floral, mit Brombeere, Veilchen, Zitronenmelisse, Tee, sehr komplex. Der Gaumen ist straff, konzentriert, kompakte Frucht harmoniert mit der Struktur, die Gerbstoffqualität ist sehr gut, die Säure verleiht die nötige Frische, trotz der Fülle wirkt der Wein vertikal, in sich ruhend. Im Abgang dunkelfruchtig, saftig, energiegeladen. Einmal mehr sehr gelungen. 2027-2046 92-94/100 vvPunkte

Véraison beim Merlot auf Château Fonroque (c) vvWine.ch

2019, Château Mazeyres, Pomerol (En Primeur. 14%, 80% Merlot, 20% Cabernet Franc, verkostet am 1. Juni 2020 in Windisch). Kräftiges Rubinrot. Wow, so ein schöner Duft, nein, das ist ein Parfum, Veilchen, Brombeeren, Pflaumen, Rauch, Kräuter, Süssholz, eine kleine Droge. Im Gaumen dicht und konzentriert, dabei ultrapräzis, die Tannine sind von höchster Güte, verleihen eine sehr gute Struktur, die Säure ist da, macht dieses kleine Kraftpaket frisch und lebendig, grandios in der der Balance, beindruckend in der Länge. Ein kleines Meisterwerk und vielleicht der beste, weil gleichzeitig frischeste Mazeyres! 2025-2037. 93-94/100 vvPunkte

Château Fonroque 2015-2019

2015, Château Fonroque, Saint-Emilion Grand Cru Classé (Verkostet im Juli 2020 auf Château Fonroque). Unglaublich frische Nase, so tiefgründig, schön, nobel, mit vielen Krätuern, roten und dunklen Früchte, auch Zitrusfrüchte, Thymian. Im Gaumen straff aber gut zugänglich, wirkt gradlinig, präzis, die Frucht ist super knackig, die Säure und die Tannine perfekt dosiert. Der Wein zeigt einen mittleren Körper und eine feine Cremigkeit, alles ist in grosser Harmonie. Ich wage zu behaupten, dass dieser charmante Fonroque blind neben so manch grösserem Wein locker bestehen kann. Jetzt (dekantieren), besser ab 2022 bis 2038. 94/100 vvPunkte

2016, Château Fonroque, Saint-Emilion Grand Cru Classé (Verkostet im Juli 2020 auf Château Fonroque). Leuchendes Rubin. Die Nase wirkt noch etwas verschlossen, braucht Zeit sich zu öffnen, offenbart dann ein sehr komplexes Duftbild nach dunklen Früchten, Rauch, mineralischen Noten, Kräutern, Gewürzen, tiefgründig und spannungsvoll. Der Gaumen ist gradlinig und klar wie ein Bergbach, top strukturiert, die Frucht ist knackig, mit saftiger Säure und viel reifem, fein gewobenem Gerbstoff. Frisch, präzis, vertikal und mit einem druckvollen, langen Finale, hallt würzig und rotfruchtig nach. Sensationell, muss jedoch noch etwas reifen. 2024-2040, 94/100 vvPunkte

Barrique-Keller von Château Fonroque (c) vvWine.ch

2017, Château Fonroque, Saint-Emilion Grand Cru Classé (Verkostet im Juli 2020 auf Château Fonroque). Offene Nase, einerseits mit dunklen Beeren und Kräutern, dann auch leicht krautige Noten die mich an Tomatenstile erinnern, darüber florale Veilchenaromen. Im Gaumen weich und zugänglich, anfangs harmlos, leicht cremig, wird dann straffer, zeigt seine Zähne, die Gerbstoffe markieren, wirken etwas flockig, verleihen dem Wein eine gute Struktur, die Säure hält frisch, sorgt für Trinkfluss und eine gute Frische. Endet angenehm lang. Ein bereits gut zu trinkender Wein. Das schwierige Jahr gut gemeistert. 2021-2033, 91/100 vvPunkte

2018, Château Fonroque, Saint-Emilion Grand Cru Classé (Verkostet im Juli 2020 auf Château Fonroque). Was für eine Nase, super komplex, ein ganzer Korb von reifen Brombeeren, auch Himbeeren, dazu Pflaumen, Cassis, ein Hauch Pfeffer, wirkt fast schon exotisch, verführerisch… Im Gaumen vollmundig, rund und weich, sehr präzis, klare, reine Frucht, diese wirkt reif jedoch saftig, cremig in der Textur, straff und strukturiert in der Statur, der Wein zeigt trotz des heissen Jahres eine enorme Frische, hat Charme und Rasse, Charakter und Eleganz. 2023-2035+, 94/100 vvPunkte

Die verkosteten Weine von Château Fonroque und Château Mazeyres (c) vvWine.ch

2019, Château Fonroque, Saint-Emilion Grand Cru Classé (En Primeur. 86% Merlot, 14% Cabernet Franc, verkostet am 27.3.2020 in Windisch). Dunkles Purpur. In der Nase intensiv duftend, reife Brombeeren, Holunder, dazu Pfefferminze, frische Kräuter, Rosenblüten, ungemein tiefgründig, vielschichtig und trotz reifer Frucht sehr frisch anmutend. Der Gaumen ist vollmundig, zeigt Opulenz, die ausladende, üppige Frucht wird von einer sehr guten Struktur getragen, feinmaschiges, seidenweiches Tannin und genau die richtige Dosis Säure verleihen Rafinesse, trotz viel Fülle wirkt der Wein hochelegant und perfekt ausgewogen. Endet im Abgang ausgesprochen lang, auf dunkle Beeren und einen Tick Würzigkeit. Ein Fonroque mit Druck und Power doch wie immer auch mit sehr viel Finesse. Einmal mehr, hervorragend gelungen, Bravo! Ein Must-Buy! 2025-2045+, 94-95/100 vvPunkte

Mehr über Château Fonroque erfährt man hier. Die Website von Château Mazeyres findet man hier.

Die Tee’s für die Behandlung der Reben werden selbst hergestellt (c) vvWine.ch
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