Hacienda Solano «Viñas Viejas» 2014.

Und schon wieder ein Spanier, der gefällt. Als kleiner Preis-/Leistungs-Hit – aktuell für CHF 22.60 bei Daniel Vins erhältlich – möchte ich diesen Wein meinen Lesern nicht vorenthalten. Denn für einmal ist die uns zugesandte Musterflasche aus der Region Ribera del Duero im Nu leer geworden. Wer mich kennt, der weiss: das will was heissen!

Die Hacienda Solana gehört zu den aufgehenden Sternen am Himmel der Region Ribera del Duero. Das Gut verfügt über rund 16 Hektar Reben, die auf kalk-, sand- und lehmhaltigen Böden rund um den Ort La Aguilera gedeihen. Die Lagen verteilen sich auf unzählig viele, kleine Parzellen die mit teils über 100 Jahre alten Reben bestockt sind. Einige Reben, welche auf den sandigen Böden gedeihen, sind sogar noch wurzelecht (Pie Franco).

Ein hervorragender Spanier der durch seine authentische, gradlinige Art gefällt (c) vvWine.ch

2014, Ribera del Duero DO «Viñas Viejas», Hacienda Solano, Spanien (Von durchschnittlich 60 Jahre alten Tempranillo-Reben). Kräftiges Rubin, jugendlicher Glanz. In der Nase tief, komplex und intensiv duftend, schwarze Kirschen, Brombeeren, Dörrpflaumen gespickt mit Gewürzen, darüber Tabak und Noten von getrockneten Blumen. Der Auftakt ist frisch, saftig und fruchtbetont, sehr gut strukturiert mit ausserordentlich fein gewobenen Tanninen, perfekt dosierter Säure und schön verwobenem Barrique. Der Wein zeigt viel Kraft, Konzentration und Druck, bleibt dabei aber sehr elegant und wirkt überhaupt nicht klebrig, endet im Abgang würzig und mit reifer Brombeerfrucht, dazu kommt etwas schwarze Johannisbeere sowie eine kühle, steinige Note. Ein hervorragender Spanier der weder durch Holzschminke noch Restsüsse gefallen will, sondern durch seine authentische, gradlinige Art auch wirklich gefällt. Jetzt (dekantieren) bis 2030 geniessen, 18.5 vvPunkte (92/100).

Wir genossen den Wein zu einer Ente à l’Orange mit Tagliatelle – eine fantastische Kombination (c) vvWine.ch